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sora1001
天空のブログへようこそ！ 食べる事が大好き、食事の時間も大好き。そして 料理する事も大好きな天空（そら）です。 お取り寄せグルメやレシピでいっぱいにしていきます。
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2008年07月24日
カテゴリ： スローにハッピーに
「丑の日」とは、昔の暦のかぞえ方であり、日付を十二支の順に当てはめていった丑の日のことをいいます。
「土用」とは立春・立夏・立秋・立冬の前の18日間のことをいい、本当は年に4回ありますが、最近では、特に立秋の前の18日間、つまり夏の土用を指すようになったそうです。
でも・・・
なぜ・・・鰻?
この起源には様々な説があるのですが、代表的なもは・・・。
江戸時代に学者、発明家として有名だった平賀源内が発案したという説です。
源内が知り合いの鰻屋から 「夏場はウナギがあまり売れないため、商売がうまくいかない」 という相談を受けました。
これは 、「丑の日に『う』のつく食べ物を食べると夏負けしない」 という民間伝承を源内がうまく利用して宣伝したものでした。
次第にこの話が他の鰻屋にも伝わっていき、真似るようになったということです。
奮発して・・家では
【鰻・前川】 蒲焼 六人前 江戸時代から続く秘伝のタレ付き桐の箱に入り... を頼みました。
子ども3人(5か月・2才・5才)だから・・・
美味しいお店に行くのはちょっと・・・なので
お家で御馳走Partyです。
鰻といえば・・・メロン
迷いました・・・・正直・・・迷いました。
アンデスメロン≪庄内砂丘≫！4玉【3Lサイズ】 だったら・・・たくさん食べられる・・・
口の中に広がる甘い味と香り。高知産マスクメロン 1玉（ギフト箱入り）
で・・・結局
北海道を代表する赤肉メロンの王様！芳醇な香りとともに広がる瑞々しい果肉の食感... に魅かれて・・・頼んじゃいました(笑)
年に4回のイベントだと思えば・・・
子どもたちも喜ぶだろうし(^。^)y-.。o○
我が家の土用の丑の日は・・・
胸も・・・・いっぱいになりそうだ。
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