バウアンブロート
☆ヘビーなパン☆
私はみっちりとキメが詰まったパンが好き｡
ふわふわしたのやライトなパンはお好みではない｡
空気食べているみたいでなぁ
昨日負傷しながらも帰宅途中で本日の朝食用にゲットしてきたのは
ドイツのパン｡
お名前は「バウアンブロート」です｡
製造者は紀伊国屋フードセンターだそうです｡
この独特の風味が好き｡
http://www.e-kinokuniya.com/kino3/servlet/eplas.goods.GoodsDetailServlet?sp=kino&prd=06-04129509&sc=000015
↑
まさにこれ｡
これを５ミリにスライスして軽くトーストする｡
それにクリームチーズを乗せて国産のアカシア蜂蜜を少しだけたらす｡
簡単な食事のようだけれどお腹もちがいいです｡
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