うまっ！！！お料理の紹介
パン帽子付きのこスープ
牛乳瓶に入った生うに
通常うには型崩れしないようにミョウバンで固めますが、このうには海水でつけてあって磯の香いっぱいで一度食べたら他のうには食べられません！
新潟岩船港直送の岩牡蠣 でっかくて海のミルクたっぷり、とにかく日本酒に合うのです。いいえ、おいしい食材で酒が引き立つのです。
ナイスマリアージュ！
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