トリアエズ・ブログ

鍋ウィーク、始まってます。

これ、二日目。

昨日は豚肉とえのきだったの。

今日は鶏つくねとしめじで。

明日はぎょうざ、 しあさっては麺投入、 最終日はご飯投入して雑炊で締める・・・予定。

ベースはいきなり濃い味です。

台所を整理するといろいろ出てくるよ・・・(例によって賞味期限ギリ)

かんじんの麺投入までベースの味を保っていられるか？

たっぷりの唐辛子とにんにくを加えた辛くて旨い辛麺鍋スープ。