ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

１週間程前の休みの日、

材木町のビアパブベアレンに行きました。

午後３時半頃でしたが、

お客さんが数組いました。

日曜日のＯＰＥＮが午後３時なのが、

知られてきた様子ですね。

さて、いつもの様にマスジョッキ（約１Ｌ）を頼んで、

料理は、アンチョビとブラックオリーブのピッツァを注文。

しばらく待っていると、

ピッツァとビールが到着。

この日のビールは定番クラシック。

まずはビールをグイッと。

明るいうちから飲むビールは格別です。

そしてピザをいただきます。

焼き立てなので、熱々で外はカリッと、中はモチモチ、 とてもいい食感。

アンチョビの塩気がビールによく合います。

オリーブがいいアクセントになって。

クリスピータイプの薄い生地がとても食べやすいです。

１枚食べてビール飲み、

タバスコかけてまた１枚と愉しみました。

ビールとピザをほぼ一緒に片付けて、

しばらく外を眺めながら、しばし余韻を・・・

ということで、小雪降る中歩いて帰宅しました。

いつもの様に、宮沢賢治氏に・・・

寒さ御強いですね。

さすが雪国育ち。