おいしい松茸ごはん



材料 米2合
   松茸 適量
   しょうゆ・酒 大さじ1杯と2/3

作り方 1.米をとぐ
    2.松茸を適当な大きさに裂き、しょうゆと酒にからめる
    3.そのからめた後のしょうゆと酒を米の中に混ぜ入れ、炊く
    4.ごはんが炊き上がったら、お釜の中に松茸を入れ、15分蒸らしてできあがり♪

◎松茸はごはんと一緒に炊くと薫りが飛んでしまうので、ごはんが炊き上がった瞬間に炊飯器に入れましょう!
 シンプルでかつ松茸の薫りが食欲をそそり、すごくおいしいですよ!\(@^▽^@)/



2005-09-26 21:00:21

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