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カテゴリ: 料理
何だ?



      これ、なんだ?って感じのぶつ


 以前もお話しましたが

 身内に、低脂肪食で過ごしている人がいて

 クリスマスくらいは ケーキを食べてもらいたいなと

 午前中は ケーキ作りしました。



 お菓子作りは慣れないので



 どうにか、出来上がりました。


紫芋モンブラン

材料は  スポンジ
    卵、砂糖、スキムミルク、インスタントコーヒー、薄力粉

カスタードクリーム
    卵黄、砂糖、薄力粉、スキムミルク、ラムエッセンス

モンブランクリーム
    紫芋、スキムミルク、ラムエッセンス


 です。

 牛乳は脂肪分が多いので、すべてスキムミルクをお湯で溶いた物を使いました。




 ちょっと、見た目は。。。ですが

。


ローストターキー(鶏より低脂肪)も 

 手に入れたし



クリスマスを楽しめます。







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Last updated  2009.12.24 18:51:32
コメント(13) | コメントを書く


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Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
ヽ(●´▽)人(´▽`●)ノコーンチャww  
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ

今日は みんなの顔を思い出しながら 年賀状に一言書き込み
これが終われば 無事 明日(25日)投函です!!
クリスマスの準備に取り掛かる前に何とか終了\(^ ^)/ バンザーイ

明日が素敵なクリスマスになりますように(*'-^)-☆♪
今日の応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!完了です♪
==================
ケーキ 喜んでもらえてよかったね^^
だて巻きとイイ 何でもできて凄いなぁ~!!
(2009.12.24 21:25:13)

こんばんは  
すすき。  さん
以前にお話のあった方のためですね。
本当に相手の方のことを思った、心のこもったプレゼントですよね。すごく素敵。

紫芋ってこんなに鮮やかに紫色がでるんですね~。とってもキレイです。
いつも手が込んだお料理、すごいです! (2009.12.24 22:12:01)

Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
himawari.2525  さん
すごい。
時間かかったでしょうね~。
心のこもったプレゼントはうれしいです♪ (2009.12.24 22:24:46)

Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
こんばんは~
この優しい思いがケーキに表れていますね。
それにダイエットを気にしている人にもよさそうです。私も食べたい~美味しそう!!
メリークリスマス!! (2009.12.24 22:33:26)

Re[1]:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
雲母☆きららさん
年賀状、もう投函できるなんてうらやましいです。
(2009.12.25 00:53:32)

Re:こんばんは(12/24)  
すすき。さん
 思った以上の鮮やかな色に私もビックリしました。
上にかかっているのは栗です。 (2009.12.25 00:55:03)

Re[1]:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
himawari.2525さん
 急に思いついて、作ったのであたふたしてしまいました。
(2009.12.25 00:56:03)

Re[1]:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
恵琉(える)さん
本当!油抜きしたら、私もガリガリになれるんだろうなと、いつも思います。
(2009.12.25 00:57:38)

Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
Ramyy*  さん
うふふ。おもしろい^^
愛があふれてますね!お優しいぽこもこさん。
どうぞステキなクリスマスを☆
(2009.12.25 12:30:20)

Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
ヽ(●´▽)人(´▽`●)ノコーンチャww  
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ

みんなの顔を思い出しながら 年賀状に一言書き込み
昨日のクリスマスの準備に取り掛かる前に何とか終了!!
長女・次男も出来上がったのでお昼から投函してきました(v^-°)
今日は 次男と茶の間の収納棚の中を整理したりで1日が終わちゃいました

素敵なクリスマスになりますように(*'-^)-☆♪
今日の応援(σ・∀・)σポチリ--ン!!完了です♪ (2009.12.25 17:16:40)

Re:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
Oh!みつみつ  さん
脂肪の摂取量を制限されている方も一緒に楽しめるお料理。
素敵な、そして心のこもったアイデアですね。
以前こちらで読んだ、「ターキー販売希望」をされていらっしゃる方かな?
お祝いやパーティーの席でも楽しめるように、
企業が考えてくれるといいですね。 (2009.12.25 17:37:14)

Re[1]:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
Ramyy*さん
Ramyyさんなら、いろんなアイデアがあるんでしょうね。
(2009.12.25 23:37:37)

Re[1]:ノンオイル、ノンバター、ノン牛乳(12/24)  
Oh!みつみつさん
 すごく、喜んでくれました。
よろこんでもらえると、こちらが
「ありがとう」と言いたくなります。
(2009.12.25 23:39:35)

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