秋の味覚、いろいろパンに応用されてるんですね(^^)
でも、どこに行ったの？ではね（笑）
リンゴはどうでしたか？
お皿は大きくて娘さんも使いやすそうですね。
(2008年11月04日 05時13分06秒)
でも、どこに行ったの？ではね（笑）
リンゴはどうでしたか？
お皿は大きくて娘さんも使いやすそうですね。
(2008年11月04日 05時13分06秒)
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それいゆ24
来ていただいて嬉しいです♪ 6歳の娘と０歳の赤ちゃんの子育ての合間に、ゆっくりのんびりと消しゴムはんこやパン作り、好きなことを更新していけたらなぁと思っています。
金婚記念の東北旅行…
teapottoさん
Xin Chaoでディナー♪
m Queenさん
sue日記 sweet sueさん
本を読み酒を飲む諸… shikohaさん
くまのしっほ。 みーな37さん
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2008年11月03日
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： 自家製酵母（パン）
さつまいもをたっぷり買ってしまったので、
ベーグルに入れて少しでも甘めに仕上がるようにと
こちらのかぼちゃベーグルを参考にして
さつまいもを生地に練りこんで作ってみました。
でも、お砂糖は少し控えめにしました。
水分が多かったようで、形を作るのが大変でしたがなんとか完成。
かぼちゃほどのはっきりした黄色ではないけれど、
ほんのり黄色の可愛いベーグルが出来上がってくれました
でも、食べたらどこに入っているの??ってくらいで
ただのベーグルでした
もうちょっと甘いほうが良かったみたいです。
そして、今日はあんまり美味しくないりんごどうしようか？と
適当に２つ使ってジャムにしてみました
見た目が非常に美味しそうじゃなかったので、
こちらも今日のパンに砂糖の代わりに使用してみました。
ジャムも可愛い瓶でごまかしてます
何パンにしようかなぁ？（失敗）ベーグルはもう飽きてるかしら？？
今日の晩ご飯は面倒だったので、うどんにしました。
誰も食べてくれないしょっぱすぎる梅干しをスープにこっそり入れました。
梅干しも今度作るときは塩分控えめに作ろう！！
うどんだけじゃ娘が可愛そうかと思って
ほうれん草と、大量にあるさつまいもをそれぞれバターで炒めました。
真ん中の赤いのは娘が今好きなかにかまです。
簡単なものだらけだけど、お皿が良かったかな。
こちらも M’home style さんで買ったもの。
白い食器 お寿司ぴったり皿 ホワイトレベル2【daily★1024】【bargain-1023】【daily★1017】【kitchen30%OFF1016-1020】
お寿司には使ったこと無いけど、
結構幅もあるのでお魚を乗せたりするのにも良くて
ラップをするときに大きいサイズのラップがぴったりだし、
綺麗にラップがついてくれてこちらも良い買い物でした～♪
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Re:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
shikoha
さん
おはようございます。
ぽっこ☆ぽっこりー
さん
わー。
美味しそうなパン！！
またまた発見！！
じゅるるる。
味はあまりないとの事でしたが
繊維たっぷりで栄養はきっと満天でしょうね。
ご飯も美味しそう。
盛り付けも素敵だし
娘さんも満足だったのでは？
M’home styleさん。
近頃は買っていないけど
(前に随分まとめ買いしてしまったから・・・)
ここのお皿一つでお料理の雰囲気も
グッと変わるので
料理が苦手な私は助かります。
(2008年11月04日 07時56分49秒)
美味しそうなパン！！
またまた発見！！
じゅるるる。
味はあまりないとの事でしたが
繊維たっぷりで栄養はきっと満天でしょうね。
ご飯も美味しそう。
盛り付けも素敵だし
娘さんも満足だったのでは？
M’home styleさん。
近頃は買っていないけど
(前に随分まとめ買いしてしまったから・・・)
ここのお皿一つでお料理の雰囲気も
グッと変わるので
料理が苦手な私は助かります。
(2008年11月04日 07時56分49秒)
秋は美味しいね♪(*^-^*)
Good Duck !!
さん
さつま芋を練りこんだベーグル、ぷっくり美味しそうですね！
きっと甘ぁい香りで、優しいお味だったでしょうね。
私は先日、カボチャ練り込みのパンを焼きましたが、やはりカボチャの水分で、捏ね上げるのにチョット苦労しました。
でも出来上がりは、ふわふわしっとりで、すごく美味しかったですよ。←超★自画自賛（笑）
あれは、野菜効果だったのかなぁ。
私も今度は、さつま芋で作ってみよう♪
白い横長のお皿って、便利ですよね。
私のは、以前ヤマザキパンのキャンペーンで貰った安物ですが、真っ白の横長のお皿、重宝してます。
それいゆ24さんちの王女さま、可愛いですね(*^-^*)
色白ほっぺがキュート☆
ぷっくり可愛いパンが焼けるのは、こんな愛らしい笑顔で食べてくれる姫がいらっしゃるからですね。
(2008年11月04日 09時08分48秒)
きっと甘ぁい香りで、優しいお味だったでしょうね。
私は先日、カボチャ練り込みのパンを焼きましたが、やはりカボチャの水分で、捏ね上げるのにチョット苦労しました。
でも出来上がりは、ふわふわしっとりで、すごく美味しかったですよ。←超★自画自賛（笑）
あれは、野菜効果だったのかなぁ。
私も今度は、さつま芋で作ってみよう♪
白い横長のお皿って、便利ですよね。
私のは、以前ヤマザキパンのキャンペーンで貰った安物ですが、真っ白の横長のお皿、重宝してます。
それいゆ24さんちの王女さま、可愛いですね(*^-^*)
色白ほっぺがキュート☆
ぷっくり可愛いパンが焼けるのは、こんな愛らしい笑顔で食べてくれる姫がいらっしゃるからですね。
(2008年11月04日 09時08分48秒)
Re:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
トパーズリング
さん
Re:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
みーな37
さん
秋の味覚でべーグル作りって素敵です♪
サツマイモ、美味しいですよね。
味がしなかったみたいでちょっと残念ですが・・・。
りんごジャムも美味しそうですよ♪
晩御飯、ちょっとおしゃれじゃないですか。
長いお皿に何品かのせるのっていいですね。
私も今度こういうのがほしいです。
さんまも丸ごとのりそうですね。 (2008年11月04日 21時45分26秒)
サツマイモ、美味しいですよね。
味がしなかったみたいでちょっと残念ですが・・・。
りんごジャムも美味しそうですよ♪
晩御飯、ちょっとおしゃれじゃないですか。
長いお皿に何品かのせるのっていいですね。
私も今度こういうのがほしいです。
さんまも丸ごとのりそうですね。 (2008年11月04日 21時45分26秒)
Re[1]:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
それいゆ24
さん
shikohaさんへ
お早うございます（＾＾）
今日は娘が泣いて４時ごろ起きました→そして、今は落ち着いたようで娘は寝てしまいました～。
＞秋の味覚、いろいろパンに応用されてるんですね(^^)
＞でも、どこに行ったの？ではね（笑）
そうなんです…色は優しい色が出てくれて良かったのですが、味が無かったのが残念でした。
もう少しお芋の甘さが出るかと期待したのですが…。
＞リンゴはどうでしたか？
ジャムももう少し酸味が残っているほうが美味しいですね。レモン汁が無かったので酸味も出せなかったし、こちらも残念な結果に…。
でも、パンの生地に砂糖代わりに使うのはなかなか良かったみたいです（＾＾）
＞お皿は大きくて娘さんも使いやすそうですね。
お皿、大きいのは良いのですが高さが無いので取り辛くなると最終的には手でがぶりっと行きます（＾＾；）
でも、食べてくれれば嬉しいです。
最近は前みたいに見てて気持ち良いくらいがっつりと食べなくなりましたので。
(2008年11月05日 06時51分06秒)
お早うございます（＾＾）
今日は娘が泣いて４時ごろ起きました→そして、今は落ち着いたようで娘は寝てしまいました～。
＞秋の味覚、いろいろパンに応用されてるんですね(^^)
＞でも、どこに行ったの？ではね（笑）
そうなんです…色は優しい色が出てくれて良かったのですが、味が無かったのが残念でした。
もう少しお芋の甘さが出るかと期待したのですが…。
＞リンゴはどうでしたか？
ジャムももう少し酸味が残っているほうが美味しいですね。レモン汁が無かったので酸味も出せなかったし、こちらも残念な結果に…。
でも、パンの生地に砂糖代わりに使うのはなかなか良かったみたいです（＾＾）
＞お皿は大きくて娘さんも使いやすそうですね。
お皿、大きいのは良いのですが高さが無いので取り辛くなると最終的には手でがぶりっと行きます（＾＾；）
でも、食べてくれれば嬉しいです。
最近は前みたいに見てて気持ち良いくらいがっつりと食べなくなりましたので。
(2008年11月05日 06時51分06秒)
Re:おはようございます。(11/03)
それいゆ24
さん
ぽっこ☆ぽっこりーさんへ
お早うございます（＾＾）
おいしそうだなんて、ありがとう♪
味が無いのが非常に残念だけど、確かに栄養的にはいつものパンよか良いよね！ナイスフォロー（*＾＾*）
失敗パンにも良いとこが見つかって嬉しいよ。
ご飯も、お皿でまた誤魔化してみました（＾＾；）
ginpeiさんとこは豪華だね～。
お皿はずいぶん前に買ったきりだけど、買って良かったなぁ～って使ってて改めて思います。
ちなみに、ぽっこさん料理苦手じゃないと思うよ。
朝からグラタン作るなんて素敵♪
グラタンなんて凝ったもの作ってないです…グラタン皿も無いし…。
うぅ、娘に起こされて久しぶりに早起きしたから
お腹すいてきた～。 (2008年11月05日 06時59分40秒)
お早うございます（＾＾）
おいしそうだなんて、ありがとう♪
味が無いのが非常に残念だけど、確かに栄養的にはいつものパンよか良いよね！ナイスフォロー（*＾＾*）
失敗パンにも良いとこが見つかって嬉しいよ。
ご飯も、お皿でまた誤魔化してみました（＾＾；）
ginpeiさんとこは豪華だね～。
お皿はずいぶん前に買ったきりだけど、買って良かったなぁ～って使ってて改めて思います。
ちなみに、ぽっこさん料理苦手じゃないと思うよ。
朝からグラタン作るなんて素敵♪
グラタンなんて凝ったもの作ってないです…グラタン皿も無いし…。
うぅ、娘に起こされて久しぶりに早起きしたから
お腹すいてきた～。 (2008年11月05日 06時59分40秒)
Re:秋は美味しいね♪(*^-^*)(11/03)
それいゆ24
さん
Good Duck !!さんへ
お早うございます（＾＾）
Good Duck !!さんの美味しそうなかぼちゃのパン見てて作りたくなって、また失敗しながらも楽しくやっています♪
このベーグル、もう少しさつまいもの甘さが出ると思ったんだけど、残念でした（TT)
野菜の水分って思ったよりあるのかもしれませんね。
確かに、ふっくらしたような気もしました（＾＾）
でも、ベーグルの生地を伸ばすことすら出来なくて泣きそうになったよ（＾＾；）
これでも茹でたら形が綺麗になってくれてホッとしたんですけどね～。
まだまださつまいもあるから、今度は中にゴロゴロと入れてみようかなぁ。
また私には作れない美味しいのを見に伺います（*＾＾*）
＞白い横長のお皿って、便利ですよね。
＞私のは、以前ヤマザキパンのキャンペーンで貰った安物ですが、真っ白の横長のお皿、重宝してます。
私もヤマザキのお皿結構親から貰いました（＾＾）
横長のは持ってないけど、便利ですね♪
この形、思った以上に綺麗に見せてもらえるので貧相なおかずでも誤魔化せそうです（＞ｖ＜）
うちはパンを焼いてて食べてくれるのは娘と夫くらいだから、娘が喜んで食べてくれるのが一番嬉しいかな～、やっぱり（＾＾）
娘もパンが好きになってくれたのは嬉しいのだけど、私のパンが好きっていうよりは、買ってきたものが好きなのかも（＾＾；）
私のは甘さ控えめにしているからなぁ。 (2008年11月05日 07時14分54秒)
お早うございます（＾＾）
Good Duck !!さんの美味しそうなかぼちゃのパン見てて作りたくなって、また失敗しながらも楽しくやっています♪
このベーグル、もう少しさつまいもの甘さが出ると思ったんだけど、残念でした（TT)
野菜の水分って思ったよりあるのかもしれませんね。
確かに、ふっくらしたような気もしました（＾＾）
でも、ベーグルの生地を伸ばすことすら出来なくて泣きそうになったよ（＾＾；）
これでも茹でたら形が綺麗になってくれてホッとしたんですけどね～。
まだまださつまいもあるから、今度は中にゴロゴロと入れてみようかなぁ。
また私には作れない美味しいのを見に伺います（*＾＾*）
＞白い横長のお皿って、便利ですよね。
＞私のは、以前ヤマザキパンのキャンペーンで貰った安物ですが、真っ白の横長のお皿、重宝してます。
私もヤマザキのお皿結構親から貰いました（＾＾）
横長のは持ってないけど、便利ですね♪
この形、思った以上に綺麗に見せてもらえるので貧相なおかずでも誤魔化せそうです（＞ｖ＜）
うちはパンを焼いてて食べてくれるのは娘と夫くらいだから、娘が喜んで食べてくれるのが一番嬉しいかな～、やっぱり（＾＾）
娘もパンが好きになってくれたのは嬉しいのだけど、私のパンが好きっていうよりは、買ってきたものが好きなのかも（＾＾；）
私のは甘さ控えめにしているからなぁ。 (2008年11月05日 07時14分54秒)
Re[1]:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
それいゆ24
さん
みーな37さんへ
お早うございます（＾＾）
＞秋の味覚でべーグル作りって素敵です♪
＞サツマイモ、美味しいですよね。
＞味がしなかったみたいでちょっと残念ですが・・・。
そこが非常に残念でした…私は失敗が多すぎるので、またか…って感じですが（＾＾；）
＞りんごジャムも美味しそうですよ♪
そうですか？ありがとうございます。
酸味のあるりんごが合ってるって書いてあるのが作ってみてよく分かりました。
ちょっと甘いだけのジャムになってしまいました（＾＾；）
＞晩御飯、ちょっとおしゃれじゃないですか。
＞長いお皿に何品かのせるのっていいですね。
＞私も今度こういうのがほしいです。
＞さんまも丸ごとのりそうですね。
さんまも丸ごと乗るし、結構使えますよ♪
何品か載せたら思ったより綺麗に見えて、夫にもほめられました（＾＾）
やっぱり、見た目って大事だなぁと思いました。 (2008年11月05日 07時20分46秒)
お早うございます（＾＾）
＞秋の味覚でべーグル作りって素敵です♪
＞サツマイモ、美味しいですよね。
＞味がしなかったみたいでちょっと残念ですが・・・。
そこが非常に残念でした…私は失敗が多すぎるので、またか…って感じですが（＾＾；）
＞りんごジャムも美味しそうですよ♪
そうですか？ありがとうございます。
酸味のあるりんごが合ってるって書いてあるのが作ってみてよく分かりました。
ちょっと甘いだけのジャムになってしまいました（＾＾；）
＞晩御飯、ちょっとおしゃれじゃないですか。
＞長いお皿に何品かのせるのっていいですね。
＞私も今度こういうのがほしいです。
＞さんまも丸ごとのりそうですね。
さんまも丸ごと乗るし、結構使えますよ♪
何品か載せたら思ったより綺麗に見えて、夫にもほめられました（＾＾）
やっぱり、見た目って大事だなぁと思いました。 (2008年11月05日 07時20分46秒)
Re[1]:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
それいゆ24
さん
トパーズリングさんへ
お早うございます（＾＾）
ベーグルは私の苦手な成形が大変だけど、焼くと意外と美味しく出来上がってくれるので好きです♪
さつまいもの味は無かったけど、まだまだ沢山残っているのでパンに使いたいと考えています（＾＾）
トパーズさんも作ったら、教えてくださいね。
楽しみにしています♪
＞ジャムも自家製なのですね
＞りんごジャムおいしそうです
りんごジャムもなんだか…砂糖は控えめにしたつもりだったんですが、甘いだけのリンゴの味がパッとしないジャムに出来上がりました（TT)
見た目も悪いし、夫はパンに塗って食べてくれそうにないので、パン作りや料理などにどんどん使って行きたいと思います（＾＾） (2008年11月05日 07時26分51秒)
お早うございます（＾＾）
ベーグルは私の苦手な成形が大変だけど、焼くと意外と美味しく出来上がってくれるので好きです♪
さつまいもの味は無かったけど、まだまだ沢山残っているのでパンに使いたいと考えています（＾＾）
トパーズさんも作ったら、教えてくださいね。
楽しみにしています♪
＞ジャムも自家製なのですね
＞りんごジャムおいしそうです
りんごジャムもなんだか…砂糖は控えめにしたつもりだったんですが、甘いだけのリンゴの味がパッとしないジャムに出来上がりました（TT)
見た目も悪いし、夫はパンに塗って食べてくれそうにないので、パン作りや料理などにどんどん使って行きたいと思います（＾＾） (2008年11月05日 07時26分51秒)
はじめまして、お邪魔いたします＾＾
黒蜜苺
さん
さつまいもベーグル！美味しそうですね(*^-^*)
前回こっそり拝見したときに、ベーグルが美味しそうだなぁ～と見入ってました(笑)
私も林檎がハズレのときはジャムにして食べています！
でも、手作りの林檎ジャムはいつも見た目が美味しそうに見えないんですよ・・・作り方が悪いんですかね？
長方形のお皿、この使い方が素敵ですね～♪
それいゆさんのセンスが伺われます☆ミ
お皿の盛り付けを真似させて頂きますφ(..)メモメモ (2008年11月05日 18時53分25秒)
前回こっそり拝見したときに、ベーグルが美味しそうだなぁ～と見入ってました(笑)
私も林檎がハズレのときはジャムにして食べています！
でも、手作りの林檎ジャムはいつも見た目が美味しそうに見えないんですよ・・・作り方が悪いんですかね？
長方形のお皿、この使い方が素敵ですね～♪
それいゆさんのセンスが伺われます☆ミ
お皿の盛り付けを真似させて頂きますφ(..)メモメモ (2008年11月05日 18時53分25秒)
Re:はじめまして、お邪魔いたします＾＾(11/03)
それいゆ24
さん
黒蜜苺さんへ
こんばんは（＾＾）
コメントありがとうございます♪
＞さつまいもベーグル！美味しそうですね(*^-^*)
＞前回こっそり拝見したときに、ベーグルが美味しそうだなぁ～と見入ってました(笑)
いやぁ、もう少し甘さが出るかと期待したのですが、結局残念な感じになってしまいました（T－T)
夫にも、もう少し砂糖を…といつも言われてます（＾＾；）
＞私も林檎がハズレのときはジャムにして食べています！
＞でも、手作りの林檎ジャムはいつも見た目が美味しそうに見えないんですよ・・・作り方が悪いんですかね？
そうなんですかね？
このジャムはやっぱり適当に作ったせいでしょうが、見た目だけじゃなくて味もいまいちだったかもしれません。やっぱり作ってて楽しいのはイチゴジャムだとひしひしと感じましたよ（＾＾；）
今度は、黒蜜苺さんのようにとはいきませんが、私もさつまいもがあるのでスイートポテト作りたいなぁと思っています♪
＞長方形のお皿、この使い方が素敵ですね～♪
＞それいゆさんのセンスが伺われます☆ミ
センスは全く無いのですが、お皿が良かったんですね、でもありがとうございます（*＾＾*）
意外と使えるお皿で私も嬉しかったんです♪
真似るってほどのものではないですが、いつでもお使いください（＾＾）
また可愛いブログお邪魔しに行きますね～。 (2008年11月05日 23時27分11秒)
こんばんは（＾＾）
コメントありがとうございます♪
＞さつまいもベーグル！美味しそうですね(*^-^*)
＞前回こっそり拝見したときに、ベーグルが美味しそうだなぁ～と見入ってました(笑)
いやぁ、もう少し甘さが出るかと期待したのですが、結局残念な感じになってしまいました（T－T)
夫にも、もう少し砂糖を…といつも言われてます（＾＾；）
＞私も林檎がハズレのときはジャムにして食べています！
＞でも、手作りの林檎ジャムはいつも見た目が美味しそうに見えないんですよ・・・作り方が悪いんですかね？
そうなんですかね？
このジャムはやっぱり適当に作ったせいでしょうが、見た目だけじゃなくて味もいまいちだったかもしれません。やっぱり作ってて楽しいのはイチゴジャムだとひしひしと感じましたよ（＾＾；）
今度は、黒蜜苺さんのようにとはいきませんが、私もさつまいもがあるのでスイートポテト作りたいなぁと思っています♪
＞長方形のお皿、この使い方が素敵ですね～♪
＞それいゆさんのセンスが伺われます☆ミ
センスは全く無いのですが、お皿が良かったんですね、でもありがとうございます（*＾＾*）
意外と使えるお皿で私も嬉しかったんです♪
真似るってほどのものではないですが、いつでもお使いください（＾＾）
また可愛いブログお邪魔しに行きますね～。 (2008年11月05日 23時27分11秒)
Re:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
訪問＆コメント、ありがとうございました♪
早速、また遊びに来ました。
ベーグル、とても美味しそうですね。
ふっくらと膨らんでる♪
さつまいもが入っているところも、美味しそう♪
自家製酵母で、作られているんですね。
私も、この本、愛用してます♪
美味しいパンが、いっぱいですよね～。
また、遊びにきますね♪
(2008年11月06日 10時32分07秒)
早速、また遊びに来ました。
ベーグル、とても美味しそうですね。
ふっくらと膨らんでる♪
さつまいもが入っているところも、美味しそう♪
自家製酵母で、作られているんですね。
私も、この本、愛用してます♪
美味しいパンが、いっぱいですよね～。
また、遊びにきますね♪
(2008年11月06日 10時32分07秒)
Re[1]:ベーグル（さつまいもを入れてみたけど味が無い）(11/03)
それいゆ24
さん
pupupurin5414さんへ
こちらこそコメント有難うございます（＾＾）
＞ベーグル、とても美味しそうですね。
＞ふっくらと膨らんでる♪
＞さつまいもが入っているところも、美味しそう♪
甘さが足りなくて、文句をいただきました（＾＾；）
でも、ほんのり色づいて焼く前の不細工な形からは想像できない焼き上がりになってくれて良かったです♪
＞自家製酵母で、作られているんですね。
＞私も、この本、愛用してます♪
＞美味しいパンが、いっぱいですよね～。
そうですよね（＾＾）
作りやすいので酵母作りが成功すると元種が悪くならないようにまめに作っています♪
いろんな酵母を作るのも楽しいので、失敗しながらもめげずに作っています。
またお邪魔しに伺いますね♪
ありがとうございました（＾＾）
(2008年11月06日 18時58分51秒)
こちらこそコメント有難うございます（＾＾）
＞ベーグル、とても美味しそうですね。
＞ふっくらと膨らんでる♪
＞さつまいもが入っているところも、美味しそう♪
甘さが足りなくて、文句をいただきました（＾＾；）
でも、ほんのり色づいて焼く前の不細工な形からは想像できない焼き上がりになってくれて良かったです♪
＞自家製酵母で、作られているんですね。
＞私も、この本、愛用してます♪
＞美味しいパンが、いっぱいですよね～。
そうですよね（＾＾）
作りやすいので酵母作りが成功すると元種が悪くならないようにまめに作っています♪
いろんな酵母を作るのも楽しいので、失敗しながらもめげずに作っています。
またお邪魔しに伺いますね♪
ありがとうございました（＾＾）
(2008年11月06日 18時58分51秒)
【毎日開催】
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