2007.01.28
テーマ： 取り寄せ美味しい物(171185)
カテゴリ： 夕食
「青森の物産展」で「せんべい汁セット」を買って作ってみました。
以前から食べてみたかったのですが、なかなか手に入らなかったのです。
お吸い物かわりに食べるなら１人前で３人分充分にあります。
レトルトのお汁は具沢山でちょっと濃い目の味だったので、水を多い目に入れて、シメジも追加しました。せんべいを割りいれ２～３分炊いて刻みネギを入れてできあがり。
小麦粉で焼いた南部せんべいプレーン版ですが、煮溶けないのがミソだそうです。
鶏だしの醤油味のスープを吸ったせんべいは腰があってクセになりそう。
ということで、ネットで調べて再び購入しました。
せんべいだけ買って、スープは家で作ってもいいなぁ、と思いました。
一人前で充分３人分あります。味もバツグンでした。
汁用せんべいの単品バラ売りです。
以前から食べてみたかったのですが、なかなか手に入らなかったのです。
お吸い物かわりに食べるなら１人前で３人分充分にあります。
レトルトのお汁は具沢山でちょっと濃い目の味だったので、水を多い目に入れて、シメジも追加しました。せんべいを割りいれ２～３分炊いて刻みネギを入れてできあがり。
小麦粉で焼いた南部せんべいプレーン版ですが、煮溶けないのがミソだそうです。
鶏だしの醤油味のスープを吸ったせんべいは腰があってクセになりそう。
ということで、ネットで調べて再び購入しました。
せんべいだけ買って、スープは家で作ってもいいなぁ、と思いました。
一人前で充分３人分あります。味もバツグンでした。
汁用せんべいの単品バラ売りです。
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