全て
| カテゴリ未分類
| とらにゃん
| ハプニング
| 私の断捨離
| かあちゃんのDIY
| 家庭菜園
| 果実収穫
| 手探り介護
| 新鮮な魚
| 園芸
| ドライブ
| 日常
| ＭＴＢ
| 暖炉
| 一人農業
| ぷち旅
| 山歩き
| 手作り
| 野鳥撮影
| ガーデニングと介護
2012.11.22
カテゴリ： 果実収穫
今年は甘柿と渋柿が混ざる木から
4個しか穫れませんでした
へた部分にウイスキーを
すり込んで
ビニール袋へ
二週間くらいで、とろっとした「あま～い」柿に
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:あわせ柿(11/22)
煩悩！
さん
甘い柿に変身・・・先人の知恵ですね。
(2012.11.22 11:53:44)
Re:あわせ柿(11/22)
唯我独尊７
さん
子供の頃は、干柿が正月の定番でしたよ。
(2012.11.22 12:16:18)
Re:あわせ柿(11/22)
よりすぐり
さん
へえ～
甘柿と渋柿が混じる木があるんですか。知りませんでした。どうしてなんでしょうね。焼酎で霧を吹いてやると甘くなるって子供の頃に聞きました。軟らかくて甘くなるんでしょうね。(^J^) (2012.11.22 19:02:17)
甘柿と渋柿が混じる木があるんですか。知りませんでした。どうしてなんでしょうね。焼酎で霧を吹いてやると甘くなるって子供の頃に聞きました。軟らかくて甘くなるんでしょうね。(^J^) (2012.11.22 19:02:17)
こんばんは！ (*´▽`*)+゜・
だいちゃん0204
さん
Re:あわせ柿(11/22)
ココナッツ０４０３
さん
Re:あわせ柿(11/22)
yuriccyo☆
さん
ご近所に甘いのと渋いのが混じっているけど・・と沢山貰って焼酎で渋抜きしました。
ウイスキーでも出来るんですね!!
アルコール度が高いからより甘くなるかな♪ (2012.11.23 07:15:47)
ウイスキーでも出来るんですね!!
アルコール度が高いからより甘くなるかな♪ (2012.11.23 07:15:47)
Re:あわせ柿(11/22)
soul_t_cat
さん
こんにちは♪
１本の木に甘・渋の両方が出来るなんて
知りませんでした～～＠＠
渋抜きをウイスキーでするのも知らなかった！
柿は結局にっくきカラスにだいぶやられちゃった
のですか～～？
今日は東京も寒いです^^☆ (2012.11.23 11:42:44)
１本の木に甘・渋の両方が出来るなんて
知りませんでした～～＠＠
渋抜きをウイスキーでするのも知らなかった！
柿は結局にっくきカラスにだいぶやられちゃった
のですか～～？
今日は東京も寒いです^^☆ (2012.11.23 11:42:44)
Re:あわせ柿(11/22)
オスン6757
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
