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下関マグロ
街を歩いて発見したあれこれを綴ってまいりまする。
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2023.04.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
きょうは妻がお休みなのでそばを作る。昨晩からしいたけを戻しておいたので、その戻し汁にかつお出汁をあわせたもの。おいしくできた。
ドラクエウォークの麻雀などをやって、昼前に家を出る。
出る前に『散歩の達人』のバックナンバーを持って出かける。探検隊の連載があり、大宮飯店さんのチャンポンを取り上げている。処分するのはつらいが選ばない方針。本棚の端からとっていくことにしている。そんな処分なのね。
本日は町中華のロケハン。鶯谷駅から巣鴨。巣鴨で都営三田線に乗り換える。三田線に乗ったら、半澤くんも乗り込んできた。町中華探検隊あるある。よく電車の車両でいっしょになる。いまは何両目に乗るといいというようなことをグーグル先生が教えてくれるからね。
志村坂上で降りて、念願の中華丸福さん。12時半についた。行列はないと思ったら、お店の方から表に並んでくれと言われる。満員なんだね。
注文をどうするか検討。
半澤くんはチャーハンに半ラーメンのセット。僕は天津丼。東京の町中華は天津飯ではなく天津丼なんだね。
[image: PXL_2xxx-xxx-xxxxx_xxx-xxx-xxxxx.jpg]
しかし、ここからけっこう時間がかかります。というのも、見ているとわかるのですが、1人前ずつ丁寧に作っていらっしゃいます。
ということで、けっこう時間がかかり着丼。
天津丼、卵を固めに焼いてあり、食べごたえ銃便。昔ながらな感じです。
お会計時に半澤くんが名刺と散歩の達人を渡して店を出る。
まだ1人だけ並んでいて、ちょうどその人が入れ替わりで中に入ってきていた。
帰宅したら、妻はいない。八百屋に買い物に行っていたようだ。ほどなくお料理を始める。僕は餃子を焼いた。
きょうはお酒を飲む日。けっこう酔っ払ってすぐに横になった。
ひと眠りして、ドラクエウォーク。もう一杯だけウィースキーの水割りを飲んで眠る。
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最終更新日
2023.04.14 13:12:29 コメントを書く
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