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sora1001
天空のブログへようこそ！ 食べる事が大好き、食事の時間も大好き。そして 料理する事も大好きな天空（そら）です。 お取り寄せグルメやレシピでいっぱいにしていきます。
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2009年05月08日
テーマ： 無水無油調理鍋(19)
カテゴリ： 鍋料理
採れ立て新鮮たけのこをお取り寄せ春の加賀野菜朝堀りたけのこ
早速調理しました
まずは下ごしらえ
穂先三分の一くらいを切り落とし・・・
切り込みを入れる
お鍋に筍とひたひたになるくらいの
水とぬか万能カップ１杯を入れて蓋をして加熱
沸騰したらとろ火で１０分
冷めるまでそのまま置く
水につける
無水鍋 24cm【ポイント10倍 を使うとこんなに短時間で・・・・OK!!
以上の過程を終了した「筍」達を
今日は・・・・
「たけのこごはん」
友人お薦めの「お刺身」
でいただきました
どちらもすごく美味しくて・・・
特にお刺身は絶品
子ども達にも大人気
あっという間に完食でしたよ
たけのこ、まだまだあります
明日はどうやって
いただこうかな
食後に・・・スイーツ食べたいなって
でも・・・・カロリーとかメタボとか
新発売★大豆ケーキ（小麦粉不使用)★ノンシュガー低GI・低カロリーダイエットケーキ★ を食べました。
普段は手作りするんだけど
たまには・・・プロの味を知っておかないと・・・(笑)
それと
最近家族ではまっているのが
無漂白！【送料無料】最上級ピュアドライマンゴー 2kg
イケますよ！！
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