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ろくでもないおやじくん
今日は何を食べたか、食事の記録を公開していきます。
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2022年11月05日
カテゴリ： 自炊
豚の生姜焼きを作りました。
豚肉は近所の精肉店で買いました。
6枚入りの生姜焼き用豚肉が
300円で売られてました。
まあこんなもんか、量もちょうどいいしと
買って帰ってパックから出したところ、
6枚ではなく12枚ありました。
2枚重ねになってたんです。
まあいいか薄いから食べられるだろうと
まず十分にいためてから、
チューブ入りの生姜と、
料理酒としょうゆと塩こうじを混ぜて
たれを作り、それをからめてさらにいためます。
まだ少し味が足りないので
マジックソルトをふりかけました。
今日も野菜が不足してます。
野菜ジュースを飲むだけではだめですね。
#野菜ジュース#シーフード #野菜 #和食 # 料理
#ごはん #豚肉 #じゃがいも #料理酒 #塩こうじ
放牧 黒豚 放牧豚 モモ肉 薄切り 冷しゃぶ用 300g 国産 豚肉 もも モモ スライス 赤身 低脂肪 豚スライス 豚しゃぶ しゃぶしゃぶ 生姜焼き 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用
豚肉は近所の精肉店で買いました。
6枚入りの生姜焼き用豚肉が
300円で売られてました。
まあこんなもんか、量もちょうどいいしと
買って帰ってパックから出したところ、
6枚ではなく12枚ありました。
2枚重ねになってたんです。
まあいいか薄いから食べられるだろうと
まず十分にいためてから、
チューブ入りの生姜と、
料理酒としょうゆと塩こうじを混ぜて
たれを作り、それをからめてさらにいためます。
まだ少し味が足りないので
マジックソルトをふりかけました。
今日も野菜が不足してます。
野菜ジュースを飲むだけではだめですね。
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放牧 黒豚 放牧豚 モモ肉 薄切り 冷しゃぶ用 300g 国産 豚肉 もも モモ スライス 赤身 低脂肪 豚スライス 豚しゃぶ しゃぶしゃぶ 生姜焼き 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用
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