折り込みキャラメルブレッド
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強力粉（イーグル） ２３０ｇ
薄力粉（バイオレット） ４０ｇ
ホシノ生種 ２８ｇ
卵 １個
牛乳（卵とあわせて１９０ｃｃになる量）
砂糖 １０ｇ
塩 ３ｇ
マーガリン ２０ｇ
キャラメルシート １/４枚
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キャラメルシート以外をパンケースに入れて
天然酵母食パンコースでスタート！
残り３時間のところで生地を取り出して
キャラメルシートを折り込んで
折り込んだ生地を半分に切ってツイストさせて
羽を外したケースに ( 。・・)/⌒□ポイ
焼きに入った瞬間から、部屋中に漂うキャラメルの甘～い香り♪
とっても幸せ気分です(*^_^*)
ちょっと折り込みが甘かったかな～？
思ったような層になってないけど・・・
焼立てを（＾-)パク！ 美味し～～～～い！
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