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(3) 2023年08月20日
テーマ： 簡単料理(1081)
カテゴリ： 料理
今日は 木綿豆腐を買ってきましたので
豆腐料理を練習します。
あともやしもね。
まずは
最近はまっている 豆腐炒め。
ラードで炒めて 焼き肉のタレをかけると
肉っぽくなるけど
サラダ油で炒めると 揚豆腐ですね(^_^;)
まあ美味しいのでいいですけど。
豆腐の唐揚げです。
こちらはけっこう上手くいったよ(^_^)
なかなかうまいです。
色んな人のレシピを見ましたが
水抜きして 油分にマヨネーズがいいのかも。
しかも
かなり量ができます。
腹いっぱい食べても 後日お腹はぺったんこ。
はまりそうです。
で
無限もやし
どちらも数十円でできるので
コスパは最高です。
しばらくこれらでアレンジもやってみようかな〜〜〜
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あともやしもね。
まずは
最近はまっている 豆腐炒め。
ラードで炒めて 焼き肉のタレをかけると
肉っぽくなるけど
サラダ油で炒めると 揚豆腐ですね(^_^;)
まあ美味しいのでいいですけど。
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こちらはけっこう上手くいったよ(^_^)
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最終更新日
2023年08月23日 19時57分15秒
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