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明日は雪夏祭&明日萌のお蕎麦を満喫コース、沼田町へ決定！
今週末は沼田町へ！さあこれから宿題です。明日の授業の課題にこれから取り組みます！雪夏祭、手袋をもちました。手袋出動の出番あるかな？沼田町の宝は「ほたる館（ほろしん温泉＠沼田町」）！寝湯～とにかく寝湯＠露天風呂内が、大の大のお気に入り。明日萌のお蕎麦も楽しみです、名誉総長にお会いできたらもっと楽しみ＼(~o~)／
2012.06.22
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悩み多き週末
このところ週末は、ほとんど集中講義でつぶれてしまいます明後日は貴重なフリーの日曜日♪どこ行こう？何食べよう？？先週は、ミシュラン北海道掲載をはしごしてしまいました手打ちそば きむら（岩見沢）さん日本酒道場 橋（砂川）さんどちらも美味しくいただきました。ありがとうございました♪今週末はイベント＆空知グルメ＠ミシュランなら私的チョイスは２つ栗山町さんミシュラン掲載店は２件です味道広路（あじどころ・☆１つ獲得！）日本料理のかくれた名店。滋賀県の有名料亭で修業を積んだシェフが道産食材で腕をふるう、完全予約制の贅沢グルメです。錦水庵さん（小林酒造内）良い水が育んだ良いお酒とお蕎麦。蕎麦がきしるこも美味しかった…チョイス２つめ、雪夏祭へgo！名誉総長おげんきですか！沼田町さんも２か所の掲載！大好きな温泉、ほたる館（ほろしん温泉）が登場。ほたる祭り、キャンプ場も予約しちゃいました♪寝湯～想像するだけで癒されますほたる館の蕎麦処、明日萌も紹介。もちろん沼田町産蕎麦、手打ちです。雪のほろしん温泉も最高でしたが、今なら力強い緑を眺めながらのドライブ最高ですね６月３０日まで、「ミシュラン掲載記念プラン」お得です！本当に週末が来るたびチョイスに悩ましいです
2012.06.22
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今週末スノボ＠沼田町
8年ぶりの6月台風のニュース、被害にあわれた皆様の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。（この場をお借りして…今年の空知の豪雪に際し復旧への応援ありがとうございました）今週末、スノボや雪合戦が楽しめます。真夏の雪イベント！まだ、雪が恋しいほど、暑ーい感じにはなっていないですけど楽しそう！約５０００トンの雪でのスキー・スノーボード・雪合戦大会など楽しめちゃいます「雪夏祭（せっかさい）」●開催日 平成２４年６月２３日（土）●場所 北海道雨竜郡沼田町 沼田式雪山センター ●スケジュール８：００～ 受付開始（子供・大人雪合戦・スキー・スノボ大会参加者）８：３０～ 開会式９：００～ 競技開始１０：３０～ 七輪・焼肉開始（１４：００頃まで）１２：００～ クマップ・ピグマリオンステージ企画１７：３０～ 競技終了予定、閉会式１８：００～ 雪夏祭反省会（２１：００頃まで） 地図などこちらでご確認くださいねhttp://www.town.numata.hokkaido.jp/kankou/matsuri/snowevent去年の写真のご紹介、半袖で雪合戦です！
2012.06.21
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大聖寺＠栗山町さんの縁日
第６回 初夏祭のんのさんの縁日 ６月２３～２４日 栗山町継立５番地１ 大聖寺境内フライドポテト、たこ焼き、金魚すくいなどなどの露店もいっぱい、新鮮な野菜の直売、夕張名物石炭シュークリームの販売などなど…焼き鳥・ビールも外せませんね 栗山親子獅子舞・栗山みのり太鼓・艶美火舞羅・夕張太鼓の伝統芸能、観月会社中による民謡ステージ、くりやまサウンズによる懐かしの歌、継立中学校文化部のステージなんかも楽しめちゃいますスペシャルイベントは２３日～不思議なサイレントステージ…「トイシアター」２４日～2007年大道芸の全国大会『全国芸王グランプリ』日本チャンピオンジャグリングパフォーマンスKURO」「薬師丸ひろ子そっくりさん」ものまねライブ…「るみるみ」 ステージゲームはサイトに写真もばっちりでています参加予定の方は、予習お忘れなく！２３日 空気早入れ選手権・大声選手権 ２４日 たたいてかぶせてジャンケンポン・大声選手権リベンジ詳しくはこちらでご確認くださいねhttp://plaza.rakuten.co.jp/daisyouzi/栗山町は、小林酒造さんの売店に寄ったり、錦水庵（ミシュランガイド北海道２０１２掲載）でお蕎麦をいただいたりプチ旅気分も味わえる、週末旅行にぴったりな空知のスポットですパラヒルりたいな～ホテルパラダイスヒルズ（天然温泉くりやま）のんびりできますよ～
2012.06.20
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お得すぎるケーキセット♪北菓楼本店
砂川北菓楼のケーキセット大好き!!ケーキひとつとドリンクひとつを選びます。人気のケーキは売り切れ続出、この日は半分くらいの種類が売り切れ。残念(＞＜*)ノ~~~~~シフォンケーキとソフトクリームがついてくる４点セットで600円♪キレイなお庭を見ながら、のんびり過ごして大満足です。
2012.06.19
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ホームベーカリーで焼いたそば粉パン
長沼町産のそば粉を買ってありましたが、自力でそば打ちする腕も道具もなし。(前回のそば打ちは名誉総長のご指導あってこそ…)ガレットはとっても美味しくできましたが、今回は違うメニューにも挑戦、と思います。クックパットで『そば粉』を検索。そば粉パンだけでも、たくさんあって迷います!!ホームベーカリーで作れるパンに決定。そば粉と強力粉の割合を1対５にして、ホームベーカリーの分量の粉の量に調節するだけなのでカンタンです。今回は、そば粉５０グラム、強力粉２５０グラムで焼きました♪白ゴマを大さじ２杯くらい、入れてみたのが食感のアクセントに。リピート決定の美味しさですね～また作ってみましょう♪
2012.06.18
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粉工房かんすけ＠岩見沢からDAIMARU札幌店で出張販売
DAIMARU札幌店地下ほっぺタウンで岩見沢の名店、粉工房かんすけさんがヨモギパンほか販売ちう♪19日火曜までです。
2012.06.17
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今日の満腹空知旅
手打ちそば きむら さん＠岩見沢、ミシュラン掲載店～デザートは別腹、北菓楼＠砂川本店～岩瀬牧場＠砂川でジェラート～ソメスサドルで妄想ショッピング～星ひとつ獲得、日本酒道場 橋 さんで、おでん、焼き物、タンシチュー…ごちそうさまでした♪
2012.06.16
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まんぷくサロベツ号で空知へ
札幌から岩見沢までJRで向かいます。ホームにはカラフルな2階建て車両が入ってきました♪20数分、ひと区間で降りちゃうのはもったいないくらい、汽車旅気分を満喫です。乗り心地も快適～2階席からの景色も新鮮!!でもあのかわいらしいオルゴールのアナウンスメロディはいつもと同じなんですね♪
2012.06.16
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スカーレットイワミザワの香水発売予定、オリジナルの薔薇なんです
以前に「花新聞」でチェックしていた岩見沢オリジナル品種のバラ、スカーレットイワミザワ。香水が開発中との記事だったのですが「スカーレットイワミザワ オードトワレ」まもなく発売のお知らせを発見しました。http://www.sankeibiz.jp/business/news/120614/bsf1206141807003-n1.htmステキなボトルの画像もみられます！イイ香りはブログでは伝わらないのが残念…インサイトアンドカンパニー（岩見沢）が７月１日から、岩見沢ブランド品として北海道物産品店や首都圏のセレクトショップなどで販売とのことです。価格は５０ミリリットル入りで税込み３９９０円。「控えめな甘い香り」が特徴。ぜひつけてみたいですね～バラの香りはフレッシュで若々しい女性にも、落ち着いた優雅な女性にも、どんな年令の女性でも幸せにしてくれると思います。
2012.06.15
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ミシュラン＠空知、奈井江からまつ園
出張から帰ってすぐに、ニコニコ笑顔とともにミシュラン北海道を届けてくれたケーキ先生ありがとうございます＼(^o^)／からまつ園＠奈井江に、ビブグルマンマーク。ミシュラン君っていうのかしら、白くてモコモコの彼がひとりのマークです。地元の方に愛されてこそのお店、愛すべきお店を育てていくのが地元。ミシュランで一気に注目を浴びる訳ですが、地元の方を向いて、美味しいお料理や癒されるサービスで、空知の魅力ますますアップですね♪週末はミシュラングルメを楽しむつもり♪何件行けるでしょうね～
2012.06.14
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100キロウォークin空知
高校のセンパイが、「サロマ１００キロマラソン」に参加予定！いろいろな準備のSNSを投稿してくださるのを楽しみに見ています。今日は「あと１１日！」との投稿。２４日ＡＭ５時、オホーツクエリアの町、湧別町をスタートしてサロママンブルーのサロマ湖、オホーツクの風を楽しみながら怪我のないように完走めざしてくださいね！第２７回サロマ湖１００kmウルトラマラソンhttp://saromanblue.jp/index.shtml今週末は空知でも100kmウォークが開催されます。空知単板工業（株）第１１回チャリティ１００ｋｍウォーク 主催 空知単板工業（株） 日時 ２０１２年６月１６・１７日 スタート＆ゴール 滝川ふれ愛の里（北海道滝川市） 開会式が、１６日午前７時３０分。 スタートは、１６日午前８時。なんとゴールクローズは１７日正午！（制限時間２８時間）一回寝ちゃったりしたら、もう100キロは完歩できないのでは？みなさん、寝ないで歩き続けるようですね。昨年のコースを発見。今年も同様のコースではないかと思います。23年度第10回の紹介よりスタート 0km 滝川ふれあいの里 6:30 ～7:30第１ＣＰ 30.5km 赤平 空知単板工業（株）本社工場 12:30～18:00第２ＣＰ 40.0km フラワーヒルズ公園 13:30～20:30第３ＣＰ 48.7km スキルアップセンター 15:00～23:00第４ＣＰ 54.7km 滝川 ふれあいの里 16:00～1:00第５ＣＰ 63.4km 啓南団地ローソン 19:30～3:30第６ＣＰ 73.0km （株）北斗（砂川） 21:00～6:00第７ＣＰ 79.5km 奈井江 道の駅 22:00～8:00第８ＣＰ 86.6km 砂川市地域交流センターゆう 23:00～10:00第９ＣＰ 95.2km 滝川 滝川東公園 2:00～13:00ゴール 100.0km 滝川 ふれあいの里 2:30～14:10中空知をくまなく足で回る100キロ。お天気がウォーク日和であることをこころより願っています。「完歩の裏技」コーナーには、完歩した方ならでは、のコメントがたくさん！・トレーニングで体力を整え、準備するのは生活の一部になっています。・2ヶ月半前からコツコツと１～２時間程度歩くトレーニングをして、大会に挑みました。 結果、3年目にして初完歩を達成することができ、とても感動しました。・今回完歩できたのは、１）事前準備で、練習し、自分に合った靴と靴下、塩等の準備をしました。２）サポーターの皆様の励ましとマッサージ３)一緒に歩いている人からの励まし があったからです。昨年の様子はこちらから100キロウォーク2011～空知単板工業（株）空知単板工業（株）主催100Kmウォーク大会「自己の限界に楽しく挑戦！」http://100k-walk2011.jugem.jp/自分の脚で歩くしかないウォークも、やはり励ましが大事。ウォーク中の参加者を見かけたら、ぜひ声援を送ってあげてくださいませ！そういえばダーリンの母校は100kmとまではいきませんが70数キロ？を高校3年間毎年歩くんですよね（強行遠足）。女子は40数キロらしいです。その強行遠足がNHKのドキュメンタリーで放送されていてぼんやり見ていた私が最後は涙、涙で…ウォークにもマラソンにもそんな魔法があるんでしょうね
2012.06.13
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今日のお楽しみは、プリン♪
今日は日曜お仕事の代休ですが、 朝からずっとレポート作成に苦しんでおります(>_<) ダーリンが励ましスウィーツを差し入れてくれました♪ 深川道の駅でお買い上げのプリン!! プレーンなクリーム&カラメルのタイプと、 ホワイトチョコタイプ(赤いふたのほう) なんとか頑張れそうです q(^-^q) 明日で、このところの過密スケジュールひと段落(予定)。 週末は空知のどこかで何か美味しいもの&温泉、 そのあとは蛙の大合唱を子守唄に爆睡したいです♪
2012.06.12
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焼きバウム♪赤いリボン＠岩見沢
外勤から戻った机の上に、テンション上がるスウィーツが！あともう少し、頑張っていきましょう～
2012.06.11
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お気に入りスウィーツ？のお店溝口菓子舗さん＠月形、今日は残念ながらお休み(>_<)
早朝より、月形＠空知へお仕事。今は4時半をすぎるともう明るいんですね～冬の朝など、幻想的な川霧が印象的な月形なのですが、今日は薄曇り、275号線を順調に到着。もうちょっとで月形の市街地、のあたり、275号線はぐぐっと右にカーブします。カーブのところにちょっとレトロな看板のお店。コーラとスプライトの看板ですねたしか。溝口菓子舗月形まんじゅうを狙っています。手作りの田舎まんじゅう、皮がうすーく、餡の甘さも控えめで一つでは止まらずに二つめに手が出る！月形では、必ず買いたいお気に入りのお土産なのです。日曜日の今日、お休みかどうか！あとで電話しようとかなんとか言いながら通過したのは早朝7時ころ。お仕事、無事終了。電話するの忘れた！とワイワイ言いながら札幌方向へ、当然、溝口菓子舗さんの前を通ります。今日は、朝と同様、シャッターが下りたままでした。残念(>_
2012.06.10
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たきかわ菜の花まつりは明日（10日）まで
開催中の「たきかわ菜の花まつり」、明日まで楽しめます。滝川は、イタリアンレストランや欧風居酒屋など食が楽しい思い出が。美しい菜の花の思い出も目に焼き付けたいです。6月に入ってもまだ日中もかなりヒンヤリ…その分、お花は長く美しさをキープで楽しめると思います。さて、予習のため参考にしたのは、そらち旅日記（空知総合振興局）のブログ。http://blog.goo.ne.jp/sorachitabinikki菜の花の画像、うっとりする黄色がひろがっています。イベント会場の紹介もイイ!美味しそうなイベントグルメの画像満載です。アレを現地でいただいて…おみやげに買って帰るのはコレ！画像を一枚お借りしました。美味しそうでしょ？菜の花畑色の黄色と緑、ケーキのお味は何味でしょうね？答えは「そらち旅日記」ブログでみちゃってくださいね♪
2012.06.09
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ココナッツ味のシンプルケーキ(ジャーマンケーキではありません)
ケンミンshow、沖縄ケンミンが大好きな「ジャーマンケーキ」実はアメリカンなケーキだったというお話でした。スポンジケーキとココナッツフィリングのシンプルなケーキお年寄りから子供まで、みんな大好きなんですね♪三笠シミンも大好きな、あのケーキのご紹介を再び！長栄堂いなば菓子店＠三笠ココナッツロールふんわり軽いスポンジケーキと、しっとりココナッツフィリングの絶妙なハーモニー♪♪このためだけに三笠にお買いものドライブに行く価値ありです。南中空知のスタンプラリー参加店の「まんぷく食堂」と「食事処・道」も近くですね。
2012.06.08
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空知から参加の、ヨサコイチーム
第21回 よさこいソーラン祭りはじまりました！今日から、日曜日まで、札幌はきらびやかな踊り子さんであふれます元気な踊り子さんがそばにいるだけでウキウキ♪北海道では、結婚披露宴の余興によさこいチームが踊ってくれることがあります時にはウェディングドレスで新婦さんも参加したり、すっかり地元のお祭りですね空知からも参加！応援お願いします！うたしないMUGEN／出場回数：5回 【北海道歌志内市 】 くりやまＯＨ!!夢乱咲（くりやまおおむらさき） 出場回数：14回 【北海道夕張郡栗山町 】SUGA IZANAI連（すがいざないれん） 出場回数：4回 【北海道滝川市 】http://www.suga-izanai.org/ もせうしRIMUSE to 砂川彩華（もせうしりむせとすながわさいか）出場回数：13回 【北海道砂川市・雨竜郡妹背牛町 】 スケジュールは公式サイトをご覧くださいねhttp://www.yosakoi-soran.jp/schedule.html踊る空知！といえば「三笠北海盆踊り」もありますね
2012.06.07
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リボンナポリンじゃなくて、夕張メロンソーダ
北海道限定で発売し好評だった「Ribbon 夕張メロンソーダ」が全国へ！6月4日より全国発売開始です。 「Ribbon 夕張メロンソーダ」は、おなじみリボンナポリンの「Ribbon」のさわやかなソーダ。メロンの王様「夕張メロン」がコラボしてるメロンソーダなんて贅沢じゃないですか？もちろん夕張メロン色。夕張の夕焼け空のような輝くオレンジ色です。限定販売ですので、北海道の初夏の味覚をぜひ味わってみてくださいね410ml、140円こちらも爽やかな、鈴木市長♪
2012.06.06
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お茶したい！
めっちゃ行きたいお茶会を発見！「野点と邦楽のひととき 」＠美唄市桜井邸６月１０日（日）１１-１５時までhttp://ameblo.jp/bibai-kouryu/entry-11268878833.htmlでもちょうどその日は出張なので行けません（日曜ですがお仕事で涙(>_
2012.06.05
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香りのあぜみちハーブ米で、サスティナブルな農業への可能性を発信！
時々、サスティナビリティ学での学びをこのブログでも紹介しています今日のお題は、「中国での持続可能な農業の紹介」プレゼンテーションのあと、必ずといっていいほど毎回あるのがディスカッション。各国の留学生と英語でのディスカッションは頑張るしかないです。今日のグループは、日本、ハンガリー、内モンゴルのメンバーで。日本の「棚田」の紹介に続き、空知の取り組み、「あぜみちハーブ米」を紹介してみました。12号線を北に向かって美唄に入ったあたり、峰延地区では「香りの畔みちハーブ米」の看板をよく見かけます。田んぼの畦（あぜ）に、ミントなどのハーブを植えると、ハーブはイネ科の雑草を抑制する働きがあります。その結果、米の品質を下げるといわれるカメムシなどの虫の発生を抑えるんですね。農薬散布回数を大幅に削減できちゃうんです！英語で頑張って説明したのは通じたかな？日本では「合鴨農法」など、鳥を水田で飼って、水かきで水をかき回したり害虫を食べてもらったりしますね。中国では、「魚（種類は不明）」を水田で飼うそうです。峰延地区では、そろそろミントも成長期でしょうか？無農薬・減農薬のクリーンなイメージと、ミントのさわやかなイメージがぴったりですね！画像は「pipaふり素材」より。ハーブは植えてあるかな？
2012.06.04
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道新日曜版、直線道路の12号線
日本一長い直線道路は、空知をつなぐ12号線。北海道新聞6月3日の日曜版で、その歴史が紹介されていました。アンテナショップピパ＠美唄の前に、記念写真の撮影にバッチリの看板があります!!夜の直線道路は、前を走る車のテールランプが滑走路の誘導灯みたいにキレイです。直線でも高低差があるので、ずうっと向こうの信号が、次々と変わっていくのが見えたり。まっすぐな光の帯をおいかけて花火大会にいきたいな♪画像は新聞を写メ撮影したものです
2012.06.03
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そらちフットパス
歩数計をつけてカロリー計算の日々もいちおう昨日で終了。でも、選ぶ目を忘れずに日々の食事を選んでいこうと思っています。歩くほうは、スマートフォンの歩数アプリを活用しましょう。履歴も、エクササイズ歩数も見られるし便利便利！暮らしの中でこまめに体を動かす「ライフスタイルウォーキング」もちろん大切です。私の場合、こちらだけだと、仕事や通勤も含めて、６０００歩程度。週末やリラックスタイムには「ロングウォーキング」。あるいてどこかに出かけたり、あるきながら音楽を聞いたり。次はどこをあるこうかな？空知には、あるいて、みて、かんじられる魅力がいっぱい！24の市・町を歩く楽しみが、「フットパス」にぎゅっとつまっています。http://www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp/ts/tss/footpathmap.htmみどころのまわり方、距離、坂の様子、目印など…役に立ちそうですね！見ているだけで歩けそうな気になります。「菜の花キレイだった！」と大好評の滝川エリア。フットパスで歩いてみたいです。http://jpn.visit-hokkaido.jp/shiryo/sorachi-footpath/contents/pdf/25-26.pdfウォーキング、外でいただくお弁当やお茶って感動の美味しさですね。フットパスのルートにも、立ち寄りグルメスポットが紹介されています。またはアフターウォーキングで、温泉？ご当地グルメ？今年は２４フットパスのうちいくつ歩けるかな？
2012.06.02
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今週はカロリー計算実行ちう♪ビバイアスパラが強い味方!!
レポート作成のため、今週1週間は歩数計をつけて行動記録。食品の摂取量もきっちりしっかり管理ちう♪なのでカロリー計算のしやすい食材に偏る今週の食事。お弁当の野菜は、毎日アスパラ！美唄のお土産のアスパラは1本が約４０グラムの立派なアスパラ。3本で可食分１００グラムで計算してます。一番下の、太くてかたい部分は少し切り落としています。アスパラ羊ちゃんたちが食べる部分ですね！ちなみにアスパラの栄養は？カロリー／２２kcal タンパク質が２．６g、脂質０．２g、炭水化物３．９g…ということはほとんど水分！カロリー低くってヘルシー♪マヨネーズ、合う！でも小さじ1杯強、7グラム、５０kcalもあるんですよね(>_
2012.06.01
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遊びにきた親戚の家じゃなくて、おとん食堂＠岩見沢
昭和レトロな店内ですが、店員さんは、平成生まれかも？メニューの「給食」にはミルメークをつけてほしい♪
2012.05.31
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12号線をはずれても、高速をおりても行きたい、おとん食堂＠岩見沢
今日はラーメン実食なるか！拉麺部、部活動でバーチャルが続くか！全国の美味しそう～なラーメンのサイトを眺めながら今のイメージは「小鳩ラーメン」＠おとん食堂。インテリアもＢＧＭも昭和レトロな店内でいただくラーメンはさっぱりしていますが、とってもバランスがよくってスープまで全量味わえちゃいそうな気がしますでも残念！？定食はとーってもボリューム満点でスープの分まで別腹は残ってるかな？麺の小麦の味と、あっさりめのスープのからみぐあいが絶妙！ツルツルのあと、モグモグ、しっかり麺のお味を味わってくださいね店員さんのアットホームな接客も、好印象です今度は「五目やきそば」もいいな～おとん食堂 栗沢本店 TEL 0126-45-4818住所 北海道岩見沢市栗沢町北幸穂81-4 営業時間 11:00～20:00 定休日 月曜日
2012.05.30
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ラーメンの夢をみました
SNSで『拉麺部』に入っています。部活動見学、美味しそうな画像をこれでもか!!というくらいみてから寝たせいか、夢にもラーメンがでてきました、幸せ♪実食するなら『おとん食堂』＠岩見沢の、元祖小鳩ラーメンが良いな～♪
2012.05.29
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Join alive
夏フェス＠空知♪立ち上がれ！寝ていた画像を縦に起こすことにやっと成功(^^ゞ
2012.05.28
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Join alive ♪
週末の札幌駅前通地下歩行空間で 風船を持っている人(子どもだけじゃなく大人も)がやけに多いな～と思っていたら Join alive 岩見沢の夏フェスですね♪ 昨年は1日だけ参戦、ちょうどパヒュームがみられてラッキーでした。 今年は大人気のきゃりーぱみゅぱみゅ、行ってみたいですね♪
2012.05.28
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そば粉のガレット、フレンチポリネシアの味です
サンデーブランチに、そば粉のガレット作ってみましたレシピはクックパットなどでいろいろありましたが簡単なものを採用。そば粉 １２０グラム卵と水 あわせて２００ＣＣ塩 ひとつまみよく混ぜて、３０分以上ねかせます。前の晩からねかせておいてもいいそうです。焼く前にひと混ぜした生地をクレープみたいにお玉でくるっとまーるく焼きますもうちょっとお水を増やして、さらさらした生地のほうがうすーくカリッと焼けたかも。今回は破れたりする失敗なく厚めに食べ応えある生地が焼けました。卵を割りいれたら、生地の端を折ると安定しますハム＆チーズ、いためておいたアスパラ、以上３バージョン作ってみましたどれも軽い食事にぴったりです岩塩をひと振り、粗挽き胡椒をたっぷりかけてトロトロ黄身に生地をつけていただくシンプルさが美味しい！野菜にもピッタリです。アスパラのジューシーさを包むしっとり生地、ハム＆チーズはカリカリになるまで生地を焼いてみました空知のそば粉で美味しいガレット、ご当地メニューの誕生も近いのでは？ガレットはフランス料理のメニュー♪フレンチポリネシア・ニューカレドニアのヌーメア滞在中はガレットの美味しいカフェに毎日通いました！このお皿は直径３０センチくらい、大きさをイメージできますか？
2012.05.27
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あぐり王国北海道、今日はJAきたそらち
森崎博之の「あぐり王国北海道」HBC毎週土曜日午後５時からの３０分番組ですhttp://www.hbc.co.jp/tv/aguri/出演は、森崎博之さん、佐々木佑花さん、オクラホマのお二人、小学生のあぐりっこ隊ちゃんたち。北海道の農業をじかに現場から体験してお伝えしてくれる番組です。今日は、深川の米つくり農家さんでの「直播栽培」の稲作。空知は美味しいお米がたくさんとれる米どころ。そこでのコメ作りにも、日々研究や努力の積み重ねがあって美味しくて安全なおコメが作られていることがわかる番組です。深川の水田を眺めるときには、森崎さんとあぐりっこ隊が直播した稲かな？と思って眺めるかもしれませんね深川といえば、ゆるキャラ「こめっち」。今日も出演していました。（テレビに出ていたこめっち大きいんですね！）ストラップなどキャラクターグッズも販売されています。
2012.05.26
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今、石炭
今日のサスティナビリティ学は、ディスカッション最後にオンライン中継で結ばれている世界6か所の大学とで発表しあいますテーマは原発停止の今、短期的・長期的な展望について語りますいろんな意見が出ました今日の私のグループは全員日本人だったのでまず日本語で意見を出し合い、まとめて現役学生さんが英語でバッチリ発表してくれましたみんなスゴイアイディア持ってるし勉強しています深夜電力で水を上のダムへくみ上げ、より電気の必要な日中に発電を増やす「揚力発電」大規模ダムではなく身近な小さな川などを生かした水車発電雪冷蔵もでました「北海道の炭鉱を、現在の技術で再開し、石炭発電を増やす」現役の学生さんから出た意見にはシビレます。彼は、三笠には採炭可能な炭層があるはずだと。くうう～スバラシイ意見をもっているじゃないですか！http://www.mc.soratan.com/index.html終了後、思わず彼に「そらち 炭鉱の記憶マネジメントセンター」について熱く語ってしまいました現役の学生さんとしては、採炭現場や石炭火力発電所の見学に、ぜひ行ってみたいとのこと！今年は、そういうツアーはあるでしょうか？ちかいうち、お問い合わせに行きますねまっててね学生さん♪早く花粉症なおるとイイネ…
2012.05.25
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桜の次は、芝桜＠奈井江
八重桜の隣で、藤棚の藤が咲き始めました。地面にはまだピンクの桜の花びらが積もっていてロマンチックな眺めです八重桜は花びらが多いから、木の根もとにも花びらがいっぱい積もるのですね今週末には、ピンクのじゅうたん、芝桜が楽しめそうです奈井江町2012年 芝桜まつり5月27日(日)10:00～14:00〔開場9:30〕北海道住電精密さんとおとなり、北海道電機さんの構内（公園などではなく一般の企業です）奈井江町にある会社の構内に咲くみごとな芝桜をみんなで楽しめるように解放しちゃう、太っ腹なお祭りですイベント●北海わらべ太鼓●奈井江中学校ブラスバンド演奏●抽選会など、その他の楽しいイベント多数～当日構内において、食べ物・飲み物等も販売されるようです昨年のおまつりの様子、キレイな芝桜のご紹介はこちら北海道住電精密さんのサイトをご覧くださいねhttp://www.sei.co.jp/smile/2011/06/08_1315.html地域住民に愛される会社の愛されるおまつり、季節を楽しむ花のイベントだからこそ、来年もまたね♪という気持ちで育てていきたいですね会社の皆様、この美しい芝桜を皆さんに楽しんでいただくため1年を通してのお世話、ありがとうございます奈井江に行ったら…「しらかば茶屋」の「とりめし」かなあ？
2012.05.24
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春の味覚、山菜
三笠の梅まつりへの途中、ドライブの話題は春の山菜狩りです昔取った杵柄、ハハは山菜ハンターの腕が鳴るらしい！ヤマのお供はちょっと自信がないので…道の駅で、笹竹をお買い上げです。（私ならもっと立派なのが採れたよ！の声が…）本州の大きな筍とは違ってちょっとした登山道の脇の笹ヤブでもゲットできることがあります。ホワイトアスパラ風にいただきたい、北海道の笹竹。ごく淡い黄緑と白のほっそりとした姿、コリッ、ポリッと爽快な歯ごたえ。絶品の笹竹、ぜひお試しください！ＢＢＱの時、皮ごと炭火で焼いて、焦がした皮をむいただけでも美味、ゆでて皮をむき、マヨネーズでも美味しい！ハハとガールズトークで根が生えている間に、ダーリンがフキ狩りをしてきました狩猟系男子、ですね～おかげで今晩はおかずが増えますヌカがないので、米のとぎ汁でゆでて皮に切れ目を入れて、クルッと！フキは濃いめの味付けで、お弁当のおかず用にもたくさん作りました山菜はあくがあるので、調子に乗って食べ過ぎてしまうとおなかが痛くなりますよ((+_+))
2012.05.23
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気になるイベントグルメ、インド？チリ？空知！
イベント、お祭りといえば、屋台をひやかして食べ歩き！もちろん、郷土芸能にも声援を送りますし、あれもこれもしたあとですよ。出店での常連メニューは、抜群の安定感で裏切りません。「中村のとりめし」をはじめ、いつもの品々。焼き鳥、ご当地バーガーなんかでしょうね。空知のお祭りでは時々見かける気になるお店がいくつかあります。ボンベイ・ブルーかなり本格的なカレー屋さんのようです。店員さんも、本場インド系の方のようですね。実際の店舗は、岩見沢市内、ダーリンの空知基地からもまあまあ近くにあります。屋台でがっつりカレーもいいですが、店舗で本格カレーディナーも迷います。梅まつり＠三笠でのお買い上げは、こちらのお店！南米チリ料理 ＭＯＡＩ実店舗があるかがわかりませんが、屋台では、ヒスパニック系のおじさまが、景気よく煙を上げながら、ガンガン肉を焼きまくる！看板娘のおばさまが、「上富良野の豚肉！おいしいよ！」と流ちょうな日本語で接客です。肉大好きなので、美味しい美味しいといただきましたが、あとで気が付くと、シャツにサルサソースをこぼしていました((+_+))ほかには、石炭ザンギ号、そらふわ号（石炭ドリンクなどカフェメニュー）お祭りをもりあげる屋台、思い出していただけでおなかがすいてきました～
2012.05.22
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三笠銘菓、ココナッツロール
花より団子-○○○―いえいえ、花も団子も、ですよ。梅まつりの帰りに立ち寄ったのは『長栄堂いなば菓子店』ココナッツロール(２００円)をお買い上げ。他のケーキや和菓子も美味しそうでしたね♪お誕生日ケーキも受付中、5月のお誕生日さんたちのお名前が掲示されていました。お菓子やさんも地元の宝ですね。みんなの暮らしの幸せに、これからもずっと彩りを添えていって欲しいです。
2012.05.21
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厳しかった冬を乗り越えて、みかさ梅まつり
今日は、暑い～と感じられることも幸せ。樺戸連山はじめ、遠くの山にはまだ白く雪が残っています。ハハとぺちゃくちゃガールズトークのうちに、車は三笠へ到着。幾春別の草むらには、まだ雪が解けきらずに残っていました。今日の陽射しと陽気で、雪解け含め、春の準備が進みますように。梅まつりは大賑わいの人、人…イベントのマイクもにぎやかに、参加者の歓声を盛り上げています。梅林はまだお花見が十分楽しめました。白、薄いピンク、濃いピンク…どの木も春を喜んでいるようですが、枝が折れている木が多いのがとても気になります。花好きなハハによると、梅は枝が折れやすい木とのこと。今年は、あの大雪で余計に多くの枝が折れてしまったのでしょうか。頑張って乗り越えて咲いてくれたんだ！咲いている梅のけなげさに、ぐっときました。持参のおやつが無くなると…気になるのは、煙モクモクの屋台たち。焼き鳥、スペアリブ、フランクフルト…中村のとりめしも、おとなり美唄から参加！岩見沢からもカレーのボンベイブルーが出店。空知グルメが集合ですね。会場に用意されていたブルーシートに座り、お買い上げ屋台グルメをいただきます。ときおり、梅の花びらが降ってきていました。暖かなお花見、春を満喫の日曜日でした。美唄の東明公園のお祭り、びばい桜や夕張の桜祭りも好天でにぎわったでしょうねダーリンは会場近くでフキ狩りをしていたらしく、夕食は、フキのあっさり炒めと、道の駅でお買い上げの笹竹。北海道の筍はアスパラと同じくらいのサイズ。今日はゆでて味噌マヨネーズでいただきます。春の味覚をいただいて、また今週もがんばろうっと♪
2012.05.20
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梅のお花見、三笠梅まつりに明日行ってきます。ココナッツロールもお買い上げ！
好転ですが気温がひくく、まだ満開の八重桜があちこちで楽しめます。この週末がお花見シーズンのシメでしょうね今年のシメお花見ドライブは、第26回 みかさ梅まつりhttp://www.city.mikasa.hokkaido.jp/sightseeing/detail/00002028.html北海道では、梅も桜もいっせいに咲き始めるので、桜も梅も一緒にお花見が楽しめます。三笠あすか梅の杜開花状況の画像明日のドライブは、大きな手術を乗り越えた、ハハのお相伴で。初・梅まつりに備えて、ワックワクっぷりが伝わる電話がありました。明日のお天気はよさそうです、風が冷たいかもしれないので、ちょっと羽織れるものと温かいのみものをドライブのおともに、快気祝いドライブを楽しんできますね！そうそうココナッツロールは買えるかな？たしか「長栄堂いなば菓子店」さんは日曜日もやっているはず？ここはお買い上げしかないですね♪http://plaza.rakuten.co.jp/sorachiseko/diary/20120302/
2012.05.19
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梅は三笠で、桜は夕張で
今週末も、空知のお花見が楽しみです。梅まつり＠三笠桜はもちろんですが梅もいい！種とばし大会、コツはなんでしょうか？夕張桜祭り岩見沢から夕張へと続く万字峠の雪はすっかりなくなったでしょうか。お花見ジンギスカンの代わりにカレーそばも楽しみですね。夕張メロンの初競り、2つで100万円でしたか!?メロンまつりも楽しみです。メロンまつりが来たら、空知暮らしも季節が一巡することになります。２回目の空知あれこれ、どんな空知が楽しめるかな♪
2012.05.18
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沼田町に輝いた、ミシュラン北海道の星
ミシュラン北海道は、書店では手に入らないですね。今日、ちょっとだけですが、みせていただきました。ケーキ先生、出張帰ってきたらまた見せて～真っ先にチェックしたのは『ほろしん温泉ほたる館』の、お蕎麦やさん『明日萌の里』。沼田町には何度もお伺いしていますがお蕎麦やさんは、まだ行ったことがなかったですね。お店じゃなくて、名誉総長のそば名人な手打ちそばをいただきました。星の輝く明日萌のお蕎麦を楽しみにしています。温泉にも入れたら嬉しいですね～ほろしん温泉のお湯はホントにオススメ、大のお気に入りです。
2012.05.17
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ビバイ夜桜
今年もお花見、なんどか楽しみましたが夜桜のお花見がこんなに素敵だったとは！画像は東明公園＠美唄、ＳＮＳからお借りしました今夜の雨で、散り始めてしまいそうですが今週末の土曜日には、名残の桜と一緒に夜空に花火が咲きますよ！桜が咲いている夜はとても明るく感じます雪がつもった夜と同じですねはらはらと散るはなびらが降り積もった地面までもが明るい夜の散歩をしてみようかな？
2012.05.16
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プレゼント！当たりたいです♪松尾ジンギスカン100人分
昨日とどいたダイレクトメール『松尾さんちのまごころ便』『ジンギスカン１００人前プレゼント』特上ラム肉25キロ分（1kg×25袋）なんとも太っ腹！大大宴会、大ジンパ間違いないですね！まごころ便・春企画、１万円以上お買い上げのお客様対象とのことです。まごころ便の広告には、北海道銘菓やラーメン、アスパラとよく合う北海道バターなど魅力いっぱいの北海道グルメが満載です松尾の味付ジンギスカンも種類豊富。まとめ買い派の方は、特上ラム肉２５キロのチャンスをお見逃しなく。ほかにもファイターズファンには見逃せないキャンペーンも実施中。直営店のハガキで応募するほかに、松尾ジンギスカンのホームページからでも応募できます。ジンパ～（北海道弁／ジンギスカンパーティ）２５キロを運ぶだけでも大変！バランスよくいただくには、野菜やおにぎりや何や、どれだけ必要でしょう？車に乗るかな？台車いりそう？のども乾きそうですね？ビールにジュースにウーロン茶？妄想するだけで、悩む～…
2012.05.15
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アスパラダイス！って、松尾ジンギスカンから♪
今日もアスパラ食べよ♪と思って帰宅したところ大きめのダイレクトメールがポストに入っていました。松尾ジンギスカン＠滝川からの『まごころ便』（ダイレクトメールです）！肉見てるだけでもテンションあがります（本日、米と野菜中心の草食気味な食事）ジンギスカン、ラム肉とアスパラ合うかもですねお花見ジンギスカンで試してみたいところです『アスパラダイス』の文字が躍るチラシ！良いですね～パラダイスとくれば、それはもう、めっちゃ気分上がりますね～いわゆる『あげぽよ～』なくらいですね(*^^)vテヘもうお花見終わったよ、の地域の方も、これからまだまだお花見、の地域の方も、松尾ジンギスカン＆まつじんで、空知グルメをお楽しみのうえ、パラダイス気分満喫してくださいませhttp://www.2989.net/大学では『ジンパセット』なるものが大学生協で買えます。炭、BBQセット、軍手ほか焼き物一式、肉、野菜、ビール（一人1本の設定でした）、おにぎり…買い出しに行くのも幹事の腕のうち、なんて気負うことなくさくっとジンパ、うらやましいですね。アスパラダイス♪ＭＪ＝ＭＡＴＳＵＯ・ＪＩＮＧＩＳＵＫＡＮ！ｗｏｗ♪
2012.05.14
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アスパラ美味！シーズン中は毎週でも！
好きな野菜の中でも、特に高順位な、アスパラ。北海道の地物は特にオイシイ！ゆでてマヨネーズがやっぱり最高（緑）。アスパラ缶も大好き（白）。最近のニューフェイスですが素揚げなんか絶妙（紫）。アンテナショップｐｉｐａ＠美唄でのお買い上げは緑と白。今日は、ミニトマトと一緒に、塩、胡椒とオリーブオイルをかけてオーブン焼きにしました。焼けてはじけたトマトのうまみが、アスパラの調味料にもなります。簡単でとってもおいしいので、作ってみてくださいね！あっというまにペロリ、写真忘れました。お料理前にはしっかり撮ったんですよ…たくさん買ってきたので、明日は素揚げしてマリネを作っておこうと思います同じく素揚げのなすや、アンチョビなんかあったらおつまみに最高！（たぶん）同じくアスパラ天国だったカナダでも、ホームパーティ大人気のメニューでした。オイシイオイシイと喜んで食べてくれたエミールとバーバラ、元気かな…
2012.05.13
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明日は出張牧場日和＠びばい桜。ソメイヨシノきれいでした
今日は美唄サテライトキャンパスの応援に。開講のご挨拶、みなさんの「やるぞ！」熱い思いが伝わりましたよ。楽しくなければ長続きしませんね、楽しいことがたくさんあるといいですね。美唄グルメを『アンテナショップｐｉｐａ』でお買い上げ。中村のとりめし、産直野菜、もちろんアスパラ（白と緑！）アスパラは本当に新鮮美味しそうで、ひとたば250円。一人一束ぺろっと行けること間違いない、と思うのでした。アルテピアッツア美唄の方向へドライブしました。道端に、まだ雪が…今日は風が強くとっても寒い一日。木造校舎の横でも桜がこんもりと咲いていました。山の景色は、ピンクの桜と、色の名前をうまく言い表せないのがもどかしいくらい、色とりどりの春もみじ。さわさわと白くほぐれながら川が流れて、あとは青空あるのみ！と思う週末でした。東明公園ではお花見＆ジンギスカンで大賑わい。外は寒いので、あたたかいお料理はなんともうれしいですね。まだまだピンクの桜は勢いよく咲き誇っています。散るときも桜吹雪はさぞみごとでしょう…明日5月13日（日）と19日（土）20日（日）美唄市の東明公園にて「びばい桜２０１２」が行われます。13日（日）と20日（日）には、西川農場さんからヒツジが出張牧場として登場！イチオシのアイドル羊ちゃんも登場予定のようです。もし明日も風が冷たかったら、モコモコフワフワな羊ちゃんをなでなでして気持ちまで温かくなれそうな気がします。西川農場さんよりhttp://nishikawafarm.com/archives/1138?utm_medium=twitter&utm_source=twitterfeed
2012.05.12
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ZIP＠ビバイ
今朝のTV、ZIP ！に東明公園の桜＠美唄が出てましたね♪朝から元気いっぱいの美唄キッズも、白い大きなワンちゃんにこわごわ触っていましたね。いつもみている番組ではないのに、偶然見ちゃった感じ。週末、行くしかないですね!!びばい桜、日曜には『出張牧場』のウワサ…気になる…
2012.05.11
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全国のローソンでも買いたい、石炭ザンギ！！
石炭ザンギ！三笠道の駅前にて、カワイイ黄色の販売車（ザンギ号？）で買えます味はしっかり濃いめ。スパイシーさは、鶏醤や、行者にんにくなど秘伝の味？お肉は柔らかく、パクパクいけちゃいます見た目と大きさが、真に迫る石炭っぽい感じ。ナイスネーミングです！ザンギ号（三笠道の駅＠冬です）
2012.05.10
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ザンギ!!
北海道ではおなじみ、『ザンギ』。鶏のからあげとはなんとなく違うんですね。子供のころ、家では、タレに漬け込んだ鶏肉から作るのが『ザンギ』、から揚げ粉をまぶして作るのが『からあげ』と呼ばれていた気がします。ローソンでその『ザンギ』、からあげくん限定発売中～早速お味見を。ぱくぱくつまんでしまってから思い出して写真をとりました。あと一口だけ、のザンギの画像はわかりにくい…このあと、空知名物、三笠『石炭ザンギ』も画像載せますね！まずはローソンからあげくんザンギ
2012.05.10
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美味しいお蕎麦は長沼産のそば粉で!
連休中のドライブで、大好きなお蕎麦屋さんに立ち寄りました。『目分料』清水町大人気のお蕎麦屋さん、お昼過ぎには売り切り終了の時もあるんですよ。ちょうど運よく、お昼前に到着。並ぶこと15分くらいで席につきました。連休中は特別な限定メニューで、美味しい美味しいお蕎麦、幸せいっぱいお腹いっぱいいただきました♪店内で石臼でそば粉をひいています。ちょうどこの日は『長沼産』の看板～空知の恵み、ありがとうございました♪
2012.05.09
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美唄スペースカリヨンで、上から目線でのお花見。
東明公園でのお花見中、ちょうど時を告げるメロディが聞こえてきました。からくり時計か何か？と思っていたら。『スペースカリヨン』のメロディとのことですね。開基100年のお祝いに、美唄市の「過去･現在･未来」をイメージして造られたモニュメントです。宇宙ロボット風な外観からの命名、スペース・カリヨンと名付けられました。高さ27メートル、18メートルの高さにある展望台からは市内を見渡すこともできます。時を告げるカリヨン、24個の鐘で7時～21時まで、1時間ごとに1日15回季節に合わせた曲を自動演奏します。展望台から、ピンクの雲のようなお花見をながめるのはきっと最高ですね！画面では右に寄ってしまいました！カリヨンです！
2012.05.08
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