与え続けること　と　工夫すること

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2011.05.10

ぜひぜひ読んでほしい！

カテゴリ：本、雑誌から。

葬られた「第二のマクガバン報告」(上巻) [単行本]
T・コリン・キャンベル (著), トーマス・M・キャンベル (著), 松田麻美子 (翻訳)
さらに中巻、下巻があります。
各1890円
グスコー出版
(社長いわく、「日本の大手出版社は腰が引けた。わが社のような小出版社が出せたことを誇りたい。」）　

２００９年12月初版

私はマクロを学んでいたときに、「マクガバン報告」というのを知りました。

ですから、動物性たんぱくがガン細胞を増殖させるということは

けれど、どうもそれは12年経った今でも「ふつー」じゃないらしいということに

最近気付かされました。

みなさん牛乳を朝に一杯飲んだり、動物性たんぱくの問題を看護婦さんも知らないよう。

いまだに医師も知らない？？（私が12年前に息子を産む前にマクロを通じて知った情報を。）

これはまずい、、、と思いだしました。

健康の基本の基は食ですから。

そしたら、あるところで読んだ雑誌に書いてあるじゃないですか、

同じことが。（縁のある人にお知らせしろよとばかりに）

それが、この本「葬られた第二のマクガバン報告」でした。

ずっと紹介したかったんですが、

母のことなどでばたばたしていて、書きそびれていました。

ただ、健康や食に興味ない読者は、読むための時間はきっと無駄ですから、あしからず。

上巻
「動物タンパクの神話」の崩壊と
チャイナ・プロジェクト

内容紹介

衝撃の事実。
全米の医学界・栄養学界・製薬業界を震撼させた、歓迎されざるベストセラー「THE CHINA STUDY」
(ザ・チャイナ・スタディ)完訳!
本書によって覆された「常識」の数々
●「ガンの進行は止められない」という常識
●「動物タンパクでなければ大きくなれない」という常識
●「カゼイン(牛乳タンパク)で健康になれる」という常識
●「コレステロール値の低い人には肉をすすめる」という常識
●「良質=体に良い」という常識、などなど。(本書より)
内容（「BOOK」データベースより）
「疫学研究のグランプリ」とニューヨーク・タイムズが絶賛した史上最大規模の「
チャイナ・プロジェクト」(栄養調査研究)は、すでに生活習慣病の元凶をはっきりと暴き出していた。
「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が、史上空前の疫学大調査をもとに下した衝撃の結論とは。

中巻
あらゆる生活習慣病を改善する「人間と食の原則」

内容紹介
~あらゆる生活習慣病を改善する「人間と食の原則」~
圧倒的な支持を得た上巻の理論を機軸に、数多くの実証例を紹介する。
「THE CHINA STUDY」(ザ・チャイナ・スタディ)の核心、
科学が立証する「食と病気」の真実。
真実の「食」こそ、最高の名医。

なんと簡単なことだったのか。
豊かさが招いた「生活習慣病」で悩んでいる方へ、

改善されないままの「現実」を憂えるか、
本書に記された「真実」を確かめるか!
内容（「BOOK」データベースより）
先進国の人々が悩み苦しんでいる心臓病、糖尿病、肥満、骨粗鬆症、ガン、自己免疫疾患などの生活習慣病が見事に改善!精緻な科学的裏付けによって浮き彫りにされた「驚くべき真実」の数々―。

下巻
政界・医学界・食品医薬品業界が
犯した「情報黙殺」の大罪

内容紹介
「真実の栄養学」がなぜ私たちの耳に届かないのか。
国民の知らないところで、いったい何が起きているのか。
本書で綴られるキャンベル博士の回答に読者は大きくうなずくことだろう。
しかし、あまりにもむなしすぎるその理由に、けっして納得することはないだろう。

科学が暴いた確然たる栄養情報は、いかにして消えていったのか。
ついに白日の下にさらされた、医療を取り巻く「癒着」という名の伏魔殿！

「栄養学のアインシュタイン」と称される世界的権威が、医療を取り巻く癒着の
構造を暴く！　全米ベストセラー『ザ・チャイナ・スタディー』
日本語版三部作、ついに完結！
この闇の中の出来事は、はたしてアメリカだけの話だろうか。
内容（「BOOK」データベースより）
科学が導いた確然たる栄養情報は、私たちに届く前にいかにして消えていったのか。
ついに白日の下にさらされた、医療を取り巻く「癒着」という名の伏魔殿。

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