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ミル1973
２児の子育ての真っ最中です。お菓子作りに最近ハマッています。
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2009年01月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年は、パパの実家はお店のおせちを買ったそうなので、私は、黒豆と田作りもどき？だけ作って持って行きました。
黒豆は、圧力鍋を利用して作ったのですが、しわもなくツヤツヤに仕上がりました。買ったおせちに入っていた黒豆に大きさ的には負けたけれど、味は引けをとらず美味しかったです。田作りもどきは、いつものくるみ小女子の小女子ではなくちょっと大きめのいりこで作ってみました。
パパの実家から午後、私の実家へ移動しました。
毎年そんな感じで年末年始はどっちの実家にも泊まり歩いてお正月が終わってしまいます。
私の実家でも母の手作りのおせちでお出迎えしてくれました。私の一番上の姉が毎年黒豆を実家に作って持ってきます。毎年7～8時間かけて煮詰めるそうです。豆も最高級の丹波の黒豆を使用していて、今年もすばらしい出来栄えでした。せっかちな私はなかなか真似が出来ません。二番目の姉が豚の角煮と煮卵を毎年持ってきます。私は手ぶらで行ってしまいごめんなさい～。チビがもう少し大きくなれば余裕があるんだけど…。来年は何か作ります。
今日は一日中、おせち＆お餅三昧でした。太りそうでやばいです
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2009年01月03日 22時58分04秒 コメントを書く
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