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2005/07/21
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カテゴリ: 家庭菜園
庭にて育てていた、にがうりを収穫しました!

6本ほどなっているのですが、

イマイチ収穫時期がわからなくて

「とにかく一本収穫しよう!」

てことで、収穫に至りました。

お店何かで売っているものに比べると

一回り小さいですが、色は濃い緑。

まさに、青汁的な色をしています(~o~)

そして、夕飯には・・・



一口パクリ。

「う~ん、苦い!!」

売っているものより、苦味が強い気がする・・。

苦瓜は、苦いほうが出来がいいのかな?


夏バテにはききそう(T_T)






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最終更新日  2005/07/21 11:38:29 PM
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Re:本日ついに・・(07/21)  
まろん033  さん
いいですねー!

真ん中の白いところをスプーンで力をいれてかきだすように
とっちゃってから炒めると苦みが抑えられてちょうど良く
なると思いますよ。たぶん。

去年だったかうちでも栽培してて、穫り頃を逃したら
中が赤くてびっくりしたことがありました。
(2005/07/23 02:04:50 AM)

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