堤防釣り♪

うちから　すぐ近くに海があるので、まずは何処が
よく釣れるのか、どんな魚が釣れるのか　近くの釣具店に
行って情報収集をしてきましたヽ(=´▽`=)ノ。

大きな釣具店は　近所の釣りスポットや旬の魚、しかけや
餌のことなどを書かれたものが表示してあったり、無料の
情報誌が置いてあったりします。

とりあえず　始めは堤防のサビキ釣りからはじめてみました(*´∇｀*)。
時期がよかったのか　小あじがおもしろいほどかかりました！
餌もいらないぐらい(^o^)！3歳になったばかりの息子もいっちょ前に
釣竿を持って小あじを釣って興奮してました(笑)。

これに味をしめた私達は　ちょくちょく週末に釣りにいくように
なりました。息子にはちゃんとライフジャケットを着用！
海では慎重になる息子でも　慣れてきたらどんな行動を取るか
わからないしね(^-^;)。子供には絶対必要だと思います。
（もちろん、大人も着たほうがいいですよ＾－＾）

大蔵海岸

こういう柵があるところでの釣りは子連れでも安心かも。
でも投げ釣りをしている人もいるので　そういう人達の
後ろに子供がいかないよう注意してくださいね。釣り針に
ひっかかってしまったら大変です(＞＜)。

◇今までに釣った魚です◇

アジ、イワシ、ガシラ、ヒラメ、穴子、ハゼ

外道（ふぐと名前がわからないぶきみな魚ｗ）

◇釣った魚の調理法◇

新鮮なので　刺身がいいと思いますが、幼い子供も
食べるので天ぷらなどの揚げ物にすることが多いです。
（正直、、生は不安、、￣▽￣;）

おまけのレシピ

魚料理

写真はヒラメのからあげです♪
この時はじめて魚の5枚おろしに挑戦しました！

（１）魚を5枚におろし、中骨の部分は竹串を打って姿に作り
　　　うすく小麦粉を付けてあげる（これは魚の器になります）

（２）身は食べやすい大きさに切って　酒大１、しょうゆ大１で
　　　下味をつけておき　片栗粉をまぶして　きつね色に揚げる。

（３）皿に姿に揚げた中骨を盛り(この時に竹串を外す)、上に
　　　身をバランスよく盛る。レモンをしぼって召し上がりください☆

（写真は魚の器の部分がボロボロになってますが　うまくおろすと
もっとカッコよく仕上がるはずなんですT_T;　でも味はd(>_< )Good！
でした）

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