コ・ハ・ル　日　和

今日は旦那の誕生日

とはいっても、天気ぐずついてるしお出かけはしませんでした。

夕食もウチで。

なので、午前中に私一人でプレゼントと夕食の材料の買い物に。

プレゼントは洋服にしました。

前、私とハルのおそろいの靴下買ったのを見て

「俺のは・・・」とショボンとしていたのを思い出して、

なんとかハルとおそろいのＴシャツできないかと見たけど

全く同じっていうのがない

レディースとキッズだと同じのがあるんだけど・・。

しかたないので同じメーカーで

似たようなものを買い、

私も似たような感じのを買いました

コレでグアムはバッチリ

後はブラウスシャツにインナー合わせて 計3点

帰ってから早速プレゼント渡して

お昼食べて、すぐケーキタイム。

今回は手作りしました。

ブログをずっと見てもらってる方はご存知と思いますが

去年11月頃にチーズケーキにはまり

今年4月にはたっくんママから教えてもらった手作りにはまり

今、自分なりのチーズケーキを試行錯誤で作ってます。

ただ、食べてまだなんか違うって思ってもすぐには作れないので

何か機会があるごとにいろいろ作ってみようとやってるところです。

と前置きはそれくらいにしておいて・・・

昨日の朝に作ったチーズケーキです。

ちょっとお店みたいに飾ってみました

食べてみると、ベイクドチーズケーキなんだけど

ヨーグルトを多く入れてるから、柔らかい感じで

レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの間って感じかなと

旦那と2人で感想を述べておりました。

この前作った時、酸味を入れたいと思ってヨーグルトを入れ

気づいたことがあったんです。

ヨーグルトってプレーンだけじゃなくって、いろいろありますよね。

ブルーベリーとかフルーツの入ったもの。

それを入れたらいいんじゃないかと考えてたんです。

で、今回コンビニで見つけた

いちごのヨーグルト。無脂肪なのでコレを使うことにしました。

作る時は、無脂肪と言っても砂糖は入ってるので

砂糖の量を少し減らして作りました。

後日談

翌日残ってた3分の1を食べたのですが・・

めちゃくちゃ美味しかった

昨日より少し硬めで、イチゴの味もチーズの味もはっきり出てる。

今度から作る時は2日前に決定です！！

チーズケーキのレシピはこれで決まりにしようかなと思ってます。

一応、作りながら写真撮ったので

気が向いたらここでアップします。