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2023年05月14日

5月13日

自宅での食事です。
鳥の唐揚げ、いかゲソのフライ、コロッケ、それらを
ノンオイルフライヤーで揚げました。
すべて業務スーパーで買った冷凍食品です。

鳥の唐揚げですが、
電子レンジで加熱するより、
フライヤーで揚げたほうがおいしく仕上がります。
レンジを使う場合は、5分ほど加熱するのですが、

唐揚げだけならもう少し短くしますが、
他にいかゲソとかコロッケとかを
いっしょにまとめて揚げるため、
この時間でセットします。
少し硬くなってしまいますが、許容範囲です。
今日も野菜がないですね。
この件はほんとに対策をとらねばなりません。

別の話になりますが、電子レンジがこわれました。
動作させると、中で火花が散り、煙が出ます。
内側の側面が溶けて、そこから火花が出てます。
これはさすがにやばいですね。

聞いたことのないメーカーの製品なのですが、
まったく困ったものです。