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2022年11月16日
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カテゴリ: 自炊
本日の食事は、豚肉と野菜いためです。
豚肉はブロックで売られていたものを
薄切りにしました。
野菜はカット野菜です。
白菜と玉ねぎ、にんじん、あと何だっけ、
いろいろがカットされてミックスされてます。
これは便利ですね。
野菜それぞれを個別に買っても使いきれないです。
量的に割高になることはわかってますが、

腐らせてしまうでしょうし、
それなら使いきりにできるカット野菜のほうが
結局はローコストになるでしょう。

豚肉にくっついていた脂部分をそぎおとして
フライパンでいためます。
その油をフライパン全面にひき、
豚肉を入れて炒めます。
味付けですが、チューブ入りのおろし生姜、
マジックソルト、あとは塩とこしょうです。
十分に炒めたところで野菜を投入、
野菜にも火が通ったところで完成です。




みえないですね。
実際のところはどうなのかですが、
はあ、見た目どおり、
たいしておいしくはないです。
炒める火力が弱い、味付けがへた、

これだけそろってたらおいしくならないです。
まあ男の自炊はそんなものでしょう。

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最終更新日  2022年11月18日 00時17分51秒
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