ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

先日、仙台駅前のＢｉｖｉの中の、

めん家　竹治郎で食べたつけ麺。

生姜つけ麺　温野菜付き

スープは醤油と塩と選べますが、醤油を選択。

スープには、かき卵が入っていて、マイルドな味わいです。

温野菜が歯応えあって美味しかったです。

麺もコシがしっかりしててスープとよく絡んで、

熱もりの麺ということもあり、

つけ麺にありがちなスープが冷めるということがなく、

最後まで熱々で食べる事が出来ました。

女性ウケするつけ麺かなと・・・。

こういうつけ麺もアリなのかなと思いました。