青空と木洩れ日

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2025.06.27

やってしまった　本格タコス

テーマ：美味しい料理(6324)

カテゴリ：美味しいもの

週末、食材買いだしがてら
いつもは行かない少し遠いスーパーにも寄って
スーパーを2つほど回ろう、
その途中にある輸入食材店ものぞいてみようと
出かけたんですね。

出かけた時の気持ちは、食材はまあまああるから
何か気になるもの、珍しい物があったら
2～3品買ってこよう、という感じでした。

で、最初の予定のちょっと遠いスーパーで

予定通りな感じで
そうそう、ここにも寄るんだったと輸入食材店へ。

そこに！他店では見かけることがない
輸入品の本格タコシェルの箱が！

このお店、結構通な物を扱っていて、
前回ポレンタがあった話を書いたお店です。
ポレンタは次に来たとき終売になっていたので、
このタコシェルもなりそうだと購入しておくことに。
暇があるとき作れば良いし、日持ちするものだし。

タコシェルだけだとどうしようもないから
勿論同じメーカーのタコミートソースと

で、どの包装にも載っているタコスの写真を見ていたら
もう自然に、牛肉とか材料買わなくちゃと
次のスーパーでお肉売場に直行。

オーガニック豚肉があったので
合い挽きにすることにし

あとはトマトとアボカドと･･･。

アボカドは何と1個税込み500円超えで、
普段なら買わないけど、
アボカドのないタコスは考えられないので籠に。

結果、タコシェルやソースが約2500円、
豚肉200グラムと牛肉100グラムで約2000円
アボカド（高い）とトマトとチーズ（めっちゃ高い）で
約2000円で合計税込み約6500円！
なんですと⁉
絶賛節約中なのに、なぜこんなことに･･･。

これじゃ、今日は自分が料理するからと
食材買い込んで普段の地道な家計の努力を
一瞬で無駄にする、迷惑なだけのおとうさんじゃないの。

タコシェルは12枚入りなので、4食分位になるから
（アボカドは追加購入）4で割ればノープロブレマ⁉
いや、違うと思う。でももう気持ちはタコスなんで
美味しく頂くことに。

やっぱりね、タコシェル大事！
お肉はもっと大事！
勿論ソースすっごく大事！
でアボカドとトマトとチーズとレタスのハーモニー最高！

お供えも、これってスパイシーな感じどう思うかなあって
思いながらしました。
嚥下障害になった母には絶対食べさせられないものだから
尚更、大丈夫かなあって自然に考えちゃうんでしょうね。
何でも美味しく食べてた母なので、
美味しく味わってもらえたと思いますが、
ご先祖様達には馴染みない味すぎて大丈夫かなとか思うけど
私があれこれ用意して楽しく作る事を
とても喜んでくれる母や祖母だったので、
たまにはこういうのも喜んでもらえるかもです。

私全然メキシコ料理通じゃないのですが、
蒸し暑くなってさっぱりこってりスパイシーで
栄養つけたくなったのかもしれません。

こちら私の購入したメーカー。