新米主婦日記

新米主婦日記

プルコギ風そうめん



<材料>
そうめん    2人分
牛薄切り肉   100g
(↑なかったので豚で作りましたがそれでもなかなかGOOD☆)
タマネギ    1/2個
たれ(醤油、酒、みりん、白すりごま各大さじ2 ごま油大さじ1 にんにくすり下ろし小さじ1)

<作り方>
1,タマネギを、1cmのくし切りにする。たれを合わせる。
2,フライパンを熱し、ごま油をしき、タマネギをしんなりするまで炒める。
3,肉をほぐしながら加えて炒め、色が変わったらたれを加える。
4,そうめんを茹でておく。
5,3が煮立ったら、そうめんの上にのっけて完成!!

たれは、適当な分量なので、お好みで加減してみてください♪
とっても、簡単ですよ☆
相方お気に入りの、韓国味です☆

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: