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40代夫婦二人暮らしです。関西を中心に、日々の生活でみつけた美味しいものや、お菓子づくり、旅行などなど。基本的に０時の予約投稿がメインで数日～数週間前のことを書いてます。
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2021.05.17
カテゴリ： カテゴリ未分類
私、魚介豚骨系は好きだけど
奈良の某店系のとんこつラーメンは・・どっちかというと苦手。
とんこつの臭みとか、あと・・ちょっとおなか痛くなるのも・・・。
でも、ダンナサマが先日食べに行って
「ここのは絶対に美味しいって思うよ！」と連れてってくれたのが
JR尼崎から歩いて10分くらいのところにある
「ぶたのほし」
私が苦手系の”無鉄砲”で修業をしてこられた人のお店です
食べられるかなーと思いつつ、定番の「とんこつ」から「とんこつ煮玉子」をチョイス！
でも、意外と回転は速かったのであっという間！
ダンナサマは「さかなとんこつシャーシュー」
私は、どきどきの・・・「とんこつ煮玉子」！
お店に入ったときから気づいてたけど・・・
全然くさくないです！！！！！( ﾟДﾟ)！！！
出てきたラーメンも・・・くさくない！
そして、すーっごい美味しい！！！！
どろっとしてて、こってりしてるのに・・・しつこくなくて
え！？何これ！美味しいんですけどー！！！！！
太めのちぢれ麺にスープがよくからみます♪
途中、からいニラを入れて味変・・・
とんこつ嫌いとか言ってごめん！
訂正します！！！ここのは好き！！！！！
もうね、一心不乱、いっきに完食しました(笑)
駐車場ないし、駅からも微妙に遠いけど・・・
ここはダンナサマ曰く「ひとりでも行くやろ！？」って(笑)
お店もね、いかにもラーメン屋！って感じだけど
カウンター席しかないけど、広々しててキレイだし
おしゃれな夫婦だけでやってるお店で、女子ひとりでもわりと行きやすい雰囲気。
はあ～・・・美味しかった！びっくりした！！！！
「ぶたのほし」で使ってる”南国スイート”っていう豚肉は
ふるさと納税で貰うことができますよー！！！！！
【ふるさと納税】亀川さんの甘熟豚南国スイートヒレブロック・ロースとんかつ肉セット(計約1.25kg)雑味が少なく旨みを感じやすい脂が甘い豚肉!高級部位のヒレをお好みの大きさ厚さにカットできるようにブロックでお届け!王道のロースととんかつで食べ比べ【カミチク】a2-008
究極のラーメン2021関西版【電子書籍】[ ぴあMOOK関西編集部 ]
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お店に入ったときから気づいてたけど・・・
全然くさくないです！！！！！( ﾟДﾟ)！！！
出てきたラーメンも・・・くさくない！
そして、すーっごい美味しい！！！！
どろっとしてて、こってりしてるのに・・・しつこくなくて
え！？何これ！美味しいんですけどー！！！！！
太めのちぢれ麺にスープがよくからみます♪
途中、からいニラを入れて味変・・・
とんこつ嫌いとか言ってごめん！
訂正します！！！ここのは好き！！！！！
もうね、一心不乱、いっきに完食しました(笑)
駐車場ないし、駅からも微妙に遠いけど・・・
ここはダンナサマ曰く「ひとりでも行くやろ！？」って(笑)
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