2008.03.18
カテゴリ： 食べること
お友達はかぼちゃマフィン焼いたから～って
じゃわたしは天然酵母パンを持っていこうっと
思ったら、南部地粉がな～い。毎日焼いているから、使い切っていた。
あれ～
どうしよう。
うんうん考えた。
また別なときに焼く。とか・・・・
上州地粉（膨らまない粉）はある。
そしたら、思いついた！
グルテン粉がある。それを加えてみよう！
結果はまあまあの出来で膨らんだ。
これなら、もっていける。
これはちょっといいかもね。粉切れになったときの対策。
ピンチはチャンスでした～
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天然酵母パン！
いえ☆ねこ
さん
毎日焼いてらっしゃるんですね。地粉、グルテン粉もつかえるんですね。私は先週はじめたばかりです。またいろいろトライしてみます。
(2008.03.18 12:15:02)
Re:天然酵母パン！(03/18)
麻りあ
さん
いえ☆ねこさん
一日一斤です。食パンです。
成型が必要なパンは手間がかかるので、今のところパスです。外の天然酵母の食パンを買うよりはやはり廉価と思います。
-----
(2008.03.19 03:41:35)
一日一斤です。食パンです。
成型が必要なパンは手間がかかるので、今のところパスです。外の天然酵母の食パンを買うよりはやはり廉価と思います。
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(2008.03.19 03:41:35)
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