2020年02月の記事
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梅田＠お気に入り５００円台ランチ
通りかかって、席が空いてると絶対に入ってしまうほどお気に入りの洋食屋さん大阪駅前第二ビルにある「ネスパ」日替わりランチのコスパが最強です！！スープと日替わりランチと、セルフサービスのコーヒー付きこの日はメンチカツでした。ほろ苦い自家製デミグラスソースがまた美味しいんだわあ。これで５８０円。ほんと、コスパ最強！！！！！！
2020.02.28
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大阪＠ホテルの豪華いちごパフェ
阪神百貨店のバレンタイン催事いちごとチョコフェス・・で目をつけてた２５００円の苺づくしプレートがまさかの立ち食いスタイルで・・・２５００円だして立ち食いってイヤだなあと思って代わりにみつけたのが３月までの限定ウェスティンホテル大阪のプレミアムいちごパフェ！お値段は３５００円だけど飲み物もついてるし、ホテルだし！絶対こっちのほうがイイ！と思って予約して・・バレンタインも終わった先日おひとりさまで満喫してきましたー！！１日５食限定で平日なら予約できます(*´艸`*)バカラのグラスに入っててあまおう苺が１５粒も使われてますよー！！！ゴージャス！！！底から・・・苺ゼリー、苺コンポート薄いホワイトチョコで仕切られて、そのうえにたっぷり生クリームグラノーラとドライフルーツ、大阪ハニーアイスクリームそして美しくカットされたあまおう苺と、金箔。ピンク色のシガレットクッキーが２本めちゃめちゃかわいくて、めちゃめちゃ美味しいです！！！！そしてコーヒーか紅茶が選べてコーヒーはお替りもできました。スプーンがクマちゃん♪というわけで３５００円ってちょっと勇気のいるお値段だけど大満足！むしろこれで３５００円ってお得だわ！ってくらい！本当にめっちゃ美味しかったですよ～！！！おすすめです(*´艸`*)バカラ (Baccarat) ドンペリニヨン 1-845-244 シャンパンフルート 23.4cm ペア /// バカラ シャンパングラス おしゃれ 2客セット ペアグラス 高級 ブランド 食器 // ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い お祝い 内祝い / / 父の日プレゼント
2020.02.27
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大阪梅田＠グリル北斗星でランチ
ランチタイムど真ん中は混んでるから行かないんだけど２時くらい、ちょっと遅めの・・って時よく行く洋食屋さん大阪駅前第２ビルにある「グリル北斗星」一時期、ここのスープカレーが好きだったんだけど最近は、トルコライスか・・・これ！バンビセットミニサイズオムライス、エビフライ、ハンバーグがついててまさに「大人のおこさまランチ」って感じ。可愛さとお得さがイイ～！！！！！量も「遅めのランチ」にぴったりです(*´艸`*)
2020.02.26
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奈良十津川＠マラソン大会
１月末、十津川に来た目的はマラソン大会でした～！！！！！（その後、今はコロナの影響で中止が続いているので今季はこれでシーズン終了しそうです）泊まったホテルがスタート＆ゴール地点なのでめーーーーーーっちゃ楽っ！！！（笑）朝風呂に入って、のんびり朝ごはんを食べて・・・ダンナサマは和定食。私は洋定食にしました。その後、のーんびりウォーミングアップをして・・・参加人数少なめの大会だったのでスタートも超スムーズ！しかもロビーが解放されてたのでダンナサマがスタートした後、私はロビーのソファーでFreeWi-fiしながら（笑）まったりタイム・・・・今までこんな優雅なマラソン大会があったかしら？？ただ・・天候だけが、生憎の小雨で・・・でも、とっても走りやすいコースだったみたいよ。ゴールした後はまたまたホテルの温泉に。私も応援で体が芯まで冷えてたので応援の人も入れるチケットをもらえたので温泉に。はあ～！めちゃ気持ちよかった～！！！！そして、大会の出店でぜんざいを食べて会場をあとにしました。そして、ダンナサマはさらに温泉三昧！湯の峰温泉の外湯にも入ってましたー。私は山道で車酔いしちゃったので、その間ちょっとお昼寝。お昼ごはんは・・・帰り道の「古道歩きの里ちかつゆ」で 熊野牛の肉吸い＆めはりすしマラソン大会参加のたびに夫婦間の体型格差が広がるわあ～（´Д｀；）とほほほそしてやっぱり、十津川温泉のホテル昴・・・好きだなあ。お値段がお手頃で、温泉も料理も最高なんだけどなにより・・・スタッフの人柄が素敵。１人じゃなくてみんなそんな人ばっかりっていうのが素敵よねー。十津川温泉 ホテル昴
2020.02.25
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奈良十津川＠ホテル昴
十津川温泉のホテル昴に２度目の再訪ですよ～(*´艸`*)十津川温泉 ホテル昴源泉かけ流し温泉は相変わらず最高！！スタッフさんもいい距離感でアットホーム！！そして食事処はリニューアルされ全室、半個室になってましたー！！！前回来たときも注文した、いわなの骨酒これがまた絶品！！！美味しいんだわあ～。この地域の郷土料理、むこだまし。これがまた！美味しいんだわー。当時は餅の代用品だったらしいけど、餅より滋味深いです♪とにかく、ここのお宿・・・居心地が最高です♪
2020.02.24
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奈良十津川＠柿の葉寿司と道の駅グルメ
１月末、車で・・奈良の十津川温泉に行ってきましたー。十津川までの道でランチ・・と思ってたんだけど意外とお店がなくて（´Д｀；たまたま五條で、柿の葉すしの「たなか」の本店をみつけて買って、途中どこかで車を停めて食べよう。とお店に入ったらイートインメニューっていうのはないんだけど店内にテーブルがあって、イートインOKとな！？車の中で食べるよりゆっくりできるしお味噌汁とかも用意できるって言ってくれたので♪柿の葉で包まれてないタイプのやーつ。これ、１つずつ味つけが違ってて、美味しくて楽しかったー。そして、店員さんの対応の丁寧さにも感激～！！！！後日、うめだ阪急のたなかを覗いたら売ってたのでこれ、しばらくマイブームになりそう！そして結局、十津川までいいお店をみつけられないまま・・・十津川の道の駅まで来ちゃって・・・ここで！小腹みたされない私に、またもや！救世主！串こんにゃく～！！！！こんにゃくって、中にそんなに味がしみこむイメージなかったんだけどこれ！こんにゃくなんだけどスポンジ状？になってて噛むと中からダシがブシャー！！！！！！めちゃ美味しかったです(*´艸`*)そして・・・十津川温泉・・・十津川警部が居そうな建物・・・うふふふふ◇大和路〈柿の葉すし本舗たなか〉黒発酵法米酢使用柿の葉すし木箱 18個入-[コT]ymtj【RCP】_Y190319000017
2020.02.22
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今月３回目のお菓子教室
今月は受講したいレッスンも目白押しでしたー！というわけで今月３回目のレッスンは焼き菓子！まずは、バスク風チーズケーキイイ感じに焼き目がついて中もトロッと食感に仕上がって大満足！！！そしてもう１つは紅茶のチーズパウンドケーキ生地にもクリームチーズを練りこんであるんだけど角切りチーズも入れてチーズ感たっぷり！！そして、仕上げにラム酒シロップもたっぷりしみこませて大人味～！！！！甘い甘いの後は・・・スパイシーを求めちゃうよねー！！！この日は、阪急百貨店のレストランフロアにある韓国料理 妻家房でプルコギと冷麺のセットを(*´艸`*)はあ～！習うって楽しい！！！！
2020.02.21
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梅田でさくっと立ち食いランチ
バレンタイン催事で連日梅田に行ってたとき甘いものばっかりだとキツいので塩分も欲しちゃう！でも、時間はない！そんな日は・・・阪神百貨店のスナックパーク。オムライスが好きだけどこの日はほんと、めちゃ塩分を欲してて尼崎の焼肉「味楽園」の系列「みらく」で焼肉丼ホルモンも乗ったやつにしましたー。キムチも乗ってて、チョコの合間にぴったりでしたよー(*´艸`*)壁に描かれた長谷川義文さんの絵に癒されるぅー♪世界中のこどもたちへ!被爆ピアノと歌うメッセージ・ソング 長谷川義史&新沢としひこ 平和コンサート [ 長谷川義史&新沢としひこ ]
2020.02.20
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豊中でラーメン♪
最近よく行くラーメン屋さん伊丹にある「必死のパッチ製麺所」の本店？同グループの１号店？かな豊中にある「島田製麺食堂」に行ってきましたーカウンター８席と、テーブル席１つだけ店員さんも２人だけ！という小さいお店だけど駐車場も完備されてましたー！ダンナサマは限定の塩そばを食べてたけど私は、必死のパッチでも食べてる、濃厚つけ麺！店内に、つけだれを温めなおすサービスや、電子レンジがない代わりに熱々の石焼鍋で登場しまーす！これいい！温めなおしの面倒くささがないしなんか、見た目も楽しい！！そして味はもちろんめっちゃ美味しかったです。さらにダンナサマとここ限定の。こぼれレアチャーシューを分けっこつけ麺は、途中から一番右端の、シビ辛スパイスを足したんだけどこれもめちゃ美味しいー！必死のパッチ・・にも今は置いてるスパイスなのかしら？ここ限定なのかしら？寒い日のラーメンっていっそう美味しいよね～必死のパッチより、家からちょっと遠いし席が少ないから行列必至だけど来る価値ありだと思いますよーぅ。そして・・・お店と駐車場の間にかわいいパン屋さんもみつけちゃいましたとっても小さいお店だけど甘い系から食事系、ソフト系からハード系まで充実！そして美味しかった～！！！またこのあたりに来る機会があったら再訪したいなあ♪
2020.02.19
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神戸元町＠美味しいカレー屋さんみーつけた
バレンタインチョコを追っていた２月上旬神戸に行ったとき甘いのの前にスパイシーなのが食べたいなあと食べログでみつけて行ってみたのはJR元町の高架下、通称モトコーにあるカウンターだけの小さいカレー屋さん「64カレー」休日は行列ができたりするみたいだけどこの日は平日＆開店直後ってこともあって一番乗りでした。（でもこの後、あっという間にお客さんでいっぱいに）始めてなので、とりあえず・・・６４カレーとココナツミルクチキンカレーをあいがけカレーでさらっとしてて、辛いの苦手な私でも美味しいと思える、いい具合の辛さ！！！絶妙スパイシー！！！！この人、天才ちゃうか！？ってくらい美味しかったですホントびっくりした！！！週替わりカレーも美味しそうだったのでここはマメにチェックして絶対に再訪決定です！！！！ほんと美味しい！！！！！！！モトコー商店街、がら～んとしすぎててちょっと怖いイメージあったけどほんと！おすすめ！！！！！！！！
2020.02.18
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ロイホのドリンクバーが好き
ファミレスに行ってもドリンクバーって好きじゃないんだけどロイホだけは好きでほぼ毎回注文しますこの日の食事は・・・大人のお子様ランチ的なやーつ。オムライスとエビフライと海鮮グラタン！！！！いつもコーヒー派の私がロイホのドリンクバーでは紅茶いろんな茶葉を楽しみますそして〆はデザート的に！ココアとエスプレッソ・・を混ぜちゃう！カップでぎりぎり溢れない感じ！！！（笑）これがめっちゃ好きなんです(*´艸`*)ロイホのコーヒー、好きなんだけどそれとココア混ぜたらめっちゃ好きで紅茶もいろいろ飲んじゃうしついついカフェイン摂りすぎちゃーう！！！【送料込】カシミールビーフカレー（6個入り）
2020.02.17
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自宅で手作りチョコレート
何年か前に教室で習ったレシピでホワイトチョコに細かく砕いたフリーズドライ苺と苺リキュールで香りづけして生クリーム、カカオバター、トレモリン、バターなどなど。生チョコと生キャラメルの間みたいな感じのくちどけ柔らかいふわとろチョコレートです♪リキュールが効いて大人味（＊´▽｀＊）一度でたくさんできちゃうのでちょっと早い職場でのバレンタインにしましたー。（１００％女子しかいない職場です・笑）みなさんは、どんなバレンタインをお過ごし？？？？
2020.02.14
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胡椒が入った大人のチョコレートケーキ
２月は、お菓子教室も苺とチョコのレシピがいーっぱい！そんな中で今月作ったのは・・・チョコを練りこんだサブレ生地でタルト台をつくってそこに苺のコンポートを作ってたっぷり敷き詰めてチョコ生地を流して焼いたら完成！！ 全体的に甘さは控えめでピンクペッパーがアクセント的な感じで入ってる大人スイーツ！ 「タルト・ショコラ・オ・フレイズ」 フレッシュ苺をトッピングしたらめっちゃ可愛い！！！苺は、色が抜けちゃって白苺になっちゃったけど（笑）味はめちゃめちゃ美味しかったですタルト台の残り生地でサブレを焼いてチョコをコーティングして可愛くデコレーション♪苺とチョコは間違いなく映えるし、美味しいよね！！
2020.02.13
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遅れてタピオカブーム中♪
最近、タピオカ屋さんに行列がなくなってようやく、私の中でタピオカブームが到来中です（笑）特にお気に入りはヨドバシの１階にできた台湾茶のお店「永福茶堂」の・・・黒糖ミルクタピオカ、一択です（笑）めっちゃハマってます（´ω｀＊）台湾茶を飲みながら、台湾の大きな平べったい唐揚げを食べる人たちを横目に一途に・・・黒糖ミルク♪タピオカも黒糖味で・・・甘さ控えめ＆氷少なめ！好きだあ・・・でも実はあの唐揚げも気になってるので今度こそちゃんとおなか空かせていこう！いつも「喉乾いた！」とか「足疲れた！」とかでおなかにそんな余裕がないときばかりに行ってるのです（笑）茶こし付きエコボトル エコ水筒(マイ水筒)Travel Buddy PC−501 【サンプル茶葉付き】台湾
2020.02.12
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バレンタイン２０２０＠阪急７回目・・で、〆！？
いよいよバレンタイン催事も終盤も終盤！土曜に満喫して「もう今シーズンはこれで終わりでもいいなあ」って思ったけどダンナサマが「行けばいいやん」とか、悪魔のささやきをするから行っちゃいました♪７回目の阪急百貨店！今回は開店５分前に到着して「minimal」に一直線に向かいましたおかげで！無事！GET～！！！いつも完売で買えなかったチョコレートサンドクッキー！４種類のクッキーが、小さい箱に２個ずつ入ってますBeanToBarにこだわるらしいカカオ豆をしっかり感じられるザクザク食感の大人味です！すーっごい美味しい！！！！（T▽T)泣けるくらい美味しい！これでもう今年のバレンタインは終わりかなーと祝祭広場に座ってぼーっとしてたんだけど悔いが残らないよう、もう１周・・・で〆に選んだのは「DOMORI（ﾄﾞﾓｰﾘ）」のコールドチョコレート４種類の中から２つ選べますめーっちゃ濃い！濃厚アイスクリーム。というわけで阪神の駅弁に２回阪神のいちごフェスに４回バレンタインは、神戸１回、梅田７回。たっぷり思う存分に散在し、満喫しました！！！！といいながら、実は今月末と来月に、ホテルの苺も楽しむ予定だったり。チョコと苺が好きな私はこの時期、どうしても散財を避けられませんｗｗｗｗドモーリ社：チュアオ（カカオクリオーロ70％）【25g】【DOMORI（イタリア／トリノ）【常温/全温度帯可】
2020.02.11
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バレンタイン２０２０＠阪神４回目＆阪急６回目
いよいよバレンタイン催事も終盤戦！！！土曜は朝から阪急百貨店にGO！お目当ての「minimal」のチョコレートサンドクッキーはこの日も・・・完売で買えず。開店２０分後に行って完売って・・もう凄すぎ！というわけでソフトクリームだけ買いました。beantobarなminimalらしいカカオをすごく感じるソフトクリーム。舌にざらっと残る苦味と香り！大人味やー！祝祭広場に座ってあまりの美味しさに無我夢中で食べてたらいきなり、イケメンフランス人登場～！ガレーのショコラティエさんでした～！ビターチョコが心と体にとても良い！ということをとてもセクシーな声で語っておりましたソフトクリームは美味しいし目の前でイケメンがトークショーしてるしもう「ここ天国なの？」ってなりました（笑）しかもー！終盤でチョコの試食までくれてイケメン最高！！で、催事も終盤。あと２回来るチャンスあるんだけど完売とかが怖いので、そろそろ自分のご褒美用を買ってしまうことに。いろいろ迷ったんだけど今年はボンボンショコラ発祥「ノイハウス」の”ヒストリー”にしました歴代の人気ショコラが１４個入って５９００円！！！うふふふふ・・・めちゃいいお値段だけど、いいの。このために働いてるんだから（≧ｍ≦＊）ダンナサマには・・・リクエスト通りの品を１０個入って１０００円ゴンチャロフのウイスキーボンボンです。自分のは６０００円。夫には１０００円。お・・・に・・・嫁！Σ（゜Д゜；）でもダンナサマは美味しい美味しいって喜んでたから良し！【バレンタイン 2020】 408 和洋酒ボンボンコレクション 15個 ゴンチャロフ メゾンドボンボン
2020.02.10
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お菓子教室のバレンタイン
いつものレッスンとは別にバレンタインの特別レッスンを受講しました～！ルビーチョコレートをつかった３種類！ナッツたっぷりのミニバウンドケーキホワイトチョコムースのグラスデザートタブレットチョコレートいつもの上級クラスのチョコレートと比べて簡単だったから家でも気軽に作れそうな感じ可愛いし、美味しいし、簡単！って最高よねちなみに、ルビーチョコとテンパリングはホワイトチョコと同じでOKです。そしてムースだけは持ち帰れないのでUCCが提案するフードペアリングで楽しみました。レッスンは午後からだったのでその前にランチも食べました。ずっと暖冬だったのに、急に寒くなって体が全然ついていかない・・・というわけで！ヒルトンプラザ大阪の地下にある博多料理「華味鶏」で、ちゃんぽん入りもつ鍋をコートの前を開けて外を歩けるくらい体の芯がぽかぽかになりました～！！（＊´ω｀＊カレボー ファイネスト ベルギー ルビーチョコレート RB1（業務用） 1.5kg【夏季冷蔵】 クーポン 手作りバレンタイン
2020.02.09
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バレンタイン2020＠阪神３回目＆阪急５回目
今日も・・（笑）行ってましたまずは５回目の阪急に。minimalのチョコレートサンドクッキー入荷してるかなー？と思ったけど用事を終えてから行って２時を過ぎてたので当然、完売でした。となればもう今日は阪急に用はないので苺を求めて３回目の阪神にGO！以前から気になってた神戸のクレープ屋さん若い子にまじって、街中で立ち食いするのが恥ずかしくてなかなか食べられずにいたんだけど百貨店の催事場なら恥ずかしくない・・という不思議（笑）ヒステリックジャムの「苺のクレームブリュレクレープ」注文してから作ってくれるのでブリュレもぱりっぱり！！！そして苺は、上に乗ってるだけだと思ってたらなんとー！中にもたっぷり入ってましたー美味しいカスタードもたっぷり！美味しかったわあ～（＊´ω｀＊）神戸で、若い子にまじって食べるの恥ずかしいけどまた食べに行きたいわあー。あと、フリーズドライいちごにホワイトチョコをしみこませたやつ催事後半になったから？値引きされてて、試食もしてて美味しかったから１個買ってみましたー。いよいよバレンタイン催事もあと１週間悔いなく食べて、悔いなく買いたい！！！！！
2020.02.07
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バレンタイン2020＠阪神２回目＆阪急４回目
今日は！阪神百貨店で開店ダッシュしました！各階イベントスペースに出店してる苺スイーツ第三弾は、２月５日～２月１４日まで～！！！その第３弾は私好みが２店もあってそのうちの１つ「Fukunaga901」は限定６０で整理券を配るって！？1階から開店ダッシュしたんだけどなんと！私！59番でした（゜Д゜；）超ギリギリ～！！！2時まで時間あるからほかのスイーツも行ってみよー！7階「テタンレール」のいちごプレートプチフールがいろいろ乗ってて可愛いよー！ひとくちサイズの苺スイーツがずらっと！可愛いし、美味しいし、お得感～！！！店員さんも素敵だったので、実店舗にも行ってみたくなりました♪その後、阪急＠4回目も行ってみたんだけどチョコサンドクッキーの入荷をずっとまってる「minimal」を覗いたくらいかな。(入荷はしてたけど、瞬殺で売り切れたらしい）そして2時まで待てずまさかの・・・ランチも食べてしまいました。泉の広場にできた台湾屋台風の餃子屋さん「台北餃子張記」でで、ルーロー飯と水餃子のセットをふぅ・・・食べちゃった（笑）ルーロー飯、八角が効いてて美味しかったわあその後、2時まで梅田の地下街を歩きまくって必死にカロリー消費！！そして2時、再び阪神に～！！！か！わ！い～い！！！！！去年の秋、阪急の催事で食べた「りんごやま」と同様インスタ映えしまくりの可愛いビジュアルから、想像の上を超えるめーっちゃ美味しいパフェでしたー！！！！！！！！開店ダッシュした甲斐がありました♪バレンタイン催事＆いちごフェス・・・食べたいもの＆買いたいものが多すぎてもう胃袋と財布が大変なことに～！！（＠Д＠；
2020.02.06
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バレンタイン2020＠神戸でチョコレートフォンデュ
毎年毎年めちゃ楽しみにしてるのが神戸元町にあるフルーツパーラー「Beniman」のチョコレートフォンデュ♪いちごメニューがずらっと並ぶ中そっと・・・チョコレートフォンデュ♪珈琲か紅茶がついて１８００円（＋税）た・ま・らーーーーーーーーーーーん！美味しすぎて幸せしかなかったです（＊´ω｀＊）コーヒーも、ポットにたっぷりカップ３杯分くらい入ってましたー。２月限定だけどもしかしたら３月もある・・・かも？？？あと１回くらい食べれるといいんだけど２月はほかにも食べないといけないものが多すぎて忙しいわねー！！！！
2020.02.05
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土日はバレンタインから離れて＠塚口でカキフライ
平日でも混んでるバレンタイン催事土日はさらに激混みなので・・・行きません（笑）ダンナサマとのーんびり過ごします。尼崎、塚口にある洋食家アルハンブラのカキフライめーちゃめちゃ美味しいです。ボリュームすごいけど余裕で完食しちゃえます！タルタルが別添えなのも嬉しいよねー。
2020.02.04
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恵方巻つくりました
節分当日は平日でダンナサマの帰りも遅いし、私も出勤日だから～１日早いけど恵方巻つくりました～！！いつもは三つ葉だけど今回は気分をかえて、キュウリにしてみたー。巻きずしって、具１つずつ味付けが違うから作るのめっちゃめんどくさいけど美味しくできて自画自賛～！！！やっぱり手作りは美味しい！！！！-----------------------(8本)米...4合昆布...5ｃｍくらい すし酢...焼き海苔...8枚【卵焼き】...*卵...3個白だし水【高野豆腐】...*高野豆腐...2個だし汁...300ｃｃ砂糖...大さじ2杯みりん...大さじ1杯醤油...小さじ1杯塩...小さじ半分【みつば】高野豆腐のダシで三つ葉を茹でる【椎茸】...*干し椎茸...5～８枚もどし汁...２00ｃｃ醤油...大さじ2杯酒...大さじ3杯砂糖...大さじ3【かんぴょう】...*かんぴょう...50ｇだし汁...200ｃｃ醤油...大さじ1杯酒...大さじ2杯みりん...大さじ2杯砂糖...大さじ2杯1.米に昆布を浸し「すし」の分量の水で炊き、炊き上がったら樽などにあげて寿司酢を混ぜ合わせる。.2.卵焼きを厚さやや薄めに焼き、短冊状に切る。3.高野豆腐は、だしと調味料をあわせ沸騰したところに、高野豆腐を入れ、中火で10分ほど煮る。（高野豆腐は、水に戻さずそのまま）冷めたら短冊状に切る.4.椎茸は、計量カップなど小さめの器で水に戻し、千切りにしておく。もどし汁と調味料をあわせ、沸騰したら中火にし、椎茸を加え、汁気が半分程度になりとろりとしてくるまで煮詰める。5.かんぴょうは、水につけて数分、柔らかくなったら塩を適量いれて、揉み、さらによく洗って塩を取る。その後、たっぷりのお湯で好みの硬さよりやや硬めに茹でる。（5分程度）.6.だし汁と調味料を合わせ沸騰した中に、軽く絞ったかんぴょうをいれ、汁気が減りとろりとしてくるまで煮詰める。.7.三つ葉は茹でて、3センチ程度に切る。8.それぞれの具が冷めたら、軽く水分を切り、焼き海苔で巻いて完成。.
2020.02.03
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今月２回目のお菓子教室
バレンタイン催事と並行してお菓子教室も受講したいレッスンが目白押しで大忙しです♪働いてる暇がありません（爆）いつも受講してるチョコレートレッスンとは別に３回コースの焼き菓子レッスンを申し込んだので１月、２月、３月はレッスンが月２に♪ココア入りのサブレ生地をつくってそこから２種類の焼き菓子をつくっていきます松の実のタルトと、キャラメル入りエンガディーナナッツ好きにはたまらない美味しさでした（≧▽≦＊むっちり濃厚でワインにも合うやつー！！！！あと２回のレッスンへの期待値もぐんぐん上昇中。習うって楽しい！！！！！！【バーゲン本】フィナンシェとアーモンドの焼き菓子 [ 菅又 亮輔 ]エンガディーナ
2020.02.02
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バレンタイン2020＠阪神１回目＆阪急３回目
阪神百貨店のいちごフェス初日！用事を終えて１時半に行ったらお目当てのパフェは当然・・・完売「ストロベリーマニア」の２５００円の”いちごづくし”８種類のいちご食べ比べパフェ・・２５００円もするからてっきり、専用のイートインスペースがあると思ってたけどまさかの！他店と一緒！テーブルで立ち食い！えぇぇ・・・・テンションだだ下がり。これは「もし、買えたら買う」くらいの優先順位はかなり後ろになりました（笑）２月５日から各階イベントスペースで始まる「テタンレール」の苺デザートプレートと「フクナガ909」の苺パフェの２種類に絞ろうかなあ・・と。そんなこんなでこの日は特にほしいものもなくなってしまった阪神を後に３回目の阪急百貨店にGO！ずーっと入荷を待ってる”minimal”のチョコクッキーサンドはいまだに入荷してなくてんー・・・２時を過ぎて遅めのお昼ごはんは！丸福珈琲店でダリKとのコラボホットケーキをいただきました♪ショコラホットケーキ丸福珈琲店のホットケーキ、美味しいよねー♪あの生地に、ダリKのチョコが練りこまれたらそりゃあもう、美味しさ倍増するに決まってるよねー！メイプルシロップしみしみにして食べたらもう！めちゃ美味しかったです。丸福珈琲店のコーヒーにめちゃ合う！セイイチロウニシゾノより、こっちのほうが気に入りした♪公式 丸福珈琲店珈琲ゼリー＆こだわり珈琲店のなめらかプリンギフトコーヒー 珈琲 珈琲豆 プリン コーヒーゼリー スイーツ ギフト プレゼント コーヒーギフト お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮
2020.02.01
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