ももいちご（徳島）
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幻のイチゴ？ももいちご。
ももいちごってなんでしょう？
ＴＶで放映されたこともあるのでももいちごの名前は聴いたことあるけれど、普通は食べたことない果物！！
ももいちごは、大粒で（普通のイチゴの2倍くらい）甘くて（糖度12度・・普通のいちごより2度高い）桃のように丸みをおびていて、さわかかな香りが特徴です。
どんな名前にしようか？って相談して桃のように大きくてジューシーだから「ももいちご」って名前になったそうで・・、なんだか気になる名前なのです。
ももいちごは徳島県佐那河内村だけで収穫される（限定品）なのであんまりそこいらでは手に入りません！
でもＴＶでずいぶん取り上げられたので、ももいちごの名前ぐらいはきいたことが、あるかもしれませんね！
ももいちごはほんとうにかなり大粒です。（でも、実はすももよりは小さいです）
ぼうやは一度大阪の百貨店地下食料品売り場にて購入し食べたことがあるのですが、練乳なんてつけたらもったいないと思うほど甘くておいしいいちごでした。
■佐那河内村でしか栽培されていないイチゴ
「ももいちご」は徳島県佐那河内村で３６件の農家でのみ生産されているイチゴです。
「ももいちご」はＪＡ徳島市佐那河内村支所と大阪中央青果（株）が共同開発して作られたブランドイチゴです。
流通も地元の徳島と大阪の卸売り市場にしか出荷されないとても希少価値のあるイチゴです。
ももいちごの果実は普通のイチゴより大きく、形が桃に似ているため「ももいちご」と命名されたそうです。通常は１２月の中旬から３月の下旬まで出荷されます。
佐那河内村では「ももいちご」のブランドをまもるため、栽培や出荷にとても気をくばっています。
ももいちごの品質をよくする為、一株に４～５個の実を順次つけるように摘花作業をして良質な実になるように栽培しています。
さらに、できるだけ実が土に触れないようにスノコを敷いて、実をきれいに保つ工夫もされています。
また、収穫や箱詰めをするときもキズをつけないように１粒づつ大切に扱われています。
■甘くてジューシーな味わいが大人気!
生産者のかたが丹精こめて育てた「ももいちご」は徳島県を代表するイチゴ品種ブランドを確立しました。
そのため市場では常に高価は値段で取引されるようななりました。
『ももいちご』は普通のイチゴよりもやや丸みを帯びていて、大きい粒になると扁平形をしています。
その形は非常に可愛らしく見るだけでもとっても楽しいイチゴです。
やはりどことなく桃の形を連想するので『ももいちご』と名づけられたのも納得できます。
『ももいちご』は甘くて、口の中にほうばると果汁が口の中いっぱいに広がりとってもジューシーな味わいです。
果肉も他のイチゴよりやわらかいのでとっても食べやすいイチゴです。
是非、この丹精こめて生産された希少価値のある「ももいちご」をご賞味ください。
贈答品としても使えるとっても形がきれいでしかもおいしいいちごですよ。
ばななぼうやでした。
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