ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

ちょっと前の話しなんですけど、

材木町のビアパブベアレンで、

秋限定のクリスタルアップルラガーを飲みました。

リンゴを絞ったビール。

ビールの苦みとリンゴの甘酸っぱさが、

どちらも生かされていて、ゴクゴクいけます。

さて、ビールのお供ですが、

最初はサラダ。

子羊タンとゴボウのサラダ　リンゴのドレッシング。

歯応えのあるタンとゴボウをサラダにして、

リンゴドレッシングをかけると、

なんか凄くビールと合います。

そして、青森産バルバリー鴨の網焼き。

カモのしまった肉が歯応えあり、

味がしっかりとしてて、

香ばしくてとても美味いです。

どちらの料理もフルーティーなビールとの相性がいいんで、

約１Ｌのマスジョッキでも

全然余すことなく飲み干してしまいました。

料理も限定品なんで、

今はあるか分かりませんが、

秋オリジナルの旨いビールと料理、

また頂きたくなりました。