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mitsu1946
カラオケ、ダンス、卓球大好きな詩吟の先生だよ！
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Sep 20, 2008
カテゴリ： 話題
バーべキューの準備から調理、片付けまで行う精肉店。
ごく普通の”肉屋”が肉の販促のために出張焼肉を始めた。
1998年に創業したこの福岡の肉屋さんは、
たまたま得意先の運送会社が行うバーベキュー大会の
手伝いをしたのがきっかけで、
出張サービスを事業化することを思いついたそうです。
ただ肉を届けるだけではない、
その他の食材はもちろん、コンロ、テントなどのどうぐを一式運んで、
店のスタッフが現地でセッティング。
つまり、バーべキューをしたいと思った顧客は、
同店に頼めば手ぶらで現地に行って、
手間もかけずに楽しめるというわけだ。
2004年に出張焼肉をスタートして以来、
同店の肉の売り上げは4倍以上にアップしたそうな。
出張サービスが、売り上げに大いに貢献してるようだ。
ごく普通の”肉屋”が肉の販促のために出張焼肉を始めた。
1998年に創業したこの福岡の肉屋さんは、
たまたま得意先の運送会社が行うバーベキュー大会の
手伝いをしたのがきっかけで、
出張サービスを事業化することを思いついたそうです。
ただ肉を届けるだけではない、
その他の食材はもちろん、コンロ、テントなどのどうぐを一式運んで、
店のスタッフが現地でセッティング。
つまり、バーべキューをしたいと思った顧客は、
同店に頼めば手ぶらで現地に行って、
手間もかけずに楽しめるというわけだ。
2004年に出張焼肉をスタートして以来、
同店の肉の売り上げは4倍以上にアップしたそうな。
出張サービスが、売り上げに大いに貢献してるようだ。
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