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2023年11月10日
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カテゴリ: 自炊
11月9日

今日は自宅での食事です。

今日は
・あじの開き
・冷奴
・納豆
・いかフライ
・吸い物
です。


まあいいか。

そういえばこの秋はまださんまを食べてないです。
秋に限らず通年で時々さんまをたべますが、
ノリノリの季節に食べてないのはどうかと。
できれば惣菜ではなく、
生のさんまを焼いて食べたいのですが、
オーブンで焼いてしまっていいものか。
最良は炭火の網焼きでしょうけど、
そんな設備はないです。
せめてカセットコンロで網焼きでとも思いますが、
煙がすさまじいのでせまい部屋ではやりたくないです。

私の考える最悪は、
ホイルで包んでフライパンで焼く方法です。
魚から出る脂が身をぐちゃぐちゃにしそうです。

今日食べたメニューとは
全然違う内容の話になってしまい恐縮です。














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最終更新日  2023年11月10日 00時00分07秒
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