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戦艦大和にはラムネを製造できる設備があったそうです。そして、給糧艦「間宮」には菓子の名店から職人が選ばれて乗船し、大福や団子、ようかん、アイスクリームなどを製造し、とても喜ばれたとか。士気を高める、という意味もあったそうですが最前線でいのちのやりとりをせねばならない彼らの相当なストレスを癒す役割もあったことでしょう。人は危機的な状況に置かれると、「甘いもの」を欲します。甘いものは脳にダイレクトに栄養を補給し、生命活動を活発にさせることを本能で知っているのかも知れません。同時に、甘いものを口にするだけでほんの一時、日常を取り戻したような安心感を得られるのだそう。備蓄、というとお米や缶詰、乾物などに特化しがちですがそういった意味で大切なのが、こういった自分の好みの甘味。そして、もうひとつ重要な意味があります。もし有事となって真っ先に統制されるのが砂糖である、ということです。NHK朝ドラ『カムカムエブリバディ』の再放送が先週から始まりましたが、ちょうどいま、そんな時代のお話。砂糖の統制が始まって、小さな和菓子屋は経営が成り立たなくなっていきます。戦後、闇市で最も高値で取引されたひとつも砂糖だったそうです。それだけ人間は辛いとき、苦しいとき、甘いものを欲するのです。ここ数か月でチョコレートは驚きの高騰を見せています。私が大好きなチョコレートを今回のセールで買おうとしたら、なんとお値段が去年の2倍になっていました(驚)ほかのお菓子もそうなる前に、ぜひ好みの甘味を備えておきたいですね。■ようかんいちばん長持ちするのは、砂糖のかたまりのようなようかん。ご存じ5年保存可能な井村屋のようかん。榮太樓も5年保存羊羹を発売しましたね。こちらの方が手軽かな。超長期を考えると、ゆであずき缶という考えもあり。私のナイショのヘソクリ備蓄は、これじゃ~(^0^)缶入りの栗鹿の子。砂糖(=防腐剤)のカタマリ&缶詰 → 10年後でも大丈夫じゃないかと思っている(個人の予測です)■お菓子缶非常食用の長期保存缶。子どもからお年寄りまでみんな大好きビスコはきっと役に立ってくれると思う。■チョコレート紀元前3300年から存在しているというチョコレートは、王族や特権階級の人々の薬でした。実はチョコは発酵食品。抗酸化作用、免疫力向上、動脈硬化防止、血圧の安定、脳の活性化など数々のエビデンスがあるそうな。できればそういった効果がのぞめるカカオ成分70%以上を選びたいですね。ご存じ「チョコレート効果」お気に入りのチョコ。製菓用なので割安なのに、すっごく質がいいんです。コイン型の形状で、食べやすいのもいい。コーヒーと一緒に2~3かけら頂いています。リンツのリンドールは冷蔵庫にいつも入れてあります。ごほうび用。ベルギー王室御用達のチョコ。いろんなフレーバーが一口サイズで個包装されています。これも冷蔵庫に常備。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.30
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福袋の季節になりました。さっき見たら、マリメッコづくしの選べる福袋が発売に。かわいい~。すでに売切れのセットもありました。ウニッコ好きにはたまらないわ。シンプルなティーマは使い勝手最高。以上、速報でした。<今日のおまけ>コーヒーの生産量は、確実に減少中。今後、チョコレートと同じ運命に。大好きなので来年からの高値に備えて、数か月分は今年中に備えました。冷凍すれば数か月なら風味が落ちません(個人の感想です)。タリーズの福袋をねらっている方は、いまからチェック。チョコレート高騰の中、リンツのリンドールのアウトレットが公式ショップで40%オフ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.25
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休日のお昼ごはんに、備蓄している米粉を使ってピザを焼きました。とはいえ、オーブンを使うのは面倒くさい(^-^;)そこで、フライパンで簡単に作れるレシピです。以前、動画で見つけてから、とっても簡単でおいしいので何度も作っています。このピザのうれしいところは、・備蓄していた米粉のローリングストックに役立つ・なんと半分は豆腐。 中身は「豆腐ごはん」なのに(笑)、なんとピザというヘルシーさ。・ワンボウルでまぜまぜするだけなので、後片付けもらくちん。・満足度半端なし。まるで「お焼き」を食べているようなもちもち系。用意するのは、・米粉 200g・豆腐 300g(木綿でも絹でもOK)・ベーキングパウダー 30gこれを混ぜて、冷えたままのフライパンにベタベタとくっつけ、上にピザソース(またはケチャップ)とチーズを乗っけて蓋をして弱火で20分。これで完成!詳しくは、動画をご覧になってみてくださいね。理想的な生地の状態が確認できますよ。フライパンで簡単ピザづくり(YouTube・さきっちんさん)*私はこのレシピで、塩を抜いて作っています。今回は、キノコの塩麹炒めと自家製ルッコラをトッピング。ひっくり返さないし、ただ焼くだけなので本当に手間なし。休日のおひるごはんにちょうどいいの。でね、今日は新しい文明の利器、先日購入したブレンダーを使って、あっというまに生地が作れちゃって、実に簡単でした。豆腐をなめらかに攪拌して、米粉がダマにならないように混ぜるのがちょっと大変なんだけど、今回は実にクリーミーに仕上がりました。生地づくりは5分で済んだ(^0^)<今回使った材料>■米粉米粉は、種類によって実に性質が異なるので、選ぶ時に注意。ここでは「製菓用」を。開封後は冷蔵庫に保管しています。■ベーキングパウダーアルミニウムフリーを選んでいます。これ1個で十分使えます。開封後は冷蔵庫に保管しています。■ブレンダーいろいろと比較検討してみましたが、いちばんパワーがあるというドイツ製に決めました。ホントにすごい威力で、ラクラク使えました。付属品はほとんどいらないのでシンプルなのをチョイス。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.24
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だんだん寒さが増してくると冬の寝床の冷たさも身に染みてくる、そんな季節に今年も入ろうとしています。寒いとつい、掛け布団や毛布を手厚くするなどの工夫をしますが、実は、いちばん大切なのは、敷き布団なのだそうです。床のしんしんとした冷たさを体に伝えないための工夫が大事なのだとか。特に、敷き布団と体の間、シーツに着目。試しに純毛の毛布を使ったところ、寒さで眠れなかったり、夜中に目が覚めることもなく、驚くほどに冬の睡眠の質が上がりました。(個人の感想です)毛織物専門の製造元から取り寄せた純毛毛布。デパートなどでうやうやしく鎮座する毛布よりもずっとずっとお手頃なのに、届いた品を手に取ると、「これで儲けは出ているのか?」と心配になるほどの上質さ。十年来愛用しても、ほとんどへたりません。これから、真冬の停電、なんて事態も想定に入れておかねばならない時代になりました。万が一の時にも寝袋とともに体温をふんわりと包み込んで熱を逃がさない上質な毛布を日頃から使っていると安心です。昼夜の温度差が激しい砂漠を生き抜くこの動物の毛は保温性が非常に高い。適度な保湿性、通気性もあって乾燥肌に悩むこともなくなりました。厳しいモンゴルの大自然の中、遊牧民族とともに生き抜いてきたこの動物の毛はカシミヤよりも温かく、おひさまのようなぬくもり。ラクダよりこちらの方がなめらかな肌触りでした。足先が冷たいときは、靴下ではなく、足首を温めてみて。冷えて眠れない人は、お風呂上りから、おなかと太ももを冷やさずに。パジャマの下に、私はこういう天然素材の腹巻レギンスを履いて寝てます。ジーンズの下にもいつも履いてます(笑)。首元にも、邪魔にならないシルクウォーマーをして寝ると寒さがまったく違います。このお店の品は、みんなふんわりやさしくて好き。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.23
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アラフィフともなると下着はラクがいちばんと思うようになりました。で、ふだんはもっぱらブラトップ。お洗濯も楽だし、着ていても一日中ラク。しかも、有事には着替え、洗濯干しなどが女性にとって非常に危険になりますが、ブラトップによってそれらがかなり緩和されます。以前はユ〇クロを愛用していたのですが、だんだん値段も高くなり、選択肢も減り、さらに化繊だけだと乾燥し、かゆくなってしまって。そこで昨年は、綿95%のブラトップを愛用しました。薄手で真冬は少々寒いものの、かゆさはなく、いちばん重宝しました。今年も2枚買い足しました。先日、綿が50%入っているグンゼ製を試しに買ってみました。早速着てみると、なかなかよろし。完璧ではないけれども日常では支障のないホールド力、アンダーゴムがなくてかゆくならず、セーターを着ても肉の段々ができないこと(笑)内側がふわふわしていてあたたかいことなど合格ラインでした。昨日の真冬のような寒さに耐えられました(個人の感想です)もうひとつ、ワコールのブラトップを買おうと思っています。今夜20時から2割引き。ちなみに、夜は肌触り重視の天然素材を愛用。<今日のおまけ>食事の友・サバの塩焼きが半額中ですよー。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.21

エビの食レポで「プリプリしておいしーい!」という表現がよく出ていますが、実は、そのプリプリ感を出すために添加物を使っているのですよね。多くは「リン酸塩」や「Ph調整剤」というものです。実はこれらは腎臓をじわじわと弱らせていく、結構厄介な添加物です。なのに、なぜか多くの、いや、ほとんどの加工食品に入っていると言っても過言ではないのです。ほんの少しならいいではないか?と思うのですが塵も積もれば山となる。腎臓は人の寿命に直結する臓器。若さや美容にも大きく関係します。高価な美容液やサプリを付け足すより、身体やお肌に悪いものはできるだけ食べない、という引き算を選ぶようにしています。ところができるだけ添加していないものを選ぶようにしているのですが、店頭にはなかなか並びません。そこで、大好きなエビはふるさと納税で選んだり、楽天やamazonで見つけて買うようにしています。先日、ふるさと納税の御礼で届いたエビが切れてしまったので、楽天で買ってみました。これが大当たり!大きな天然エビ。背ワタがほとんど黒くないのも印象的で、臭みがなく、良い買い物をしました。早速、パスタに入れたり、昨夜は冷え込んだので、ブイヤベース風鍋にしました。このエビを使いました。にしきやさんの鍋のもとを使ってらくらく~。ふるさと納税の御礼品もかなり大きなエビちゃんでうれしかったです。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.20
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若い頃から、少し無理し過ぎたり、疲れすぎてしまうとだいたい膀胱炎になります。すると長く自分の身体と付き合っていると、そろそろ危ないかな、でもまだお医者へ行く前の段階だなと気づくときがあります。その場合、これを1日1本、数日飲んで様子を見ています。かなり昔、アメリカの健康系の本を読んだ時、「膀胱炎にはクランベリー果汁30%以上のジュースを飲むとよい」と書いてあったことだけはずっと憶えていました。アメリカの先住民族の民間薬として伝承されてきたそうです。しかし、当時の日本、それも関東の片田舎にはクランベリーなど存在すら知られていませんでした。その後、輸入品が出てきましたが、クランベリーは非常に酸っぱいために果汁10%が限度で、すごく甘いものだけでした。あれから30年以上、いまでは上記のような砂糖なしの100%果汁が販売されるようになりました。で、調べたところ、クランベリーには尿を酸性化するキナ酸、尿路感染菌の付着を阻止するポリフェノールのプロアントシアニジンが豊富に含まれているそうな。この2つの力で尿路感染症の予防が期待できるのだとか。参考リンク:キッコーマン「クランベリー効果は美肌だけじゃない」もう今となっては過去の記憶になっていますが、4年前、風邪の症状以外でも、気軽に病院へ行くことができなかった期間がありましたね。そしていま、元の体制には戻りましたが、一部の薬が常時不足しているような状態だそうです。医療というのはいつでもだれでも自由に受けられるものとは限らないことを思い知らされました。その時、病気の予防はとても大事だなあと実感したのです。そのひとつが、風邪予防の生姜粉末であり、葛根湯や麻黄湯であり、膀胱炎予防の、このクランベリージュースなのでした。ちなみに、この内容はあくまでも「予防」の話です。自己判断は危険ですので必ず受診していることを付記しておきます。<ほかに日常的に備えているもの>■寒気がした時に。■熱が出た時に。■ニュージーランドでは医療処方される、消毒薬の10倍という活性力を持つ高レベルのマヌカハニー私は喉が腫れそうと感じた時に使います。■体を温める効果大!の粉生姜お蕎麦やお味噌汁にもいつも加えています。■風邪を引きそうだな、という時は昔ながらの民間療法、梅醤番茶。スプーン1杯に、あつあつのお番茶を注ぎ、寝る前にいただきます。↑の粉生姜を加えるとさらにぽかぽか。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.19
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ここ数日、夜間は少々寒いので納戸から加湿器を出してきました。我が家のはいわゆる「湯沸かしポット」と同じ原理のもの。お湯を沸かして、その熱い蒸気で加湿するんですがこれが思った以上にあたたかいのです。湿度があがれば体感温度はかなり高くなりますがさらに蒸気ですので、室内温度も体感温度も相乗効果で上がります。冬のはじめなら、暖房を付けなくても、これだけで十分です。本来ならストーブにヤカンを置くことができれば最高なんですが、我が家は残念ながら高気密住宅で長時間の火の使用はご法度です。そこで加湿器のお世話になっています。加湿器は超音波式などいろいろな方式がありますが、私はやっぱり昔ながらの蒸気が好きです。喉や乾燥肌にもよいし、何より、長期間使用することで発生する、加湿器内のカビや菌類の心配がないのがいちばん。知らぬうちにカビの胞子を部屋中にまき散らし、肺を病むケースも多いとか。我が家の愛用加湿器。メーカーも信頼の象印、扱い方も単純明快。お手入れは、ポットと同じく中をざっと洗うだけ。そろそろ本格的な冬将軍がやってきます。我が家は先日、エアコンが壊れて大変でした(^-^;)どうぞみなさんもエアコンや暖房器具の試運転などもしてみてくださいね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.18
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今朝も冷えましたね。ということで先日おトクに取り寄せた、オーガニックのコーンポタージュをいただきました。わー、これは正解!いわゆるインスタントのコーンスープをはるかにしのぐ、コーンの甘みと香りが一気に駆け抜ける!夫いわく「採れたてのとうもろこしを飲んでいるみたい」。それもそのはず、調べてみるとコーンの粉末ではなく、コーングリッツや香料などで誤魔化しているものでもなく、オーガニックのコーンをそのままフリーズドライしているのだ。この差は大きい。さらにトロミの正体はジャガイモ。(でんぷんも少量入っています)コーンの甘みと香り、ジャガイモのとろみ。そして先日購入した、一気に体をあたためる生姜をたっぷり。コーンスープと生姜って合うのだ。「身体あたため力」が通常の生姜の5倍という黄金生姜、そしてさらに50倍と言われる黒生姜も入った生姜粉末のパワーはすごい。今日も朝から元気に一日を過ごせました。賞味期限が近付いているための訳あり。定価1袋240円、コストコでも10袋で2400円で売ってますが、その1/3のお値段。同じく訳ありリンツのリンドールチョコ。私も買っていただいたけど、これも超おトクよ!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.15
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今日から楽天感謝祭が始まり、5万円以上の買い物でポイントが5倍になるとか。いま、高価なものでぜひ欲しいと思っているものがあります。それは雨水タンクです。なんだそりゃーですよね(^-^;)しかしいま、私たちは長期停電への備えを考える、非常に大切な時節になってきたのです。なぜかって?こんな電気ばかりに頼り切っている文明社会は諸刃の剣で、ほんのわずかなきっかけで一気に使い物にならなくなり、さらに経済活動から生命活動に至るまで想像をはるかに超えて多大な影響を及ぼし、復旧に至るには膨大な時間と費用がかかります。いや、もしかしたら数か月、数年の単位になってもおかしくはないご時世です。近年の太陽フレアについてもすでにタダモノではない。強力な電磁波は宇宙戦艦ヤマトの波動砲なんて目じゃない規模。コンピューターなんて電子基盤そのものがやられてしまいます。修理しようとしても修理道具さえ使い物にならない。地球は一気に暗闇に包まれます。富士山が噴火すれば、首都圏の機能は数か月以上マヒするでしょう。ということは、日本全国津々浦々広い範囲で交通・通信網から各家庭の水道、トイレ事情まで影響が出るということです。トイレットペーパーも買えなくなる。(製紙工場は富士山の麓に9割集中しているのだ)どのご家庭でも懐中電灯や食料などは停電の備えとして蓄えていると思います。しかし、見落としがちなのが、水です。飲料水は多くのご家庭で備えているでしょう。だが、人間が人間として生きていくにはそれ以外の水が実にたくさん必要です。朝起きてから今まで、何度水道の蛇口をひねったでしょうか。何度トイレに行ったでしょうか。停電時、トイレの水を流すには、バケツ2杯ほどの水が必要です。100リットルなんてあっという間。そう、生活用水の備えは喫緊の課題なのです。湧き水が近くにあればいいのですが、そんな恵まれた人はどれだけいるでしょう。給水車に並ぶとしても一度に配給される水はほんのバケツ数杯分。それでも何時間も並んで、重たいものを運んで体力はそぎ落とされていきます。以前のブログでも雨水タンク導入時の話を書いたんですが、(参照:過去ブログ「飲料水でない水の用意は大丈夫?」できれば500リットルは最低でも確保しておきたいなと思っています。いま、我が家の雨水タンクは100リットル。さらに付け足そうと計画しているのでした。欲しいものは実にたくさんある。でも、何をさておいても水の備えがいまはいちばんなのでした。我が家が導入した雨水タンク。いま、付け足そうと思っているのがこれ。大容量。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.14
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ぬかなどの有機肥料で土を肥やし、育てていた農作物は非常に栄養豊富でしたが化学肥料が主体の現在は土の力が弱くなって、野菜の栄養価はかなり減っているといわれています。なので、以前と同じような食事をしていてもミネラルやビタミンの摂取量が慢性的に不足している人が多いとか。特に鉄分やビタミンB1、食物繊維は深刻なようですね。わたしたちは思った以上にほんのわずかな栄養素の不足で思いもよらぬ病気になりやすかったり、元気が出なかったりするものです。もし、お医者にかかるほどではないけれど、いつも元気がないなあとか疲れが取れないなあ、なんていう時、まずは食事を見直してみるのもひとつの手かも知れません。これは今後の食料難の時代を迎えるにあたってもできるだけ今から対応していきたい課題ではないかと思います。全体的な摂取量が減れば、さらに栄養不足に陥り、農作業で自給自足するどころの話ではなくなってしまいます。カロリーの面だけではなく、必須栄養素が充足しているという側面からの備えは非常に大事だと思っています。では、簡単に気軽に栄養を補給できる方法はないか?あります。できれば、白米ではなく、7分づき、5分づきなど精米の度合いを低くするのがいちばん手っ取り早いです。ぬか部分は栄養の宝庫です。玄米は難しくても、7分づきにするだけでも違います。うちの叔母に5分づきのお米を送っただけでお通じがまったく変わったと言っていました(個人の感想です)。さらに、毎日のごはんに、雑穀を摂取するだけでかなりの補足になります。もち麦、あわ、ひえ、アマランサス・・・どれをとっても栄養豊富。普段の食事でおいしく摂取していきたいですね。■食物繊維が超豊富なもち麦いま毎日いただいているのがこのもち麦。1割程度混ぜています。お通じすごいぞー(^0^)■一度にたくさんの種類を補える三十雑穀いまね、楽天では三割引きセールしてますのよ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.11
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これは今夜買おうと思っているもの。まだ試したことがないので感想は書けないのだけど。化繊のブラトップってたくさんあるのだけど静電気がすごいし、薄ら寒い感じが苦手で。できれば綿100%で長袖がいいんだけどなーと綿のカップ付きインナーを探していたら見つけました。最近、普段はカップ付きが多くなりました。もうね、ラクがいちばんなの。防災という観点でも安心だというのもあり。下着のグンゼが出している、美胸ブラトップ。綿100%ではないのだけど。公式ショップにて、今夜だけ半額タイムセールするんですって。ちょっと試してみようかなと思っています。ここ数年はこれを愛用。綿95%。綿って意外にあったかいんですよね。ウール100%のふわふわインナーは最高よ。ウールのスウェットもねらってるんだー。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.10
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急に冷え込んできましたね。先日、いつもお出かけ時に持ち歩いている防災ポーチの中身を見直しました。防災ポーチは・近隣お出かけ用・遠距離お出かけ用の2種を用意していますが、どちらとも以下の3つを足して。●使い捨てカイロ桐灰製がいちばん長持ちするので好んで使います。●アルミブランケット100均でもありますが、いざという時に安心のものを選びました。●のどあめいままで試した中で、いちばん喉に良いように感じ(個人の見解です)、10回以上リピしているお気に入りの抗酸化物質たっぷりのどあめ。のどのハーブで有名なバンランコンやエキナセアも入ってます。リップクリームやハンドクリームもリッチなタイプに変更。携帯用にはスティックタイプ。オーガニックでお手軽お値段、クセがなくて好き。イギリス・オーガニック老舗のリップバームも好き。ハンドクリームは近年これが多いな。信頼のドイツ製。また、バッグの中にアウトドア用の小さく折りたためる防風ジャケットをプラスしました。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.09
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今朝は今年いちばんの冷え込みだったとか。先週までは25℃ありましたよねえ?って実に気候変動を体感する日々です。今朝はあまりに冷えたので、一気に体をあたためて元気に朝から動き回れる活力剤を。それは化学薬品でもドリンク剤でもなく、昔から漢方として生活に根付いた生姜です。しかも、「身体あたため力」が通常の生姜の5倍という黄金生姜、そしてさらに50倍と言われる黒生姜も入った生姜粉末です。あたたかいお茶、できれば身体をあたためる紅茶にひとふりして生姜紅茶にしていただくとしょぼくれた朝の身体が一気に活力に満たされる感じ(個人の感想です)。身体をあたためるって本当に大事なんですね。今後の防寒対策、停電時の体温低下防止にみなさんもさまざまなものを備蓄されていることでしょう。それにさらにこれをひとつ、備えておくときっといつか自分を助けてくれると思うんです。で、実はこの生姜、いつもなら1480円するんですが、本日8日だけなんと1000円になることを知ってしまった。お味噌汁にプラスしてもおいしいぞー。<ほかのあたためアイテム>オーガニック紅茶。緑茶は身体を冷やしますが、紅茶は温める力があります。すべて自社開発・地元奈良で編み上げ、女性だけの小さな企業がつくる腹巻は肌触りがとってもやさしい。この時季はオーガニックコットン&カシミヤ&シルク。ふんわりとあたたかです。時にはネックウォーマーとしても使います(笑)。シルクスパッツもいいのよー(^0^)素材はピカイチだし、私のようなかなり下半身がふくよかな人でも余裕で広がる柔軟性。この時季にちょうどいい。(今も履いている)一度付けたらやめられなくなってしまい、ついに2枚目まで買ってしまった、極上の肌触りのネックウォーマー。首元を温めるだけで風邪予防になりますね。手軽に温活して日々健やかに過ごしたいですね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.08
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2028年までに、AMラジオが順次FMへ移行されますね。参考:民放AMラジオ44局が2028年秋までにFM化へそういえば、「ラジオ深夜便」が好きな叔母はそのことを知っているだろうか?と、ふと思い、聞いてみるとそんな馬鹿な!聞いていないわ!とかなりショックを受けておりました。いやいや、放送局自体がなくなるわけじゃなくて今後4年かけて順次FM局に移行するだけだし、なんなら今もう「ワイドFM」として対応し、AMラジオ放送がFMでクリアに聴けるし、大丈夫よと話したところ、安心してくれました。と同時に、こりゃ叔母が数十年愛用してきたラジカセを更新しないといかんなーと相談したところ、どうやらすでにチューナーが具合悪く、かなりひどい音で聴いていることが分かりました。そこで、新しいラジカセを探しました。条件はこんな感じ。・ワイドFMに対応していること(古いものは対応していないので注意)・高齢者でも扱いが分かりやすいこと・自動選局できること・よく聴くチャンネルを登録でき、ワンタッチで聴けること・CDも聴けて、音質が良いこと(叔母はクラシック音楽を聴くのが好きなため)・お手軽な値段なことてなことで選んだのがコレ。SONY製で、このお値段で音質良し。操作もシンプルで分かりやすい。お気に入りのラジオ局が3つ登録できるので80代の叔母でも簡単にラジオが聴けます。いざという時、情報収集の最終手段として頼りになるのがラジオです。今後、いつ何時でも電波をクリアに受信できるよう環境を整えておくのは大事ですね。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.07
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楽天の買い回りが始まりました。そこで毎回、なぜかアクセスして下さる方が多くなる買ったもの公開~。今回は、冬の始まりに大切な、養生のもの。何事も健康がいちばん。身体によくて、しかもおいしいものをいただいて毎日明るく元気に過ごしたいですね。■甘栗栗ってものすごくこの時季に大切な栄養がぎゅっと詰まっているんですよね。まずは糖質やアミノ酸の代謝を助け、疲労回復や筋肉の維持に大切なビタミンB1が豊富。最近はかなり不足している人が多いとか。不足すると脳に支障をきたすそうなので、認知症予防にも。抗酸化物質のタンニンも豊富。老化、動脈硬化、ガン予防に。そのほか、腸内環境を整える食物繊維、抗酸化作用でご存じビタミンC、余分な塩分を排除し、高血圧やむくみの予防となるカリウム女性には欠かせないカルシウムや鉄分などなど実はスーパーフードと言っても過言ではないのだー。先日、甘栗の老舗でたっぷり購入。甘栗は皮が爪に刺さったり、指が汚れるのが困るのですが簡単に清潔に剥ける「ツメ」が付いていてご親切。食べたら止まらない、やめられない~。やわらかくて甘さがほどよく、罪悪感がないのもいいですな(^0^)■しじみ汁肝機能を改善、サポートするオルニチンやタウリン、女性に欠かせない鉄分やカルシウム、免疫機能を維持する亜鉛、栄養素の代謝に関わるビタミンB12と、シジミは「食べる滋養強壮剤」。疲れた時には最高。お弁当に、一人の時に、お味噌汁を作るのが面倒な時に(^-^;)とっても活躍してくれます。殻ごと加熱して出たお出汁そのもので変な添加物が入っていないのがうれしい。しかも常温で半年くらい置けるので常備品としても優秀。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.06
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先日買った、リンツのチョコが届きました。賞味期限を少々過ぎただけでなんと定価の1/3という破格。チョコレートが超高騰した11月、これはすごいとすぐにぽちりまして、「中には溶けているものもあるかも」という販売元の注意書きがありましたが先日、届いて早速いただくと、まったく普通のリンツのリンドールでしてなんとお得なお買い物だったと思いました。食品ロスを少しでも減らそうという趣旨のストア。結構掘り出し物もあり、たったひとつの日付で廃棄されゆく現状に少しでも疑問を持ち、おいしく食べられるといいなと思います。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.05
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急に朝晩、冷え込んできました。すると、周囲に咳をする人も急に増えるわ、なぜか人込みに行くと喉が痛くなるわ、さらに我が国の最近の様相を鑑みるに、実に日々の健康を維持する努力が大事であるかを痛切に感じます。健康を維持するためには免疫力の強化はとても大切。それは例えば・こまめなうがい手洗い・睡眠を十分に取る・身体を冷やさない・抗酸化食品を積極的に摂取しつつバランスよく食べる・免疫力を司る「腸」を養生し、「腸内細菌」を豊かにするなどがざっと揚げられますね。そして少々見逃しがちなんですが、とても大事なのが・口腔内の清潔を保つことです。お口の中は雑菌の宝庫。寝起きの口腔内はドブ川よりひどいとか。そのまま飲食したらばい菌を丸ごと体内に垂れ流しするようなものでさまざまな病気のリスクは上昇し、無駄に免疫が酷使されます。そこで大事なのが、体内の入口である口や喉で防御すること。免疫力の強化につながります。ではどうすればよいか。それは実に簡単で・朝昼晩、寝る前に歯を磨く。・舌ブラシを適度に使う。 ←使い過ぎはいけないそうですたったこれだけで非常に効果があるそうですよ。愛用の舌ブラシ。歯科専用品で価格もリーズナブルなんですが、ものすごくしっかりしていて、十年以上使っているんですが、びくともしません。朝昼はふつうの歯ブラシで磨き、寝る前は電動歯ブラシでしっかり磨きます。私はそれに加えて殺菌力では右に出る者なし、のマヌカハニーを起床した後にひとさじいただきます。口をよくすすいで、うがいをした後、ほんのひとさじをお口全体にくまなく塗り付けるように舐めまわし、特に歯茎には奥まで丁寧に。最後にうがいをするような感じで喉にからめてからごっくん。するとあらま、寝起きの不快感はどこへやら。薬事法の関係で詳しくは書けませんが、これは実に驚きます。(個人の感想です)このほかに抗酸化食品は積極的に毎日とっていましたし、乳酸菌はいろんな種類をいろいろ取っていましたし、これらのおかげかどうかは定かではありませんがおかげさまでこの波乱に満ちた4年間、一度も風邪を引かずにやり過ごせました。これから世の中はさらに厳しくなっていきます。医療費もばかになりませんし、辛い目に遭って高額な医療費を払うくらいならヤクルト1000など数種の乳酸菌、マヌカハニーを美味しくいただいて腸内細菌を豊かにし、免疫力強化につなげる「予防医学」を今後も大切にしていきたいと思うのでした。■愛用しているマヌカハニー秋冬は、春夏にいただいているものよりも一つグレードを上げます。マヌカはニセモノや混ぜ物が多いことで有名ですが、このブランドは厳密な検査の上、分析結果を公表しています。<今日のおまけ>以前掲載した、無添加でノンフライの袋ラーメンが1/3のお値段に下がっています。大正時代創業の老舗ラーメン。なつかしい昔ながらのしょうゆラーメンです。胃もたれしないのが好き。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.03

先日に引き続き、賞味期限切れ実験。今日は白いごはん。賞味期限は2021年10月。開けてみるとこんな感じ。まったく酸化臭はしません。アルファ化米とは、いったん炊いたごはんを乾かしたもの。これを「干し飯」「糒」と書いて「ほしいい」といい、古くは古事記にも記述があるとか。米を備えると書いて糒と書くように、古くからの備蓄食で特に戦の携帯食として重宝されたそうです。古い書物には「20年保存できる」と書かれているほど梅干しと同様、超長期保存食。なので、アルファ化米の非常食は、私は基本的に賞味期限切れになっても捨てることはしません。(個人の見解です)それじゃ、本当に大丈夫なのか?てなことで、早速実験をば。せっかくですから、お湯ではなく、緊急時と同様、水で戻してみます。水を入れて待つこと60分。お茶碗によそってみました。炊き立てのごはんのようにぴかぴかはしていませんが食べてみると、案外おいしい。さめたおにぎりが好きですが、食感が同じですね。うん、これなら大丈夫。1袋で軽く2膳分ありました。非常用のごはんはいろんなバリエーションがありますが、調味料等は経年劣化することを考慮して超長期を見据えて備えるなら、個人的にはシンプルな白米がいちばんよいように思います。私はこのようなバリエーションのあるセットを数種、そして白米を百食以上用意しています。製造元では賞味期限5年と書いていますがたぶん私は、10年経ってもカビや酸化臭がなければ捨てないと思います。あくまでも個人の見解ですが、参考になれば幸いです。ちなみに・・・賞味期限なんて関係ないよーという人にはかなりお買い得なアルファ米も出ているのだ。<今日のおまけ・超特ダネ>オーガニックのコーンポタージュが賞味期限近いため1/3のお値段ってすごいぞ。賞味期間はあと2か月もあるぞ。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.02

今日は一人お昼ごはんだったので実験くんです。取り出したるは、賞味期限切れのカレーメシ。賞味期限はなんと2023年6月26日!これを食すのはいささか冒険でもしこれが揚げ麺のカップヌードルだったら即諦めるのですがカレーめしの中身のお米、つまりアルファ化米、つまりは戦国時代の兵も食していたという非常食「干し飯(ほしいい)」が何年経っても食べられるというのは本当かどうかとても興味があり、まずは蓋を開けてみました。すると、まったく酸化臭がしない。まあ、お米はたぶん大丈夫だろうと思っていたので想定内。驚いたのは、カレールーも酸化臭がなかったこと。うん、これだったらいけるかな、とここで私のダダ洩れする好奇心が突っ走ってしまった。それでは熱湯投入~。そして切り干し大根も投入~。<どうでもいい知識>切り干し大根はカリウムが非常に豊富で塩分が非常に多いインスタント食品を食す時に一緒にいただくと、余分な塩分を体外に排出してくれるのだ。これは災害時に連続して加工食品を食べる時などには血圧や精神の安定化にもつながるので覚えておくと安心よ!とまあ、そんなことはさて置き、切り干し大根を入れると美味しいのだ。台所で育てているかいわれ大根も入れました。はい、前置きが長くなりましたが、試食してみましょう。でね、感想は、まったく普通でした。酸化臭もなく、味も食感も異常なし。ちなみに、このカレーメシを3度ほど食べたことがありますが、必ず胃もたれするので、カレールーは半分にしました。(その後の感想:半分にして正解。胃もたれしなかった)今回のこの実験は、はっきり言っておすすめできることではありませんし、よいこはマネしませんように。しかし、今後、いつどこで災害に出くわし、期限切れの食料しか手元になくなってしまった、なんてことも無いわけではありません。そういった切羽詰まったとき、もし思い出して判断の参考にしていただければそれでよいと思います。そして、私が今回の実験で導き出した答えは非常食として備えるなら、半年ほどですぐに酸化する揚げ麺のカップ麺ではなく、アルファ米を基調としたごはん系であるということでした。<今回使ったもの>カレーめしには種類がたくさんあれど、なぜキーマを選んだかというと、ほかのカレーめしの原材料には「カレールー」しか表記がないのだがキーマだけはクミンやコリアンダーなどきちんとスパイスの表記があったから。そして原材料がいちばんシンプルで添加物が少な目だったから。■切り干し大根カルシウムもカリウムも食物繊維も豊富。<今日のおまけ>ディーンアンドデルーカの限定チャリティートートが発売開始!急げ!******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.11.01
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ディーンアンドデルーカの限定チャリティートートが発売開始になりましたね!すでに売切れの色が出ています。急げ!MサイズSサイズ
2024.11.01
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