KIMさん こんばんは(^^)
酒蔵で頂いたデザート クリーミィで美味しかったね！ レシピ見て同じ様に作れるってすごいと思う。
酒粕が良いせいか、甘酒が美味しくてあっと言う間に
なくなりそうです。
地酒扱っている酒屋さんにいったら 酒粕あるかもしれないので あちこち行ってみようと思います(^^) (2007/01/19 10:33:08 PM)
酒蔵で頂いたデザート クリーミィで美味しかったね！ レシピ見て同じ様に作れるってすごいと思う。
酒粕が良いせいか、甘酒が美味しくてあっと言う間に
なくなりそうです。
地酒扱っている酒屋さんにいったら 酒粕あるかもしれないので あちこち行ってみようと思います(^^) (2007/01/19 10:33:08 PM)
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“GOOD LUCK”『翼をな… フランク21さん
★ Thank you for mee… サッツィーさん
きまぐれ堂 壹番館さとぶーさん
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ぱるぱらん
一緒に暮らす猫のこと 旅行のことなど。
2007/01/16
テーマ： ほっとする飲みもの(637)
カテゴリ： 暮らし・生活
伏見の蔵開きで買ってきた酒粕で、甘酒作りました♪
とりあえず、ミキサーに入れてがーっとまわしてとろとろにします。
さらに水を加えて適度に薄め 甘さは自分で調節。
生姜をたっぷりと添えて出来上がりです♪
夫は風邪気味で早退してきたので 生姜多め。
身体が温まります(^^)
美味しい酒粕で作る甘酒は最高です。
画像は、蔵開き会場風景。
とりあえず、ミキサーに入れてがーっとまわしてとろとろにします。
さらに水を加えて適度に薄め 甘さは自分で調節。
生姜をたっぷりと添えて出来上がりです♪
夫は風邪気味で早退してきたので 生姜多め。
身体が温まります(^^)
美味しい酒粕で作る甘酒は最高です。
画像は、蔵開き会場風景。
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Re:甘酒つくりました(01/16)
みみずく太郎
さん
酒かすは、おみおつけに入れても美味しいです～
やはり身体が温まります。
あと、あぶって食べたりもしますね。
今日みたいに寒い日は
甘酒って良いですね。 (2007/01/17 10:53:21 PM)
やはり身体が温まります。
あと、あぶって食べたりもしますね。
今日みたいに寒い日は
甘酒って良いですね。 (2007/01/17 10:53:21 PM)
Re[1]:甘酒つくりました(01/16)
ぱるぱらん
さん
みみずく太郎さん こんばんは(^^)
おぉ～そういうレシピもあるんですね！
粕汁と違った味わいになりそうですね。
そうそう あぶって食べるって言うのは
友達からもお奨めされました♪
今日は、雨が降っていて底冷えしますね。
(2007/01/17 11:03:52 PM)
おぉ～そういうレシピもあるんですね！
粕汁と違った味わいになりそうですね。
そうそう あぶって食べるって言うのは
友達からもお奨めされました♪
今日は、雨が降っていて底冷えしますね。
(2007/01/17 11:03:52 PM)
Re:甘酒つくりました(01/16)
KIM さん
私は粕汁と、酒蔵で振舞っていたデザートを
作ってみました。粕汁はやはり去年酒蔵で
食べた方が美味しかった。＞まぁ、生まれて
初めて作ったから｡｡｡これから修行します(^^;
デザートも美味しかったよぉ。 (2007/01/19 12:04:45 PM)
作ってみました。粕汁はやはり去年酒蔵で
食べた方が美味しかった。＞まぁ、生まれて
初めて作ったから｡｡｡これから修行します(^^;
デザートも美味しかったよぉ。 (2007/01/19 12:04:45 PM)
Re[1]:甘酒つくりました(01/16)
ぱるぱらん
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