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ろくでもないおやじくん
今日は何を食べたか、食事の記録を公開していきます。
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2022年10月17日
カテゴリ： 自炊
うちで揚げ物を作る時は、電気フライヤーを使ってます。
揚げ物の調理は、鍋に油を入れて揚げる方法が一般的ですが、
それがめんどくさいので、電気フライヤーを使ってます。
電気フライヤーは油を使わない揚げ物調理器です。
食材に含まれる油を利用して揚げるため、
ヘルシーです。
食材にパン粉等で衣をつけて、トレイに入れて、
タイマーをセットすれば完了です。
ただ、やはり鍋に油を入れての調理にくらべると
油の量がまったく違うからでしょうね。
また、調理にはけっこう時間がかかります。
短くて20分、長くて30分ですね。
鍋で調理すればせいぜい数分でしょうけど、
まあ火を使わないので安全ですし、
高温の油が飛び散ってやけどをするなどの
リスクもないですね。
また、タイマーをセットしたあとは
ほったらかしで出来上がりを待つだけなので、
手間がかからず楽でいいですね。
何かと便利な電気フライヤーですが、
トレイは油まみれになるので、
洗剤をつけてたわしで洗ってます。
その他のデメリットとしては、
わりと大きいサイズなので、
場所をとるところですかね。
そのあたりは問題ないですね。
#フライヤー #揚げ物 #電気フライヤー #フライ #唐揚げ
#油 #洋食 #和食 #中華料理 #味噌汁
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それがめんどくさいので、電気フライヤーを使ってます。
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食材に含まれる油を利用して揚げるため、
ヘルシーです。
食材にパン粉等で衣をつけて、トレイに入れて、
タイマーをセットすれば完了です。
ただ、やはり鍋に油を入れての調理にくらべると
油の量がまったく違うからでしょうね。
また、調理にはけっこう時間がかかります。
短くて20分、長くて30分ですね。
鍋で調理すればせいぜい数分でしょうけど、
まあ火を使わないので安全ですし、
高温の油が飛び散ってやけどをするなどの
リスクもないですね。
また、タイマーをセットしたあとは
ほったらかしで出来上がりを待つだけなので、
手間がかからず楽でいいですね。
何かと便利な電気フライヤーですが、
トレイは油まみれになるので、
洗剤をつけてたわしで洗ってます。
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