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MOMO30205
大好きなインテリアやハンドメイド、グリーン、雑貨のブログです
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2020.05.29
カテゴリ： 料理
おはようございます。
緊急事態宣言が解除されて、学校や習い事など少しずつ動き出しましたね。
娘たちの学校も週ごとに、登校日が、2日、3日、4日と増えていきそう。
課題も少しずつ出て忙しくなってきたようです。
ニュースではまたクラスターが発生していたりして、ちょっと怖いですが。。
先日朝一緒にランニングしているお友達から梅の実いりますか？と言われました。
今年は豊作だそう。
我が家は梅酒を飲む人がいないので、頂いて、梅シロップと梅ジャムを作ることに。
ネットをみて、リカー瓶がなくてもジップロックで作れるレシピを検索。
ジップロックにお砂糖とちょっとのお酢を一緒に入れて、一晩冷凍庫へ。
解凍されたときに時短で浸かるらしいです。
今回は白砂糖バージョンとてんさい糖バージョンを作ってみました。
今日で４日目。こんな感じにお砂糖が溶けてきました！
毎年作るなら、こんなオシャレな瓶に作りたい！
星硝 セラーメイト ガラス保存 密封瓶 2L 2個組 粉末 乾物 保存容器 ジャム 調味料 密封びん 密封ビン[ 5500円以上 送料無料 ]
保存ビン MCコンテナー 3L レードル付 Metal Cap Container 815 アデリア 石塚硝子【自社便】｜果実酒 瓶 果実酒びん 保存容器 ガラス 合羽橋 かっぱ橋 割引
ジャム用のものも一度冷凍してから、お鍋でお砂糖とぐつぐつ。
途中の写真はありませんが、2瓶できました。（一つはすでに食べちゃってる（笑））
マフィンなどに入れても美味しいかも♪
ただ、今はどこへいってもバターが品薄なので、バターたっぷりのお菓子は
お預けですね。。。次のお買い物マラソンのときに、ふるさと納税でバターセットを
頼む予定です。
【ふるさと納税】よつ葉（チーズとバターの詰合せB）
梅の実を冷凍しておけば、いつでも好きな時に作れるな～。来年は八百屋さんでいつも
スルーしていた梅の実を買ってみようと思います。
10日から2週間ほどでできる梅シロップも楽しみ！
完成したらそのまま冷凍もできるそう。
炭酸で割ったら暑い夏に美味しそうですね。上手くできますように。。。
日常の小さなできごとを愛する生活
美味しい暮らし♪♪
保存食
今日も最後までお読み頂きありがとうございます。
読んだよーのしるしにいいね！をクリック頂けると更新の励みになります。
緊急事態宣言が解除されて、学校や習い事など少しずつ動き出しましたね。
娘たちの学校も週ごとに、登校日が、2日、3日、4日と増えていきそう。
課題も少しずつ出て忙しくなってきたようです。
ニュースではまたクラスターが発生していたりして、ちょっと怖いですが。。
先日朝一緒にランニングしているお友達から梅の実いりますか？と言われました。
今年は豊作だそう。
我が家は梅酒を飲む人がいないので、頂いて、梅シロップと梅ジャムを作ることに。
ネットをみて、リカー瓶がなくてもジップロックで作れるレシピを検索。
ジップロックにお砂糖とちょっとのお酢を一緒に入れて、一晩冷凍庫へ。
解凍されたときに時短で浸かるらしいです。
今回は白砂糖バージョンとてんさい糖バージョンを作ってみました。
今日で４日目。こんな感じにお砂糖が溶けてきました！
毎年作るなら、こんなオシャレな瓶に作りたい！
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ジャム用のものも一度冷凍してから、お鍋でお砂糖とぐつぐつ。
途中の写真はありませんが、2瓶できました。（一つはすでに食べちゃってる（笑））
マフィンなどに入れても美味しいかも♪
ただ、今はどこへいってもバターが品薄なので、バターたっぷりのお菓子は
お預けですね。。。次のお買い物マラソンのときに、ふるさと納税でバターセットを
頼む予定です。
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梅の実を冷凍しておけば、いつでも好きな時に作れるな～。来年は八百屋さんでいつも
スルーしていた梅の実を買ってみようと思います。
10日から2週間ほどでできる梅シロップも楽しみ！
完成したらそのまま冷凍もできるそう。
炭酸で割ったら暑い夏に美味しそうですね。上手くできますように。。。
日常の小さなできごとを愛する生活
美味しい暮らし♪♪
保存食
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