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2023年09月25日

9月24日

煮干しラーメン　にぼってるに行ってきました。

前々から一度行ってみようと思いつつ
なかなか行けず、
「よし、今日は行くぞ」と盆の時期に行くと
盆休みだとかで休業しており、
それからまたしばらく行く機会がないまま
今日またやっとあらためて行ってきました。

まさか閉まってるってことはないだろうなと

15時30分頃到着しましたら、
「やってます」の立札が置かれてました。

中に入ると先客が3組、
店員さん1人で対応されてます。
食券を買う形式なのですが、
食券機に1万円札が入りません。
入れても突っ返されます。
よく見ると1000円札と2000円札のみ使えるようです。
しかたなく店員さんに声をかけて両替してもらい、
味玉背脂しょうゆラーメンとチャーハンの
食券を購入、カウンターの席に座り、

めんを大盛にしても値段は変わりません。
そこで迷わず「大盛で」と返答しました。

けど食べきれなかったらどうしようとの懸念もありました。
もしそうなったら、時間をかけてちびちびと
食べきるしかないだろうなと考えてました。

ラーメンが出てきたのはそれからさらに3分後、
やっぱり店員さんが1人ではローペースになりますね。

チャーハンはおいしいです。ぱらばらだし、
味はほんのりとにぼし味が漂います。

ラーメンもおいしいです。
にぼしの香りはほんのり、味わいもじんわり、
あまりしつこくないのがいいですね。
めんは中太のちぢれめん、
適度な硬さで食べごたえは十分です。
具はきざみネギ、チャーシュー、味玉です。
チャーシューは2種類です。
全体的にバランスよくおいしいです。

大盛を注文しましたが、無理なく食べられました。
おいしくいただきました。