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soudan
０歳から大人までの人たちと関わっているカウンセラーのHPです。 子どもの成長を、子どもの視点と大人の視点から考えていきたいと思っています。
2004.01.12
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、久し振りにのんびりと家にいる。
「う～ん、何がいいかなぁ・・・息子が好きなものは・・・小麦粉粘土・・・じゃあ、手打ちうどんでも作るかぁ」
息子の腕前は素晴らしく、麺棒でペタペタ叩いていた。
お昼にうどんを茹でて食べたら、とっても美味しかった。
「う～ん、何がいいかなぁ・・・息子が好きなものは・・・小麦粉粘土・・・じゃあ、手打ちうどんでも作るかぁ」
息子の腕前は素晴らしく、麺棒でペタペタ叩いていた。
お昼にうどんを茹でて食べたら、とっても美味しかった。
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Re:手打ちうどん(1/12)
スヴァツバ
さん
こんにちは♪<br>手打ちうどん、いいですね～。<br>実は私も以前、雨の日に退屈するお嬢に<br>困り果て、2人でうどんを作ろう!と<br>挑戦したことがあるんです。<br>同じく小麦粉粘土の感覚ですね。<br>でも結果は・・・・なんかまずい。<br>粉っぽくておいしくない。<br>何がいけなかったのかなあ・・・。<br>あれ以来うどんは乾麺ばかりの我が家です。
(2004.01.12 13:52:32)
Re:スヴァツバさんへ
soudan
さん
手打ちうどんは、よくこねた後に、ビニール袋に入れて数時間置いておくといいみたいです。<br>粉っぽくなったのは、水分が足りなかったか、茹でる時間が短かったのかも。<br>茹でる前の固さは、耳たぶくらいの固さがいいみたいです。
(2004.01.12 18:15:53)
Re:手打ちうどん(1/12)
・★・トトロ・★・
さん
すごいですね。<br>やはり手作りの味は最高なんですね。<br>いいなぁ，いつかチャレンジしてみようかな。
(2004.01.12 19:00:47)
Re:手打ちうどん(1/12)
JUNKO さん
一日良い体験をしましたね。うどんもおいしいのが出来て、最高！！私もいつかチャレンジしてみようっと！<br>ところで今日は成人の日。我が家の息子も朝からおめかしをして出かけました。夕方から中学の友人たちと飲みに行った。高校が遠くのほうだったので、あまり友人たちにも会わずにいたけれど、今日は思いっきり楽しんでくるでしょう。<br>今日の午後、川○駅でも新成人たちが。私がもといた10中の生徒たちも式の後だそうで、大勢いました。みんなきれいに着飾って、ひげを伸ばしている男子もいて、誰だか思い出せない子もいたよ。でも私のことは覚えていてくれていた。駅前なのであまり長話は出来なかったけど、若いっていいな。彼らの未来に乾杯！！！
(2004.01.12 21:53:26)
Re: JUNKOさんへ
soudan
さん
祝・息子さんの新成人！<br>JUNKOさんが駅で偶然に懐かしい人たちと会えたのは、良かったですね！<br>私も時々偶然に懐かしい人と会うことがありますが、子どもの成長は早い！<br>声変わりもしてなかったような子がおじさんみたいになってる時があります。<br>成人式が荒れた会場もあるようです。<br>快く成人式が進む世の中であって欲しいものです。<br>
(2004.01.12 22:56:39)
Re:Re:スヴァツバさんへ
スヴァツバ
さん
soudanさん<br>＞手打ちうどんは、よくこねた後に、ビニール袋に入れて数時間置いておくといいみたいです。<br>粉っぽくなったのは、水分が足りなかったか、茹でる時間が短かったのかも。<br><br>-----<br>全部当てはまっちゃいました。<br>ズボラで有名な先生の30分でできるうどん、とか<br>いうレシピだったので、寝かせたりしていないし、<br>湯で時間も短かったような・・・。<br>またチャレンジしてみようと思います！！<br>
(2004.01.12 23:23:23)
Re:Re: JUNKOさんへ
JUNKO さん
お祝いありがとうございます。子供は４月生まれなのでもうすぐ２１なのです。でもなかなか自立してくれなくて・・・<br>お祝いしてくれたのはsoudanさんと私のいとこ２人だけ。娘のときはおばあちゃんやおじいちゃん、その他の人からお祝いしてもらったのに、息子はまだまだ子供だと思われているようです。お祝いのお返しは１軒だけですんだのはいいけど・・・・<br>soudanさん<br>＞祝・息子さんの新成人！<br>JUNKOさんが駅で偶然に懐かしい人たちと会えたのは、良かったですね！<br>私も時々偶然に懐かしい人と会うことがありますが、子どもの成長は早い！<br>声変わりもしてなかったような子がおじさんみたいになってる時があります。<br>成人式が荒れた会場もあるようです。<br>快く成人式が進む世の中であって欲しいものです。<br><br>-----<br>
(2004.01.13 21:10:55)
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