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怪鳥シムラ
静岡県富士宮在住、実家暮らし独身41歳男性（離婚歴1）。食品会社で営業をしながら、地元スーパー、焼きそば、サンリオ、令和アイドルについて書いています。元モーヲタ。ピューロランドでシナモロールに敗北し、KAWAII LAB.で古いアイドル好き回路が再起動しました。脱線多め。
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2019.04.05
カテゴリ： 富士宮市の名所
富士宮には接客の悪かったラーメン店（過去形）だった店がある。
その名は、二代目丸源 富士宮店だ。
悪いとは書いたものの、それは自社チェーン内における評価であり、
来店したお客さんが悪いと評価したわけではない
ので、そこは注意していただきたい。
上に書いたような内容が、2010年のガイアの夜明けで放送された。
バックナンバーもきちんと残っていたぞ。
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/backnumber/2010/0517/
話の内容はこうだ。
丸源の経営層が富士宮店に覆面調査員を派遣したところ、
とにかく富士宮店の接客態度が悪かった。
そこまでか…？という程度の内容であったのはなんとなく覚えている。
そこから従業員の意識改革を行い、
健全な店に戻したというなんとも素晴らしいサクセスストーリー。
番組内でハッキリ富士宮店と放送されていたので良くも悪くも放送後悪目立ちし、
微妙なブームとなりそれが功を奏したのか結構長い事続いているラーメン屋だ。
私自身も2、3回行ったことがあるか、美味しいラーメンを出すし
別に接客が悪いとも思えないといった感想だった。
あと鉄鍋チャーハンというﾒﾆｭｰがあるがアホほど熱いので食べるときは用心すべき。
まあ接客が悪いなんてのは
私の中では正直どうでもよい。
3年後、
丸源富士宮店から直線距離2kmほどの
丸亀製麺富士宮店にて
カビザルうどんを提供
http://www.news24.jp/articles/2013/05/10/07228319.html
更に3年後、富士宮市からほどなく近い清水市で
指入りラーメンを提供
https://hanagex.com/heiten/kourakuen-shimizu
この両横綱に比べれば、
接客態度が悪いなんて
些末な問題なのである。
その名は、二代目丸源 富士宮店だ。
悪いとは書いたものの、それは自社チェーン内における評価であり、
来店したお客さんが悪いと評価したわけではない
ので、そこは注意していただきたい。
上に書いたような内容が、2010年のガイアの夜明けで放送された。
バックナンバーもきちんと残っていたぞ。
https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/backnumber/2010/0517/
話の内容はこうだ。
丸源の経営層が富士宮店に覆面調査員を派遣したところ、
とにかく富士宮店の接客態度が悪かった。
そこまでか…？という程度の内容であったのはなんとなく覚えている。
そこから従業員の意識改革を行い、
健全な店に戻したというなんとも素晴らしいサクセスストーリー。
番組内でハッキリ富士宮店と放送されていたので良くも悪くも放送後悪目立ちし、
微妙なブームとなりそれが功を奏したのか結構長い事続いているラーメン屋だ。
私自身も2、3回行ったことがあるか、美味しいラーメンを出すし
別に接客が悪いとも思えないといった感想だった。
あと鉄鍋チャーハンというﾒﾆｭｰがあるがアホほど熱いので食べるときは用心すべき。
まあ接客が悪いなんてのは
私の中では正直どうでもよい。
3年後、
丸源富士宮店から直線距離2kmほどの
丸亀製麺富士宮店にて
カビザルうどんを提供
http://www.news24.jp/articles/2013/05/10/07228319.html
更に3年後、富士宮市からほどなく近い清水市で
指入りラーメンを提供
https://hanagex.com/heiten/kourakuen-shimizu
この両横綱に比べれば、
接客態度が悪いなんて
些末な問題なのである。
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最終更新日
2019.04.05 20:17:14
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