焼酎と日本酒とＤＩＹ

今日は朝から晴れマーク。こんな日は酒屋さん巡りに最適です。

顧客に、ご挨拶にお伺いしますの連絡。時間を打ち合わせ後・・・ゴォ～～～！

まずは２か月以上久しぶりの 酒屋巡り  ご挨拶。そこそこに済ませて、酒屋巡り。

月の中旬を過ぎるとお店の在庫は減ってますので今回は期待半分で酒屋を巡る。

期待を裏切って、いろいろ欲しかった酒もありましたが、

先月から長男に金を使い過ぎたので、ぐっとガマン。厳選して購入。

途中、会社から連絡が入り残念ながら途中で帰社。次回リベンジしたい。

つ～か、来月はＧＷやから行かれん！

人生同様、酒の購入は、なかなか思うようにはいきません

だんだんと気温が上がり、炭酸系やシュワシュワ系が欲しくなってきました。

今回紹介するのは、開栓時は、鍋島「アームストロング砲」に匹敵するシュワシュワ酒を発見！

次回発見時はリピート決定です。

高知県・浜川商店さん「美丈夫　吟醸酒　うすにごり　麗」です。

「開栓注意」

の赤文字

心ウキウキです。

シュワシュワ系開栓時の必須アイテム

アイスピック。

抜き差しして～

シュワシュワの勢いが伝わるでしょうか？

小分けして・・・

柔らかい白濁がいい感じです。

小分けした瓶を最初に開けると「ポンッ！」と鳴りました。

そしてシュワシュワ感は初日はありましたが、二日目はチリチリに。

移し替え（小分け）はシュワシュワには合わないようです。

四合瓶で一気に飲み切るのが一番ですね。

予算上、なかなか出来ませんが・・・