のんびり屋

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2007/01/22

レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・

(6)

カテゴリ：なにげない話

めったにチーズケーキは作らないのですがたまに食べたくなります。

クリスマスのクッキーハウスを砕いてストックしてあり、少しずつでも
使わないと・・・と昨夜作りました～。

レアチーズケーキ　

最近よく見かけるスティック状のにしたくて（あれはベイクドだったと後で気がつく
私って・・・）四角い型で作ったのですが、
ゼラチンがうまく溶けていなかったらしく、ゆるい・・・

そして今日の晩ご飯　スパゲティミートソース

こういうメニューはマルチちゃん

大活躍です。肉も野菜もガ～っで一発。
ついやりすぎて肉より野菜の多いミートソースに（笑）

多めに作ってストック・・・。近々ラザニアできるかな。　

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Last updated 2007/01/22　10:03:26 PM
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■コメント

Re:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

ＤｅｓｅｒｔＲｏｓｅさん

ああ、チーズケーキ。私の大好物！それ以外のケーキは普段あまり食べませんが、コンビニなんかでもスティックのチーズケーキはおやつ用に買ってしまいます！ベイクドもレアも大好きですよ。レアは、底のクッキー部分もポイントですよね♪私も作ってみよっと！！ (2007/01/23　05:51:44 AM)

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Re:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

michiko さん

あの台はクッキーハウスだったんだ！感激だー。レモンのさわやかな酸味がフワ－－と広がってホントに美味しい。
ブログにコメントされてる皆さんすみません。
私ばかり幸せわけてもらっちゃって。
昨日に限っては息子の１歳と私の誕生日ってことでお許しを～。 (2007/01/23　11:02:17 AM)

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Re[1]:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

むーママでござるさん

ＤｅｓｅｒｔＲｏｓｅさん
＞ああ、チーズケーキ。私の大好物！それ以外のケーキは普段あまり食べませんが、コンビニなんかでもスティックのチーズケーキはおやつ用に買ってしまいます！ベイクドもレアも大好きですよ。レアは、底のクッキー部分もポイントですよね♪私も作ってみよっと！！

そうそう。Desert Roseさんはチーズケーキ派でしたよね。
ゆるくてスティック状に包めなかったのは痛かったです。

クッキー部分は以前はグラハムクッキーで作ってましたが、今回はアーモンド風味。かなりおいしかったです。

私はあまり食べないので、（なんで作るって？ふふふ・・・作る工程がすきなの～）今回もご近所に少しお嫁入り。

最近は夫不在で大量消費者がいないのでなんでも残る一方です。

(2007/01/23　12:44:12 PM)

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Re[1]:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

むーママでござるさん

michikoさん
＞あの台はクッキーハウスだったんだ！感激だー。レモンのさわやかな酸味がフワ－－と広がってホントに美味しい。
＞ブログにコメントされてる皆さんすみません。
＞私ばかり幸せわけてもらっちゃって。
＞昨日に限っては息子の１歳と私の誕生日ってことでお許しを～。

お誕生日おめでとう！！でしたよね。
レモンは八百屋さんで買ったものをピールやレモン汁に分けて冷凍しておいたものを使用しているので
たっぷり使えておいしいです。 (2007/01/23　12:46:29 PM)

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Re:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

pooh___chan さん

おお～、クッキーハウス、そろそろ捨てようと思ってたよ～。誰も食べないし・・・
よかったまだある！真似しよう。
私のはシナモンすごいけど、どうかな？ (2007/01/23　01:34:13 PM)

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Re[1]:レアチーズケーキ・・・ゆるい・・・(01/22)

むーママでござるさん

pooh___chanさん
＞おお～、クッキーハウス、そろそろ捨てようと思ってたよ～。誰も食べないし・・・
＞よかったまだある！真似しよう。
＞私のはシナモンすごいけど、どうかな？

マルチちゃんでガ～って砕いてバターと混ぜて・・・。かたさがちょうどよかったです。

シナモンたっぷりならベイクド～の方がいいのかしら・・・？？
-----
(2007/01/23　04:23:25 PM)

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