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2006年01月28日

こんなん出ました～(^。^;)

(4)

テーマ：パンを焼こう！(16108)

カテゴリ：おいしいもの♪

いつものように昼明日の朝食用に食パンを焼きましたo(^-^)o
なんら変わった材料をいれたわけでもなく…
小麦粉
砂糖塩水
脱脂粉乳
バタードライイースト
タイマーで OK(^_^)v
ところが… 焼き上がって見ると…
あれ～？

山がないよ？な～ぜ～？(^_^;)
パン焼き器をお使いの方理由を教えて下さいまし～(?_?)

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最終更新日 2006年01月28日 18時24分28秒
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■コメント

もしかして…

odyssea さん

あっくんママさん、こんばんは。ご主人のところにちょくちょくお邪魔している、『建替え奮闘記』の odyssea と申します。
最近滅多に使わなくなりましたが、私もパン焼機を持っています。一時はロールパンやピロシキ、メロンパン（面倒くさかった）まで作ったりしてハマった時もありました。
以前、同じようにペチャンコの食パンが焼けたときに思ったのですが、分量が間違っていないとすると、どうもドライイーストが湿気を吸ってダメになっているのではないかと…。その時は新たに買い直したらうまくいきましたので、もしや…と思いコメントさせていただきます。
もし違っていましたらご容赦を…。 (2006年01月29日 21時34分01秒)

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odysseaさんありがとうございます♪

あっくんママ0203 さん

　いつも　楽しくodysseaさんのＨＰ　見させていただいています＾＾。　お互い　もう少しですね。
　家作りは　波乱万丈ですが　精一杯楽しみましょう♪
　ところで　パン！　そ～なんですか？
ドライイーストが～！やつが犯人でしたか～＾＾；
そ～いえば　最近　投入口が　なにやら　ひっつきぎみで　イーストが　残ってました。たまに　指で　くるっと　拭いたりしてたんですが･･･。（Ｏ型なもので･･･）
　イーストも　冷蔵庫に保管してるのですが　やっぱり出てからが　問題なのかも･･･？
　今日は　しっかり　乾燥を確認して焼いてみます。
アドバイス　ありがとうございました＾＾。　 (2006年01月30日 08時11分15秒)

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むしろ…

odyssea さん

あっくんママさん、おはようございます！ブログ見てくださってたんですね。有り難うございます。たかっさんも頑張っておられますね！
ところで、もしドライイーストが問題だとすると、投入口の湿りよりもむしろ保管状態のほうだと思います。使い切りの包装のものは無いと思うので、残ったものは私も密閉容器で冷蔵庫に保管はしてますが、それでも一度開封したものは長く置いておくと湿気てしまうようです。今度ダメなら開封していないものを使うか、買い直してみてください。
クドいコメント、失礼しました。 (2006年01月30日 09時43分25秒)

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odysseaさんまたまたありがとうございます～♪

あっくんママ0203 さん

　あのイーストは　まだ　封を
開けて　３回ほどしか使ってないいのですが
もしかして　湿気ちゃったのかもしれないですね～（泣）　
　試しに　新しいので　やってみます！＾＾。
　また　ご報告しますね！　
全然　くどくないですよ～＾＾。
　感謝　感謝　です！！！
　たかっさんも　odysseaさんのように
少しは　キッチンに　興味を　持ってくれたら･･･（泣）
　家作りのとき　お店以外はノータッチですから～＾＾；　（金額には　敏感　反応しますが･･･） (2006年01月30日 09時59分17秒)

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