2匹のこぎと白プーとママの出来事!!

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京都のココママ @ Re:超ひさしぶりです(06/23) 今はアメブロですが 久しぶりに楽天見に…
びっぱmama @ Re[1]:きたわきたわ(02/17) みーにゃん522さん いえいえありがとうご…
みーにゃん522 @ Re:きたわきたわ(02/17) 遅らばせながら... お誕生日おめでとうご…
みーにゃん522 @ Re:きたわきたわ(02/17) 遅らばせながら... お誕生日おめでとうご…

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2006.11.29
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カテゴリ: 料理の部屋

ヒスイチャーハンにヒントを得て、散歩中に思いついた、メニュー

たまごとごはんと、ほうれん草とたまねぎ。味は塩コショウ、鶏がらスープ。買いに行くのが面倒で、いれないけど鶏肉入っててもおいしいでしょう・・・

「おいしいチャーハンのコツ」として、「ごはんとたまごは、フライパンに入れる前に、混ぜておく」らしいけど、手早くしないとたまごが、いたみそうでしてない。わたしは、急いでほぼ同時に、フラに入れる!で、おりゃーと、気合でいためる。

親戚のJさんが肉だめなひとで、61なのに肌きれいから、肉より魚ね






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Last updated  2006.11.29 17:42:17
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おっ!美味しそうじゃ  
エヘヘ、テレビでやってたチャーハンを美味しく炒めるコツ!!
多めの油(きゃー)を熱して、溶き卵だけを急いで炒めてすぐにご飯を入れて手早く炒める!!
具があるときは先に炒めて用意しておく!!
確かにご飯がパラパラになって上手いよん♪ (2006.11.29 18:02:01)

Re:おっ!美味しそうじゃ(11/29)  
アッシュ1414さん
ごはんをたまごで、コーティングするとおいしくなるんですね!
これは肉ナシでもおいしかった。あんまり肉ばっかだと、胃がもたれる気分になります。
-----
(2006.11.30 14:41:17)

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