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先日、ひさしぶりに盛岡駅前のももどり駅前食堂でランチしました。
今回は、自家製豆腐使用の
与右ェ門とうふの出来立てホヤホヤ定食にしました。
大きい冷奴がメインの定食です。
大豆の味がしっかりと感じる、新鮮な豆腐は、
ボリュームたっぷりで醤油を垂らして食べるとごはんに良く合います。
小鉢のひじき煮やおしんこ、ふのりの味噌汁と、
こちらの特製茶碗蒸しとボリュームありながら、
意外にヘルシーなランチとなりました。
普段はどうしても肉、魚メインのランチになりますが、
豆腐メインのランチもなかなかいいもんですね。
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