2008.03.14
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テーマ: 徒然日記(25455)
カテゴリ: わが町

一昨日、家の前の空き地で採った土筆、たった3本

つくし

まだ小さな赤ちゃん。


神戸に住んでた時、六甲山の裏で桜が咲く頃、
土筆狩りをしたことがある。

たくさん採れて佃煮作って
瓶詰めにして、あちこち配ったことがあった。


この夕日がよ~

驚いたでしょ





土筆の佃煮食べたいな~!ぺろり。

そういえば去年作ったぞ~~!

ということで調べてみた・・・
最近は自分のBlogの中から探すのが大変だわ!

あったあった !

去年の画像・・・
土筆

3/22のBlogだった。

あと1週間くらいでたくさん出てくると思われる。

家の前は土筆だらけ・・・

どんな田舎に住んでるかって?



田舎を選んでわざわざ神戸からここに移り住んだわけだからウィンク

土筆なんて、あって当たり前!。

賑やかな都会に住んでる方は

きっと羨ましいでしょ?クール。

土筆はスギナの子よ、知ってた?。

スギナは薬草だからね。





だけど・・ この地方の人は土筆は食べない!


昔、食べ物がない頃の思い出に繋がるから?
事情は聞いたことないから分からない!。

ここで 生えてくる土筆は全部・・・夕日のもの
(土筆の食べ方は神戸の旅館で教えてもらったけどびっくりした
夕日の実家の近くでも生えるとこ知ってるけど誰も採らない)





今日は姫の守!・・・ママは美容室

卒園や入学式があるから忙しい!
17日もお出かけで夕日は子守
4月4日は姫の入園式、もう子守がなくなってしまう。

きっと顔、忘れるだろう・・・しょんぼり



楽天メンテナンス!
メンテナンス明けでどんなに変わってるか?

ソネブロみたいにならない事を祈る!



桜の季節もまもなくですね!

このBlogも久しぶりにイメチェンしました。

春らしく・・・・

ソネブロのタイトル部分は気が向いたら変えてるけど・・・
楽天は長いこと変えてなかったウィンク。
ピンクって夕日のガラじゃないけど・・・ちょっと気分変えました。







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最終更新日  2008.03.14 17:14:12
コメント(14) | コメントを書く


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夕日620 さん  
Gママ  さん
ピンク素敵ですよ~~。
昨夜見ていいなあって思いました。明るいし読みやすいです。
土筆そろそろですね。採りに行かなくちゃあ(笑)
沢山取ったら茹でて冷凍保存できますよ。味は採りたてと変わらないような。。
姫ちゃんのお守り、、、楽しみですね。
今日は何して遊びましょう(*^▽^*)
(2008.03.14 09:07:03)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
うさこ4453  さん
そう言えばピンクになっていますね。
“つくし誰の子スギナの子”って言いますから、すぎなの子ですね。
食べた事はありません。なぜでしょうか?
このあたりの人は食べないのでしょう。 (2008.03.14 09:07:10)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
大丈夫
姫は覚えてるよ
それに、しょっちゅう顔を出すから

土筆か・・・良いなあ (2008.03.14 09:08:34)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
野次馬女  さん
ここらの人も食べませんね~~吉野川の土手に上がればニョキニョキ土筆
野次馬さんも食べませんね~~昔1度食べてみましたが・・作り方が悪いのか??評判が悪かった。
夕日さんの土筆の佃煮おいしそうです。 (2008.03.14 10:13:16)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
東爺  さん
つくしんぼかぁ・・もう見なくなりましたね。僕も生駒さんの麓に住んでいるので、昔はつくしやタンポポはどこにでも生えていたのに、今は家だらけになってるから・・・・ちと寂しいですね。 (2008.03.14 10:25:48)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
5年前まで住んでいた社宅の庭にはすぎなが
いっぱい。まれに土筆が顔を出してましたが、今は
もう何処へ行っても、すぎなすら見あたりませぬ。
つくしは卵とじで食べるのが好きです。
最近はそのつくし、八百屋やスーパーで買えますTT
桜色の優しいピンク、感じが良いですネ(^^♪ (2008.03.14 13:23:53)

Re:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
みーばば3  さん
土筆は食べた事ないです。食べられるとは知っていますが・・どんなお味?苦いのかしら?
写真の佃煮は美味しそう・・ちょっとお味見を・・。

今頃は姫ちゃんと遊んでいらっしゃるのね。
今の内たっぷり遊んでね。

桜色ですね・・春にぴったり・・優しい色でみーばばも好きです。 (2008.03.14 14:08:43)

Re:夕日620 さん(03/14)  
夕日620  さん
Gママさん
>ピンク素敵ですよ~~。
>昨夜見ていいなあって思いました。明るいし読みやすいです。
>土筆そろそろですね。採りに行かなくちゃあ(笑)
>沢山取ったら茹でて冷凍保存できますよ。味は採りたてと変わらないような。。
>姫ちゃんのお守り、、、楽しみですね。
>今日は何して遊びましょう(*^▽^*)
-----
誉めてくださってありがとう!。
土筆は茹でて冷凍保存できるんですね。なるほど・・・。
1日良く遊びました~!今帰りました。

(2008.03.14 16:08:34)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
うさこ4453さん
>そう言えばピンクになっていますね。
>“つくし誰の子スギナの子”って言いますから、すぎなの子ですね。
>食べた事はありません。なぜでしょうか?
>このあたりの人は食べないのでしょう。
-----
食べたことないよね、この辺の人だから・・。
なぜんんでしょうね!前、居た町では普通に食べてました。
(2008.03.14 16:09:59)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
ギンリョウソウさん
>大丈夫
>姫は覚えてるよ
>それに、しょっちゅう顔を出すから
>
>土筆か・・・良いなあ
-----
そうですね!時々顔見せて忘れないようにします。
土筆がいっぱいの田舎ですよ~!。

(2008.03.14 16:11:12)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
野次馬女さん
>ここらの人も食べませんね~~吉野川の土手に上がればニョキニョキ土筆
>野次馬さんも食べませんね~~昔1度食べてみましたが・・作り方が悪いのか??評判が悪かった。
>夕日さんの土筆の佃煮おいしそうです。
-----
川土手などにたくさんありますね。
灰汁抜きが難しいのでしょうか?
なにも好き好んであんなもの・・なんでしょうかね~食べませんね!。

(2008.03.14 16:13:42)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
東爺さん
>つくしんぼかぁ・・もう見なくなりましたね。僕も生駒さんの麓に住んでいるので、昔はつくしやタンポポはどこにでも生えていたのに、今は家だらけになってるから・・・・ちと寂しいですね。
-----
家だらけでも庭に生えてくるんですよ。
以前同僚の新居の庭の土筆の地下茎を掘り起こして全部なくしたことがあります。
(2008.03.14 16:16:37)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
ひまひまにゃーさん
>5年前まで住んでいた社宅の庭にはすぎなが
>いっぱい。まれに土筆が顔を出してましたが、今は
>もう何処へ行っても、すぎなすら見あたりませぬ。
>つくしは卵とじで食べるのが好きです。
>最近はそのつくし、八百屋やスーパーで買えますTT
>桜色の優しいピンク、感じが良いですネ(^^♪
-----
スーパーで買えますか?へ~!。
あのピンク色が良いですね。
卵とじもおいしそうですね。
今度やってみます。 (2008.03.14 16:18:01)

Re[1]:★土筆の佃煮食べたいな(03/14)  
夕日620  さん
みーばば3さん
>土筆は食べた事ないです。食べられるとは知っていますが・・どんなお味?苦いのかしら?
>写真の佃煮は美味しそう・・ちょっとお味見を・・。
>
>今頃は姫ちゃんと遊んでいらっしゃるのね。
>今の内たっぷり遊んでね。
>
>桜色ですね・・春にぴったり・・優しい色でみーばばも好きです。
-----
灰汁抜きしないといけないし、土筆のはかまを取ると指先が灰汁で真っ黒になります。それだけあくが強いのでしょうね。
姫はすっかり慣れてくれました。

桜色もたまには良いかな?と・・そうそうみーばばさんのイメージですね。
(2008.03.14 16:20:34)

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