2007.02.15
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
冷蔵庫に、ずーっと前からクリームチーズがあるのが気になっていました。
気がつけば、賞味期限を1年ぐらい過ぎちゃってしまってました。
しかも、開封してあります。
恐る恐るあけてみると・・・
意外と、普通。
ニオイも見た目も味もおかしくない。
という訳で、これでチーズケーキ作ることにしました。
レアチーズケーキはさすがに怖いので、ベイクドチーズケーキにしました。
仕上げには普通アプリコットジャムとかを水で薄めたものを使うようですが、面倒くさいので、ホットケーキ用のメイプル味のシロップをつけてみました。
綺麗にテカリが出て、おいしそうです。
しかも、味もおいしいです。
甘すぎてクドイか？とも思いましたが意外とそうでもなく、なんだかいい感じです。
巷で話題になっている不二家どこ吹く風、賞味期限1年切れた開封クリームチーズのお話でした。
ではごきげんにょう。
気がつけば、賞味期限を1年ぐらい過ぎちゃってしまってました。
しかも、開封してあります。
恐る恐るあけてみると・・・
意外と、普通。
ニオイも見た目も味もおかしくない。
という訳で、これでチーズケーキ作ることにしました。
レアチーズケーキはさすがに怖いので、ベイクドチーズケーキにしました。
仕上げには普通アプリコットジャムとかを水で薄めたものを使うようですが、面倒くさいので、ホットケーキ用のメイプル味のシロップをつけてみました。
綺麗にテカリが出て、おいしそうです。
しかも、味もおいしいです。
甘すぎてクドイか？とも思いましたが意外とそうでもなく、なんだかいい感じです。
巷で話題になっている不二家どこ吹く風、賞味期限1年切れた開封クリームチーズのお話でした。
ではごきげんにょう。
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