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クリスマスイヴいかがお過ごしですか??
あたしは朝から お菓子教室サンクカールさん に行って、
クリスマスケーキを作ってきましたよ~
(お菓子作りが得意ではないので自分で作ったのよ!って胸を張って言えませーんが、笑)
ジェノワーズを焼いて生クリームをペタペタ塗った状態です。
うーん、顔をつっ込みたくなるのは、あたしだけ?
ここに色とりどりのフルーツをトッピングしていきます♪
あっとここでイチゴを狙って身を乗り出してきたヤツがいる
なんとかかわしながら、完成したのがこちら↓↓↓

クリスマスらしく仕上がりました~センスなしですんません・・・
ダンナが仕事&忘年会続きで、クリスマスイヴなら一緒にごはんができるって言うんで
今日はうちごはんに決定!!!

パスタは・・・
これも先日サンクカールさんで教えてもらったアマトリチャーナをちょっとアレンジ
もちろん手打ちパスタですよ~ (これも自分ひとりで作ったとは言えない1品です、笑)
チキンは・・・
こちらは、【RKB今日感テレビ】12/3放送の「家メシの女王」コーナーで
料理研究家・今野温子さん が紹介されていた 手間なし手羽先グリルチキン です。
すんごく簡単でおいしくできるんですよ~ (レシピは 今日感テレビのサイト に載っています!!)
パスタが少し足りなくてコストコ細麺パスタを追加しましたが、
家族みんな大満足のクリスマスディナーでした
外食もいいけど、子供が小さいうちはホームパーティーがのんびりできていいですね。
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