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ベトナム旅行 8
~孵化しかけのアヒルの卵はグロテスク~
晩ご飯はかなり冒険しました。
衛生状態の良くない屋台での魚介類。
タニシみたいなのと赤貝の炒め物。
1皿ずつ。
パンを食べてから来たのもあってかなり満腹に。
貝だけでお腹ふくれたのは今回が初めてです。
ベトナムは本当に料理のハズレが少なくて感心します。
適当に頼んでも8割方はおいしいです。
今回の貝もおいしかった。
赤貝の方が旨い。
塩コショウにライムを絞ったタレにつけて食べると最高!!
ただし、腹痛にならないか心配です。
正露丸を飲んで寝ることにしました。
ホビロンという孵化寸前のアヒルの卵をゆでた料理を食べました。
かなりグロテスク。
歯に羽根がはさまったりします。
割ったところの画像はこちらをクリック。心臓の弱い方はご遠慮ください。
味は意外においしくて、カニ味噌風味。
食感はカニの子とか魚の子みたいな感じで、なかなかオツなものでした。
本日の晩ご飯は飲み物を含め57,000ドン。
かなり贅沢してしまいました。
明日腹痛になりませんように・・。
道に迷ったけど、晩ご飯いろいろ挑戦できたので星4つ
★★★★
腹痛になったら明日は星0個!?
支出一覧
シントー 8,000ドン
昼ごはん 20,000ドン
ネット 4,000ドン
バイクタクシー 5,000ドン
コーヒー 4,000ドン
コピー(20枚) 2,000ドン
タクシー 12,000ドン
パン3つ 8,500ドン
デザート2つ 7,000ドン
水1.5リットル 5,000ドン
晩ごはん 57,000ドン
合計 132,500ドン
約1,000円
日本なら6,000円相当かな
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