山ワサビの花は、初めて見ました♪

毎年、北海道のブログ友から、行者ニンニクと山ワサビが送られてくるんだけど、なぜかあまり辛くないw
おろし方が悪いのかな???


(June 16, 2012 09:26:25 PM)

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June 15, 2012
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カテゴリ: カテゴリ未分類

庭の花のネタ切れです。

P6150003.JPG

この花何の花 ?

P6150001.JPG

「山わさび」の花です。

珍しいでしょう。こんな画像アップするのは sobajin くらいだからね。

春先、根を掘り出して、おろしたてをしょうゆ味で熱いご飯にのせたり、冷奴に添えたりすると止められません。ガツーンと鼻に抜ける刺激は知る人ぞ知る楽しみです。





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Last updated  June 15, 2012 11:07:46 AM
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Re:この花何の花 ?(06/15)  
老眼親爺  さん

Re[1]:この花何の花 ?(06/15)  
sobajin  さん
老眼親爺さん

下ろしているときから眼を開けていられなくなるのが普通だけど・・・。どうしてでしょうね。

「山わさび」⇒「西洋わさび」です。(ホースラディッシュ(horseradish、学名:Armoracia rusticana)は、アブラナ科の耐寒性の多年草。和名はセイヨウワサビ。)大根の花と似ているでしょう。 (June 17, 2012 06:47:13 AM)

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